手押し焼き鯖寿し
贅沢なまでに脂の乗ったサバ。広がる香ばしい風味と食感。美味しさの秘密は四段重ね。 |
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塩雲丹
日本三大珍味のひとつ
「塩雲丹」、「からすみ」「このわた」の３点が日本三大珍味と称されています。
少しとって口に含むと、まろやかな甘みと磯の香りが口いっぱいに広がります。栄養価も抜群に高い食品なので、福井の人は特に夏の暑い時期にこれを食べて、夏バテ防止に役立てます！
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塩雲丹って？
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バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げた一品
越前の塩雲丹は、江戸時代「年貢」として扱われてきた逸品です。
100ｇの製品を作るのに100個以上のバフンウニを使う貴重な品なのです。
戦争前には贅沢品であるが故に 製造禁止令が出たほどの幻の品です。
保存方法
乾燥しないように密閉容器にて冷蔵庫で保存してください。
食べる分ずつ、きれいな箸で取り分けてください。
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楊枝の先などで少しずつ！
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塩うに/雲丹/うに/化粧箱入り/日本三大珍味/送料無料
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| ふるさと 帰省 手土産 お取り寄せ 贈り物 贈答品 お土産 【冷蔵便】塩雲丹 50g 越前田村屋 【送料込み】 北陸新幹線 越前
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≪商品のポイント！≫
江戸時代より日本三大珍味と称されている塩うにです。口いっぱいに広がるまろやかな甘味と磯の香りを存分に御堪能ください。また化粧箱でお届けいたしますので大切な人への贈り物にも最適です。 |
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▼商品内容
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塩うに（50g）
原材料：バフンウニ（韓国産）、食塩、ミョウバン
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| ▼賞味期限 |
冷蔵 ３０日
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| ▼お召し上がり方 |
そのままお召し上がりできます。
ご飯やお酒と共に食べてもおいしいです。
海苔との相性もいいので、おにぎりの具などにも最適です！
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| ▼お届け日 |
ご注文日より5日後以降でご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
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| ▼配送方法 |
ヤマト運輸（冷蔵便） 冷凍便不可
◎送料 無料！！！ |
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