<越前のホルモン屋特選> 豚トロ(塩味)300g | |
(写真はイメージです。商品に野菜はついておりません)
どなたでも大好きな「豚トロ」
豚の首あたりから肩に掛けてとれる、非常に希少な
部位です。豚の霜降り肉で、「ピートロ」とも言います。
細かなサシが入っていてマグロのトロのような色であること
から「豚トロ」と呼ばれるんだそうです。
なんと、豚1頭から300gくらいしか取れません。
皆さんは、この豚トロはすでに食べたことがある方が
ほとんどでしょうね。
この美味しい豚トロを、当店では特製塩だれで仕上げました!
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袋から取り出しフライパン等に あけます。 | よく混ぜ合わせながら中火で 焼いてください。 |
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玉ねぎ・キャベツ・ニラ等お好み の野菜と一緒に焼いてください。 | 肉や、野菜に火が通りましたら 出来上がりです。 |
フルーティーな塩だれが、豚トロの旨みをよりいっそう
引き立たせてくれますよ!
お子様から、お年よりまで、どなたにも食べやすい
越前のホルモン屋の「豚トロ」を是非、どうぞ!!