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「お知らせ」とは
産地直送、採れたて新鮮を 活きたまま 翌日にお届け!
宇城市では唯一の車海老の養殖業を営んでおります。こだわりの車海老専用に配合された飼料と、独自に与えている生エサで、飼料のみを与えた車海老と比べて甘みに特徴があります。また、戸馳島の海は、夏は暑く、冬は水温5℃近くまで下がる他の地域に比べ厳しい環境に育つ車海老は、身が締まりとてもよいうま味とぷりぷり触感へと育ちます。車海老は与えるエサや育成環境でうま味、甘み、触感が大きく変わります。一般的な養殖車海老に比べ、手をかけ心を込めて育成しております。
店長の吉本です。当店の商品は、自社の養殖場で育成した鮮度の高い車海老を、直送でお届け致します。今年はコロナの影響で、航空便が減便しており、翌日到着できない地域が増えており、2日以上かかってしまう地域への配送は活きがお約束できず、同意の元での手配となりますのでご了承下さい。活きの鮮度を閉じ込めた、瞬間冷凍車海老や、当社オリジナル味噌を使った、車海老の味噌漬けも取り扱っておりますので、上記地域の方は、こちらの方もご検討下さい。
最短、23時59分までの決済完了で、翌日発送致します。
nekoニコニコさん 50代/女性
投稿日:2025年01月13日
おがくずの中にぴちぴちした活車海老が入っており、生きがよかったです。もちろん、身もプリプリで食感も最高、甘みあり。あたまもお味噌汁にして美味しく頂かせて頂きました。また、お願いしたいです。
購入者さん
投稿日:2025年01月03日
とても活きのいい車海老でした! 大きくて身もプリプリで美味しかったです☆ 追加で注文させていただきました♪
化石の人32さん 70代以上/女性
投稿日:2023年11月09日
海老が、全部死んでいた。
送って来た活き車エビが、全部死んでいた。良く調べたら、28日で作業が終わる。1月1日着だと、死んでいるのが、当たり前だ。2年続いた。よその店舗では、休まずに作業しているので、全部、生きていて、美味しい刺身が食べられた。次の年、12月31日着と指定したのに、注文した2日後に、送って来た。正月まで2週間もある。二度と、こんな店で、買わない。
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