※毎週火曜日と祝日の翌々日は商品のお届けが行えません。
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【受賞記念祭】数量限定！特別価格
想像を超えたとろける食感！究極の国産鶏レバー！
鶏レバー 宮崎 取り寄せ 贈答用
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【宮崎FOOD AWARD 受賞商品】
極トロレバー[100g×2P]■冷凍品■
宮崎 お取り寄せ 肉 鳥レバー
【産地直送】【宮崎県産】【鶏レバー】【贈答用】【ギフト】
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商品詳細
| 商品名 |
【冷凍商品】極トロレバー（鶏レバー） |
| 内容量 |
100g×2P |
| 原材料名 |
鶏レバー(国産)、食塩、砂糖、にんにく、香辛料、(一部に鶏肉を含む) |
| 賞味期限 |
製造から365日
※未開封・未解凍の状態に限ります |
| 出荷方法 |
冷凍便
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| 保存方法 |
冷凍（-18℃以下) |
| 商品お届け |
ご注文確認順に順次発送 |
| 商品説明 |
【 宮崎FOODAWARD受賞記念 】
通常 3,580円→ 受賞記念価格 3,000円
※お一人様3セットまでとさせていただきます。
試行錯誤を重ねて完成した究極の国産鶏レバー
想像を超えたとろける食感を是非ご体感ください！
○鶏レバーの臭みは新鮮さで決まる！
新鮮な朝引きレバーを敷地内の同グループ処理場より限定した数量のみ仕入れます。その日のうちにカット・血抜き・殺菌を行い、0〜3℃の状態で一晩しっかりと血抜きしたあと加熱し、すぐに凍結しています。新鮮なレバーの証は、レバーの角が立っていることと、つややかであることです。
○驚きのとろける食感！
じっくりと低温で加熱しているため、トロっととろける食感に仕上がっています。カットの際、血管や筋を丁寧に取り除いているので、口当たりが良いのもポイントです。
○安心・安全な品質
「生は美味しいけど食中毒が心配…」「牛・豚は、生食が法律で禁止されているけど鶏は大丈夫なの？」そんな方にも自信を持ってお届けできる安心・安全な商品を作りました。検証を幾度も繰り返し、心配な菌を低温で殺菌することに成功。生の食感に近く、そのまま食べても安心・安全な商品に仕上がりました。殺菌水には、食塩水を100％原料とした電解水で殺菌しています。
○食品添加物不使用
「新鮮なレバーそのままの味わいを…」旨味調味料などは一切使用せず、レバー本来の味をお楽しみいただけます。
※解凍後は冷蔵3°C以下で保存し、未開封の場合は解凍より3日以内、開封した場合は当日または翌日中にお召し上がりください。
※空気に触れますと変色しますので、開封後はドリップを切り、サラダ油などを注いてで保存してください。 |
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販売期間 2024/06/01 10:00~2025/06/30 09:59
