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黒毛和牛種（但馬系）子牛を生後30ヶ月以上飼育（奈良県内で14ヶ月以上の肥育）された牛です！ 未経産の雌牛（Ａ３等級以上）のみ！ メーカー統一の飼料で動物性、植物性たんぱく質、脂質をバランスよく配合されたエサで飼育されています 肉質は赤みが強く、繊細かつ濃厚で柔らかな食感で上質な味わいです 未経産の雌牛に限定しているのは全国でも大和牛以外では松阪、伊賀等少数の産地だけです
購入者さん
投稿日：2016年01月24日
とても、美味しいです。
グラム単価も安く、また肉質も良くとても美味しいです。 3度目のリピート購入ですが満足しています。 商品梱包も、贈答用になりますので、プレゼントにもお勧めです。
実用品・普段使い 家族へ リピート
B61さん 70代以上/男性
投稿日：2015年06月06日
買い物が軽くなりました。
買い物に行ったら、蛋白源として肉類は欠かせない。でも、重くなる。届けてもらえれば、助かるのです。
実用品・普段使い 自分用 リピート
猫が22歳になりました♪♪♪さん 30代/女性
投稿日：2013年02月28日
竹皮を敷いてあって立派な感じでした。 脂身は多いですが、お肉の味（赤身の）がありました。
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とても、美味しいです。
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