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  クローブ
特徴のあるかわいい形のクローブは、胃腸薬のような刺激的な香りがします。香りに比べるとお茶に味はなく、飲んだ後、口の中がさっぱりするような清涼感があります。
形が釘に似ていることからフランス語のclou(釘)と名付けられました。東洋では「丁」の字に似ている為「丁子」と呼ばれています。


シングルハーブティー「クローブ」1袋25g入り

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シングルハーブティー「クローブ」1袋25g入り

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【メール便可】シングルハーブティー「クローブ」1袋25g入り

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【小袋 シングルハーブ】
【ネコポス対応可能】 使いやすい小袋パック♪ 
「クローブ(花蕾部)」 25g
リーフタイプ
シングルハーブティー


商品番号  115011
価格
410円 (税込)
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学 名 Syzygium aramaticum
和 名 チョウジ
別 名
フトモモ科
原産国 原産国一覧をご覧ください→こちら
部 位 花蕾部
※クローブの花部で蕾のうちに収穫して乾燥させた物です。
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。
ヅキヅキが気になる方
楽しく食事をしたい方
ブレンドにアクセントが欲しい方

特記すべきことはございません


商品製造会社
ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」  (有限会社みむろ/静岡県)

一口メモ
スパイスにも使われるクローブですが、ハーブティーとしてもよく利用されています。香りと味はとても強くピリッと刺激的でよい香りです。他のハーブに少量ブレンドするとよいでしょう。ちょっと気分をかえてスパイシーなハーブティーをお楽しみください。

クローブはインドなどで飲まれているマサラチャイ(インドのお茶)の材料になります。
*ミルクに紅茶やカルダモン、ジンジャー、クローブなどを入れて軽く火をいれて作ります。

・この商品の小袋×5タイプは こちらのページ になります

・この商品のMOTTOタイプは こちらのページ になります

ハーブティーの準備と淹れ方
クローブ(花蕾)は、半分に折ってからお茶にするとより香りを楽しめます。


おいしく淹れるための前準備
・乳鉢を使って擂り潰す
・石臼を使って砕く


クローブの淹れ方
a. 大サジ1/2杯〜1杯程度のクローブをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません)
c. 浸出時間は5分〜8分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう



− おいしく淹れるための前準備 −

How To Blend
花系ブレンドのアクセントとして
 クローブ1粒  +  ジャーマンカモミール  +  エルダー  +  ラベンダー ・・・ 2:1:1


クローブ関連商品
エッセンシャルオイル

クローブを水蒸気蒸留法で抽出したエッセンシャルオイル「クローブ」は強く染み入るようなスパイシーな香りの中に、まったりとした豊かな趣を合わせ持つ精油です。

こちらよりご注文が出来ます → エッセンシャルオイル「クローブ」







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