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カテゴリトップ > ブランド別 > ラゴスティーナ
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カテゴリトップ > キッチン用品 > 鍋・フライパン > 圧力鍋

ラゴスティーナは、1901年イタリア北部ピエモンテ州のオメーニャにて、カルロ・ラゴスティーナと息子のエミリオによって創業されました。
1933年にイタリアで初めてとなるステンレス製調理器具を発売して以来、「テーブルに出せる美しい鍋」の設計開発をモットーとし、1955年にはその一つがニューヨーク近代美術館の永久収蔵品にも選ばれています。
イタリア本国では結婚祝いの品として贈られることも多く、マンマ(母)達は新婚当初から子供の独立に至るまで、ラゴスティーナを大切に使い続け、共に都市を重ねるとも言われています。
特に圧力鍋は、結婚祝いにもらったラゴスティーナの圧力鍋とともに金婚式を祝ったというご夫婦もいるほどです。
同じようにご家庭の味を大切にされる日本のお客様のお手元でも、末永くご愛用頂けることを願っております。

ふた部分には圧力調整装置上部がありますが、こちらのツマミを回して、圧力調整装置上部を取り外したり、蒸気の排出などができます。
また、ツマミの位置によって、野菜などのデリケートな食材やレシピを圧直調理するときに合わせる(低圧)、かたまり肉などの時間のかかる食材やレシピを圧力調理するときに合わせる(高圧)などもあります。
詳しい調理方法などは、付属のレシピ本に記載されています。

安全弁は、通常の状態だと若干ゆるめで完全密着していません。
内部に圧力が生じると安全弁全体が内側から持ち上げられ密着します。

ハンドル・ロック装置はユーザーの“うっかりミス”を防止するための安全装置です。内部の圧力に連動する圧力ピストンの働きによって蓋のハンドルをロックする仕組みです。内部の圧力が安全なレベルまでさがらないと圧力ピストンは下降せず、ロックは解除されません。ラゴスティーナならではの安全構造です。

鍋底は、熱伝導率に優れたアルミをステンレス鋼で挟んだ3層構造となっており、熱を全体に均一にいきわたらせます。

底面部には「Lagostina」のロゴが刻印されています。







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商品番号  novia5L
価格
25,537円 (税込 27,579 円)
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サイズ/ 幅325 × 奥行220 × 高さ211 mm(直径22cm)
鍋の深さ/ 約 14 cm
重 量/ 2,150 g
材 質/
本 体:18-10ステンレス [クロム-18%、ニッケル-10%] (底の厚さ 0.8 mm)
はり底:アルミニウム(厚さ 4 mm)
    ステンレス鋼 [クロム18%] (厚さ 0.7 mm)
底の厚さ(合計):5.5 mm
付属品/ スチームバスケット
対応熱源/
ガス・電熱器・セラミックヒーター
ハロゲンヒーター・シーズヒーター
電磁調理器(IH200V対応)
■メーカー25年保証書付き
■ラゴスティーナ オリジナル・レシピBOOK付属

低圧時: 40kpa
高圧時: 70kpa




[送料について]
沖縄県、離島へご発送は送料無料と記載がある商品についても「別途追加送料及び中継料金」がかかります。
商品サイズによって異なり概ね2000円〜5000円程度となります。
予めご了承の上、ご利用頂けますようお願い申し上げます。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(78件)
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総合評価4.67

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2018年03月20日

 良い品物です。

蓋の取り付け方に、「コツ」がありますが、それさえ覚えてしまえば、最高の「圧力鍋」です。某メーカーの「プラスチック多様の物」とは、雲泥の差。安物買いの銭失いにならずに済みました。又、機会がありましたら、お世話になりたいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 女性(彼女、妻)へ 購入回数 はじめて 

yama-mama9608さん 

評価5.00

投稿日:2017年01月25日

 母が喜んでくれました。

お世話になっている母にプレゼントしようとラゴステイーナを探していて以前のタイプがなかったので心配していましたが、母はさっそく使ってとても良かったと喜んでくれました。ありがとうございました。 

po-chiiさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2016年12月29日

 圧力鍋ならこれ

25年保証もうなずける圧力鍋使い勝手がよくて大満足 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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