【楽天市場】生チョコタルト（ショコラ）１２個入内祝内祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い御礼誕生日お祝いお返し返礼品(4月以降お届け不可）：池ノ上ピエール

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池ノ上ピエール本店

〒155-0032
東京都世田谷区代沢2-42-8

2024年3月31日に閉店

鈴木徹
東京生まれ。15歳の頃よりパティシエの道に入り、17歳でフランス・アルザス地方オベルネの、創業150年の老舗菓子

店「グロス」にて３年間の修行。

その間、ストラスブールの菓子コンクールに出場し銀賞を受賞。

帰国後、日本洋菓子協会主催の洋菓子コンクール・小物ケーキ部門で「会長賞」を受賞。
現在、専門学校の講師も務めながら、昔ながらのフランス菓子の味を守りつつも、新たなお菓子作りにも挑戦しています。

ピエールのお菓子は、めまぐるしく進歩する製菓技術の流行に乗らず、敢えて古くさいと呼ばれる製法と手作りにこだわっています。

お菓子の根本である水菓子をふんだんに取り入れ、砂糖の甘さに頼らずに素材の甘みとおいしさを引き出すことを重視しています。

ピエールの看板菓子の「ビアリッツ」は、仕込みから仕上げまでに3日しかかけていませんが、フルーツケーキは仕込みに10年かけ、作り上げてからさらに半年は熟成させてからお店に並べます。

馴染みのお客様は、それをさらに1年以上熟成させてからお召し上がり頂いており、お店とお客様との共同作業で、さらにおいしいお菓子を作っています。

ピエールのお菓子は、すべて食品衛生研究所で検査済みです。

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■商品詳細■

生チョコタルトショコラ	【原材料】生クリーム、バター、カカオマス、カカオバター、砂糖、小麦粉、植物油脂、全卵、ココア、洋酒/乳化剤、香料（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）【サイズ】約4.5cm×4.5cm×1.8cm ※全て手作りの為、多少の誤差がございます。
内容量	2個入・3個入・8個入・12個入がございます。
賞味期限	約30日詳細は別途ラベルに表示
製造・加工者	愛媛県松山市衣山3丁目1-21 株式会社アニバース　カトルセゾン菓子夢

■配送に関して■

のしラッピング	2個入・3個入は包装紙・ラッピング対象外となります。 8個入・12個入は全て包装紙・ラッピングされております。熨斗は対応しておりません。
メッセージカード	対応しておりません。
手提げ袋	おつけしております。
納品書・領収書	納品書や請求書等、金額のわかるものは同封しておりません。
送料	2個入3個入のプチギフトは送料別 8個入12個入は ※ケーキやプリンなどのクール便と同時購入の場合は同梱の上出荷致します。　別々の出荷をご希望の場合は買い物かごをわけてご注文頂きますようお願いいたします。
お届け方法	クロネコヤマト常温便（夏季のみ冷蔵便）
備考	お届け予定日に確実にお届けするために、お届け予定日の3～5営業日前に出荷する場合がございます。（流通量増加の時期は、配送遅延が生じやすくなっている為）その場合、お届け予定日まではお届け先のヤマト運輸の最寄りの営業所で厳重に保管されます。温度変化によりチョコレートが白く変色したり白い粒がみられる事がありますが、品質上問題ありません。

当店自慢のとろける生チョコ「ショコラ・ド・フレ」とさくさくタルトのハーモニー。

生チョコタルト（ショコラ）１２個入
内祝内祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い御礼誕生日お祝いお返し返礼品
(4月以降お届け不可）

商品番号： P0322





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東京都世田谷区代沢2-42-8

TEL:03-3413-1524
FAX:03-3413-1524
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