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生チョコ・プリン・ケーキまで。セレブも愛する手作りスイーツ達をお届けします。

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池ノ上ピエール本店
TEL: 03-3421-6023
お問い合わせ時間
月〜土…10:00〜18:30
〒155-0032
東京都世田谷区代沢2-42-8
羽田第一ターミナル
ピア8号店/特選洋菓子館
東京都大田区羽田空港3-3-2

第1旅客ターミナル2F北ウイング
第1旅客ターミナル2Fマーケットプレイス

鈴木徹
1971年東京生まれ。15歳の頃よりパティシエの道に入り、17歳でフランス・アルザス地方オベルネの、創業150年の老舗菓子
店「グロス」にて3年間の修行。

その間、ストラスブールの菓子コンクールに出場し銀賞を受賞。

帰国後、日本洋菓子協会主催の洋菓子コンクール・小物ケーキ部門で「会長賞」を受賞 。
現在、専門学校の講師も務めながら、昔ながらのフランス菓子の味を守りつつも、新たなお菓子作りにも挑戦しています。

ピエールのお菓子は、めまぐるしく進歩する製菓技術の流行に乗らず、敢えて古くさいと呼ばれる製法と手作りにこだわっています。

お菓子の根本である水菓子をふんだんに取り入れ、砂糖の甘さに頼らずに素材の甘みとおいしさを引き出すことを重視しています。

ピエールの看板菓子の「ビアリッツ」は、仕込みから仕上げまでに3日しかかけていませんが、フルーツケーキは仕込みに10年かけ、作り上げてからさらに半年は熟成させてからお店に並べます。

馴染みのお客様は、それをさらに1年以上熟成させてからお召し上がり頂いており、お店とお客様との共同作業で、さらにおいしいお菓子を作っています。


TEL:03-3421-6023
お問い合わせ時間:
【月〜金 9:30〜17:30】
ご注文は24時間受け付けております。
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ピエールのお菓子は、すべて食品衛生研究所で検査済みです。

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チーズケーキプリン・マンゴープリン・フロマージュプリン・ガトーショコラプリン・黒胡麻プリンの5種類が楽しめるお得なプリンセット春夏限定贅沢プリンセット5本入り[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]
2,160円  税込、送料別
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チーズケーキプリン・マンゴープリン・フロマージュプリンの3種類が楽しめるお得なプリンセット春夏限定トロワプリン(3本セット)[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]
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【内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼誕生日 お祝い お返し 返礼品 敬老の日 ハロウィン】ガトーショコラプリン 5本入り[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]
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948円  税込、送料別

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1,350円  税込、送料別




写真入りケーキ/写真ケーキ/バースデーケーキ/誕生日ケーキ/ピクトケーキ/キャラクターケーキ/パーティー/記念日/結婚式/父の日/母の日/子供の日/還暦/お祝/内祝/二次会/結婚記念日フォトケーキSサイズ(約13cm)[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]※他商品と同梱不可
3,996円  税込、送料別

写真入りケーキ/写真ケーキ/バースデーケーキ/誕生日ケーキ/ピクトケーキ/キャラクターケーキ/パーティー/記念日/結婚式/父の日/母の日/子供の日/還暦/お祝/内祝/二次会/結婚記念日フォトケーキMサイズ(約16cm)[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]※他商品と同梱不可
5,292円  税込、送料別
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写真入りケーキ/写真ケーキ/バースデーケーキ/誕生日ケーキ/ピクトケーキ/キャラクターケーキ/パーティー/記念日/結婚式/父の日/母の日/子供の日/還暦/お祝/内祝/二次会/結婚記念日フォトケーキLサイズ(約20cm[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]※他商品と同梱不可
6,372円  税込、送料別
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【他商品と同梱不可】他商品と一緒にご注文の場合、ご注文後別途送料を加算させて頂きます。クッキーのお花がかわいらしい、手作りケーキです。フラワーケーキ4号(約12cm)バニラ・いちご・ショコラ・抹茶・オレンジの5種類】[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]※他商品と同梱不可
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ケーキ/パーティー/記念日/結婚式/父の日/母の日/子供の日/還暦/お祝/内祝/二次会/結婚記念日7種のフルーツのショートケーキMサイズ(約16cm)[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]※他商品と同梱不可
5,292円  税込、送料別



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ケーキ/パーティー/記念日/結婚式/父の日/母の日/子供の日/還暦/お祝/内祝/二次会/結婚記念日7種のフルーツのショートケーキLサイズ(約20cm)[10月10日〜30日の期間は店舗改装の為出荷できません]※他商品と同梱不可
6,372円  税込、送料別

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