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池ノ上ピエール本店
〒155-0032
東京都世田谷区代沢2-42-8
2024年3月31日に閉店

鈴木徹
東京生まれ。15歳の頃よりパティシエの道に入り、17歳でフランス・アルザス地方オベルネの、創業150年の老舗菓子
店「グロス」にて3年間の修行。

その間、ストラスブールの菓子コンクールに出場し銀賞を受賞。

帰国後、日本洋菓子協会主催の洋菓子コンクール・小物ケーキ部門で「会長賞」を受賞 。
現在、専門学校の講師も務めながら、昔ながらのフランス菓子の味を守りつつも、新たなお菓子作りにも挑戦しています。

ピエールのお菓子は、めまぐるしく進歩する製菓技術の流行に乗らず、敢えて古くさいと呼ばれる製法と手作りにこだわっています。

お菓子の根本である水菓子をふんだんに取り入れ、砂糖の甘さに頼らずに素材の甘みとおいしさを引き出すことを重視しています。

ピエールの看板菓子の「ビアリッツ」は、仕込みから仕上げまでに3日しかかけていませんが、フルーツケーキは仕込みに10年かけ、作り上げてからさらに半年は熟成させてからお店に並べます。

馴染みのお客様は、それをさらに1年以上熟成させてからお召し上がり頂いており、お店とお客様との共同作業で、さらにおいしいお菓子を作っています。



焼き菓子


ピエールのお菓子は、すべて食品衛生研究所で検査済みです。

オリジナルマカロン(ビアリッツ)フールセックバウムクーヘン
焼きドーナツドゥミセックフォンダンショコラ
レーズンサブレ    

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 1件 〜 28件 (全 28件) 

価格や送料は、商品のサイズや色によって異なる場合があります。

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かわいらしい色合いのギフトセット。ピエールで人気の高いビアリッツ・ドゥミセック・焼きドーナツの3品を詰め合わせたセットです。\あす楽対応/ホワイトデー2024送料無料彩り焼き菓子セット12個入りドーナツ マカロン 焼き菓子内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
3,140円  送料無料

かわいらしい色合いのギフトセット。ピエールで人気の高いビアリッツ・ドゥミセック・焼きドーナツ・フォンダンショコラの4品を詰め合わせたセットです。\あす楽対応/ホワイトデー2024送料無料彩り焼き菓子セット20個入りドーナツ マカロン フォンダンショコラ内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
4,958円  送料無料

ピエールギフト13個入りピエールギフト13個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
3,311円  送料無料
 (4件)


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ピエールギフト22個入りピエールギフト22個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
4,904円  送料無料
 (5件)


【プチギフト】義理チョコやお配り用スイーツに!結婚式や卒業式などのイベントに最適★ビアリッツ2個入り池ノ上ピエールオリジナルマカロン内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
446円  送料無料
 (5件)


池ノ上ピエールオリジナルマカロン。 ご自分用だけでなく贈り物として買っていかれるお客様多数!ビアリッツ3個入り池ノ上ピエールオリジナルマカロン内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
693円  送料無料

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池ノ上ピエールオリジナルマカロン。 ご自分用だけでなく贈り物として買っていかれるお客様多数!\あす楽対応/ホワイトデー2024ビアリッツ8個入り池ノ上ピエールオリジナルマカロン内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
2,470円  送料無料

池ノ上ピエールオリジナルマカロン。 ご自分用だけでなく贈り物として買っていかれるお客様多数!\あす楽対応/ホワイトデー2024ビアリッツ12個入り池ノ上ピエールオリジナルマカロン内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
3,243円  送料無料

池ノ上ピエールオリジナルマカロン。 ご自分用だけでなく贈り物として買っていかれるお客様多数!ビアリッツ20個入り池ノ上ピエールオリジナルマカロン内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
4,790円  送料無料
 (7件)


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【プチギフト】義理チョコやお配り用スイーツに!結婚式や卒業式などのイベントに最適★フールセック3枚入り池ノ上ピエールの名物クッキー内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
374円  送料無料

サクサクやわらかクッキー★お口の中でほろほろ溶けます。\完売御礼/フールセック5枚入り池ノ上ピエールの名物クッキー内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
637円 
 (9件)


サクサクやわらかクッキー★お口の中でほろほろ溶けます。フールセック10枚入り池ノ上ピエールの名物クッキー内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
1,971円  送料無料

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サクサクやわらかクッキー★お口の中でほろほろ溶けます。フールセック16枚入り池ノ上ピエールの名物クッキー内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
2,600円  送料無料

サクサクやわらかクッキー★お口の中でほろほろ溶けます。フールセック24枚入り池ノ上ピエールの名物クッキー内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
3,438円  送料無料

ご卒業・ご入学などのお祝いにぴったり! ピエールのロゴ入りオリジナルボックスにてお届け致します。バウムクーヘン内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
2,781円  送料無料

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【プチギフト】義理チョコやお配り用スイーツに!結婚式や卒業式などのイベントに最適★池ノ上ピエール特選焼きドーナツ1個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
258円  送料無料

油で揚げないヘルシーなドーナツ。彩りも鮮やかですので、目でも楽しめます★特選焼きドーナツ6個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
2,116円  送料無料

油で揚げないヘルシーなドーナツ。彩りも鮮やかですので、目でも楽しめます★特選焼きドーナツ9個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
2,712円  送料無料

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【プチギフト】義理チョコやお配り用スイーツに!結婚式や卒業式などのイベントに最適★ドゥミセック2個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
383円  送料無料

コロンと可愛いキュートな焼き菓子。いちじく・オレンジ・りんご・ショコラ・くるみ・マロンの6種類のお味が楽しめます。ドゥミセック6個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
1,895円  送料無料
 (3件)


コロンと可愛いキュートな焼き菓子。いちじく・オレンジ・りんご・ショコラ・くるみ・マロンの6種類のお味が楽しめます。ドゥミセック12個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
2,867円  送料無料
 (3件)


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【プチギフト】義理チョコやお配り用スイーツに!結婚式や卒業式などのイベントに最適★フォンダンショコラ2個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
582円  送料無料
 (9件)


大人味焼きチョコレート甘さと苦さのバランスが、抜群です♪カカオ70パーセント以上使用。フォンダンショコラ6個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
2,546円  送料無料

大人味焼きチョコレート甘さと苦さのバランスが、抜群です♪カカオ70パーセント以上使用。フォンダンショコラ12個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品(4月以降お届け不可)
4,114円  送料無料

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【プチギフト】義理チョコやお配り用スイーツに!結婚式や卒業式などのイベントに最適★レーズンサブレ2個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
491円  送料無料

自家製のラム酒付けレーズンが香り高い、大人のレーズンサンド。コーヒーや紅茶だけでなく、ワイン・ブランデーとの相性も抜群です。ラム酒のきいたレーズンサブレレーズンショコラ3個入り内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
761円  送料無料

自家製のラム酒付けレーズンが香り高い、大人のレーズンサンド。コーヒーや紅茶だけでなく、ワイン・ブランデーとの相性も抜群です。ラム酒のきいたレーズンサブレレーズンバニラ3個入内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
761円  送料無料

売り切れ

   
自家製のラム酒付けレーズンが香り高い、大人のレーズンサンド。コーヒーや紅茶だけでなく、ワイン・ブランデーとの相性も抜群です。ラム酒のきいたレーズンサブレアソート8個入(バニラ4枚・ショコラ4枚)内祝 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 御礼 誕生日 お祝い お返し 返礼品
2,651円  送料無料
 (5件)


   

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