美味しい牡蠣でした。冷凍牡蠣は、本当に便利です。サイズも満足で、また購入したいです。　

 広島県産牡蠣

イベント時、セールになっていたのでポチ。 ＊＊ そのときはどのショップさんよりも安価 だったと記憶しています。 ＊＊ 半解凍後、フライにしました。 とても大きい牡蠣でしたが、繊細なお味で 美味しくいただきました。 ＊＊ 牡蠣フライの画像を添付します。　

ホタテと一緒に購入。 予想以上に多かったので贅沢に山盛りの牡蠣フライを作りました。牡蠣の炊き込みご飯にもこんなに~って位使いました。説明通り半解凍して調理、臭みなどなく美味しくいただきました。 昔、牡蠣は牛乳に浸けるとか塩で洗うとか教えられ下処理が面倒で敬遠ぎみだったけど これは楽で良いです。