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タレント[2014]ボデガス・エゴ【赤】

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【ジルベール・エ・ガイヤール金賞】
先鋭的な若手生産者が導く暖かみのある柔らかな果実味。
タレント [2014]ボデガス・エゴ【赤】

商品番号  SP1114-05GN
価格
1,600円 (税込 1,728 円)
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ワイン情報
生産者ボデガス・エゴ/Bodegas Ego
ワイン名(欧文)Talento
ヴィンテージ2014年
生産地スペイン/ムルシア州/フミーリャ
格付け他D.O. フミーリャ
ワイン・タイプ赤ワイン・フルボディ
容量750ml
使用ぶどう品種モナストレル50%、シラー50%
アルコール度数14.5%
評価等特記事項ジルベール・エ・ガイヤール ワインガイド2015金賞受賞



ボデガス・エゴは、今、注目を集める先鋭的な若手生産者の集団です。歴史ある街の中心地から数キロ離れたブドウ栽培に恵まれた立地にあり、25haのブドウ畑を所有。樹齢50年にもなる接木をしていない(=ピエ・フランコの)テンプラニーリョやシラー、土着品種のモナストレルの栽培を行なっています。

当地の気候と相まって、凝縮した果実味とそれに溶け込むバランスの良い酸味を持つ果皮の厚い小さな粒のブドウを栽培し、フミーリャの特有の濃厚なワインを生み出しています。

ワイナリーの理念としてEgo (尊厳)、Talento (能力)、Infinito (可能性)を掲げ、試行錯誤を繰り返しながらコストパフォーマンスに優れた高品質ワインを生産し続けています。今やその評価はうなぎのぼり。名高いワインコンクールで常に上位を占める様になっています。

この赤ワインは10〜15日間、温度コントロールされたステンレスタンクで28度を超えないように発酵、その後、2〜3ヶ月間フレンチオーク樽で熟成されています。シラーとモナストレルが絶妙に配合されており、暖かみのある柔らかな果実味と程良い酸味とのバランスが際立っています。溢れんばかりの濃厚な果実味を持ちながらも気品を感じさせる仕上がりです。




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