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ヴァン・ミル(20 mille)[2006]【赤】(僅か4,000本の生産。2006年バックヴィンテージが入荷…

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ヴァン・ミル(20mille)[2006]【赤】

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僅か4,000本の生産。2006年バックヴィンテージが入荷!
驚異的な密植度がもたらす濃密さとエレガンス。
ヴァン・ミル(20 mille)[2006]【赤】

商品番号  BX1106-003AW
価格
4,528円 (税込 4,890 円) 送料別
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ワイン情報
生産者ジャン・フィリップ・ジャヌイクス/Jean-Philippe Janoueix
ワイン名(欧文)20(Vingt)mille
ヴィンテージ2006年
生産地フランス/ボルドー/ボルドー・シューペリュール
格付け他 :
ワイン・タイプ赤ワイン・フルボディ
容量750ml
使用ぶどう品種メルロー100%
アルコール度数14%
評価等特記事項 :



新進気鋭の醸造家の1人として今ボルドーで最も注目されているのがジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏。彼が手掛けるヴァン・ミルは20,000本/haという驚異の高密植で造られたブドウを使用し、良作年のみ醸造されています。通常株密度を高めると、ブドウの樹が養分や水を求めて競い合い、地中深く根を張ることから一本あたりになる房の数が減り、凝縮感や複雑性を持った上質な果実が実ると言われています。強い凝縮感と長い余韻を感じるパワフルな逸品です。

生産者の渾身のワインのバックヴィンテージ、2006年が入荷致しました。究極の濃密さとエレガンスをお楽しみ下さい。




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