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【ブルー・ドーヴェルニュ(約1.3kg)】

業務用ハーフサイズならとってもお買い得。



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ハーフカット【ブルー・ドーヴェルニュ(約1.3kg)】プロ用チーズ


ハーフカット【ブルー・ドーヴェルニュ(約1.3kg)】
プロ用チーズ



商品番号  IH032
価格
11,092円 (税込)
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<ブルー・ドーヴェルニュとは?>
フランスの主にオーヴェルニュ地方で作られる、牛乳が原料の青かびチーズです。

脂肪分が高くクリーミーで、青かびらしいピリッとした辛みがあるチーズです。
中〜上級者向け。


フルボディの赤ワインと好相性。
パスタやポテトと一緒にお料理にも良く合います。


原材料 生乳、塩
内容量 約1300g
原産国 フランス
保存方法 要冷蔵10℃以下
脂肪分 50%以上
カードOK 業務用



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