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シャトー・タルボ・カイユ・ブラン [2004] Chateau Talbot Caillou Blanc [2004] 【白 ワイン…

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カテゴリトップ > 生産地 > フランス > ボルドー > その他ボルドー
カテゴリトップ > タイプ > 
カテゴリトップ > 価格 > 4,000円〜4,999円

Chateau Talbot シャトー・タルボ

Chateau Talbot AOC Saint Julien
シャトー・タルボ AOCサンジュリアン・メドック格付第4級

Chateau Talbot シャトー・タルボ

ロバート・パーカー氏に【タルボは一貫して高品質でメドック最良のお買い得品である】と評価させたほど、メドック・グラン・クリュ第4級!

ボルドーファンが愛する、クラシックなボルドースタイル!サン・ジュリアン第四級ですが「第三級に格上げされるべきである」との高い評価を受けています。凝縮しつつもなめらかなスタイルはまさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型!

 シャトー・タルボは、サンジュリアンに位置する4級シャトーで、所有するブドウ畑の面積は「100ha強」と、メドックでも2番目の大きさを誇っています。 15世紀のイギリス統治時代、サンジュリアン村のこの一帯は『タルボ将軍』が治めていました。彼は、シェイクスピアの『ヘンリー4世』にも登場する(シュースベリー伯【ジョン・トールボット将軍 John Talbot】)、イギリス人にとって英雄とも言える人物です。しかし、100年戦争の末期にタルボ将軍は、ここから程近いカスティヨンの地で戦死、この地のイギリスによる支配の時代が終了したのです。実際のところ、このシャトーはタルボ将軍の持ち物ではなく、軍隊が本拠地と定めただけだということらしいのですが、今でも「戦いに敗れたタルボ将軍が、この畑のどこかに財宝を埋めた」という言い伝えを信じる人も少なくないのだとか。
 シャトーの名声は19世紀から高まり、現在でも高い品質を維持し続けているシャトーです。同地区の2級シャトーである【グリュオー・ラローズ】よりも低い評価を受けることが多いのですが、ビンテージによっては評価が逆転する時もあります。
サンジュリアンのワインらしい、濃い色調の、柔らかく厚みがあり味わい深いワインをお楽しみください。


D.ペッパーコーン氏はシャトー・タルボについて
タルボのワインは安定していることで昔から有名である。グリュオー ラローズより全体にタンニンと濃度が低いから、早く飲めるようになるが、反面、よく長持ちするワインでもある。タルボの魅力は調和にある。これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない。かぐわしい香りをもち、果実味には偉大なサンジュリアン独特の品のよさが漂っている。


■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より
 広大な単一の畑を持つ【シャトー・タルボ】は、ジロンド河から内陸部に入った、小さなサン=ジュリアン=ペイシュヴェルの村のずっと裏手、グリオ・ラローズのすぐ北にある。 タルボの名は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・トールボットにちなんだものだ。このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーな、フルボディのワインを生産しており、メドックの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していただろう。新しい管理者のもとではよりやわらかい、よりエレガントなスタイルへと移行しつつあるようで、ヴィンテージごとの一貫性も増している。 タルボでは、ささやかだが、おいしい辛口白ワインもつくられている。【カイユ・ブラン・デュ・シャトー・タルボ】と呼ばれており、新鮮で華やかな香りのする白である(メドックで最上の白の1つだ)。ただし、収穫後2〜4年で飲むのがベストだ。

●一般的な評価
タルボは一貫して高品質な¥で、メドックで最良のお買い得品の1つである。1986年や1982年といったヴィンテージは、いまだにこのワインがいかに偉大なものになり得るかという評価の指標となっている。

<赤>
平均年間生産量:30万本、セカンドワイン:30万本
畑 面積:102ha、平均樹齢:35年、植樹密度:7,700本、平均収量:52hl/ha
育成:醗酵とマセレーションは温度管理されたステンレスと木製の槽で3週間。熟成は新樽40%で15ヶ月。清澄と、軽い濾過を行う。
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン 66%、メルロー 26%、プティ・ヴェルド 5%、カベルネ・フラン 3%
所有者:ロレーヌ・リュストマン・コルディエとナンシー・ビニョン・コルディエ

<白>
:Caillou Blanc du Chateau Talbot カイユー・ブラン・デュ・シャトー・タルボ

アペラシオン:ボルドー Bordeaux
平均年間生産量:3,000ケース
畑 面積:6ha、平均樹齢:25年、平均産出量(過去5年間):55hl/ha
育て方:発酵と育成は全部で9ヶ月。収穫の半分は新しいオーク樽に、残りは1年使った樽に入れられる。その間ずっと澱の上に置かれ、頻繁にかき混ぜられる(バトナージュ)。瓶詰めの前に清澄処理はされないが、軽く濾過処理される。
ブレンド比率:ソーヴィニョン・ブラン 84%、セミヨン 16%
Chateau Talbot シャトー・タルボ


シャトー・タルボ・カイユ・ブラン[2004]ChateauTalbotCaillouBlanc[2004]【白ワイン】


シャトー・タルボ・カイユ・ブラン[2004]ChateauTalbotCaillouBlanc[2004]【白ワイン】


シャトー・タルボ・カイユ・ブラン [2004]
Chateau Talbot Caillou Blanc [2004] 【白 ワイン】


商品番号  SWR01011417
価格
4,030円 (税込 4,352 円) 送料別
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  • 国際配送
Chateau Talbot シャトー・タルボ

手頃な価格で、『本格的なボルドー・ワインを造る』という事で、ボルドー愛好家から、高い評価をされているのが、この【シャトー・タルボ】です。世界中のワイン評論家の間でも、かなり評価が高い!『現在の4級格付けから、3級に昇格すべき』という声が非常に多いシャトー!
ロバート・パーカー氏が認める高い品質を誇る正統派ボルドー。安定した品質とクラシックなボルドースタイルが魅力!

 【シャトー・タルボ】の名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯【ジョン・トールボット John Talbot】にちなんだものです。ヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。華やかなベリーとハーブの香りが特徴的で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方に是非おすすめしたいシャトーです。 ロバート・パーカー氏が、『あらゆる面から見て大変魅力的なワイン』と評価したボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです!
「このシャトーはコルディエ家の管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」
(『ボルドー第4版』より)と評価されている実力派。


ボルドー人気の特級【シャトー・タルボ】が手がける上質な白ワイン。シャトー・タルボのオーナーがゲストに振る舞う特別な白ワイン。優れたテロワールから生れる気品溢れる逸品!

 端正でエレガントな味わいが食事を引き立てると近年特に人気が向上しているボルドー・ブランは、グラーヴやアントゥル・ドゥ・メールなどボルドーの南東部を中心に生産されてます。格付けシャトーが群雄割拠であり、赤ワインが主役であるメドック地方では、白ワインの生産量は赤ワインの数十分の一という稀少な存在。有名なところではシャトー・マルゴーが造る【パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー】やシャトー・ムートン・ロスチャイルドの【エール・ダルジャン】など、一握りの一流シャトーがごく少量、秀逸な白ワインを造っています。この【シャトー・タルボ・カイユ・ブラン】もそのうちのひとつであり、ロバート・パーカー氏も『メドック最上の白ワインの1つ』と絶賛する逸品です。
 始まりは現当主の祖父にあたるジョルジュ氏は大のブルゴーニュ白ワイン好きで、シャトー・タルボの畑に一部白ブドウを植えたことからです。ジョルジュ氏は「メドックで最初に白ブドウを植えた人物の一人」として伝えられており、1930年代に誕生した【シャトー・タルボ・カイユ・ブラン】はメドックでの白ワインのパイオニア的存在!
 ワインの名の「カイユ」とは小石や砂利という意味。これは小石混じりで水はけのよいこのシャトーの優れたテロワールを表し、その恵まれた土壌から生まれる、熟度、凝縮感の申し分無いブドウを用いています。ヴィンテージ差はありますが、基本はソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンが30%ほどブレンドしています。ソーヴィニヨン・ブランは、ステンレスタンクにて醸造されフレッシュでさわやかなスタイルに仕上げられることが多いですが、このワインは、小樽のバリックで醸造する拘りがあります。新樽比率は30%程度、残りは1年落ち、2年落ちの樽を併用し熟成。透明感のある果実味と個性のある豊かなボディ造り出します。そこにセミヨンの蜂蜜風味が合わさり、複雑な要素が溶け合った上品な白ワインに仕上げています。

 白い花やパッションフルーツの芳香に、ソーヴィニヨン・ブランの青草と、セミヨンに由来するハチミツなど、華やかで多彩なアロマ。口に含むと白桃のような透明感のある果実味がふっくらと広がり、レモンピールのようなほのかな苦みも心地よく感じられます。後味はシャープでキレがよく、爽やかで気品溢れる味わいをご堪能いただけます。シャトー・タルボでは、オーナーがゲストをもてなす際にシャンパーニュ代わりのアペリティフとして振る舞っている特別な白ワイン。「メドック最上」と評されるこの秀逸なワインを、是非一度お試しください。

■Information
●生産国 フランス
●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / 
●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン主体、セミヨン
●タイプ 白・辛口・フルボディ
●内容量 750ml
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元

  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
【*ご注文の前にご確認ください*】
●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。
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●通常、ご注文から到着までに2〜4営業日頂いております。注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。
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