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カテゴリトップ > 生産地 > アメリカ
カテゴリトップ > タイプ > 
カテゴリトップ > 価格 > 5,000円〜5,999円

CALERA Wine Company 
 カレラ・ワイン・カンパニー 


カリフォルニアの『ロマネ・コンティ』
と呼ばれるカリフォルニア・ピノノワール最高峰 !


  『カレラ』オーナーの“ジョシュ・ジャンセン”氏はエール大学入学後、オックスフォード大学に留学、 留学中イギリスで毎日飲んでいたワイン(特にブルゴーニュワイン)の世界に引き込まれました。 そして「ワインを造ろう!」と決心し、ブルゴーニュワインのトップ、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』に直接出向き、自分を売り込みました。
そして幸運にもDRCでアルバイト をすることになった彼はピッキング仕事のみで、セラー内での仕事はさせてもらえませんでした。フランスでワイン造りの様々な経験を積んだ彼はアメリカではできないと言われていた最上のピノ・ノワール造りにチャレンジすることを決心し帰国しました。2年間、 カリフォルニアの『ロマネ・コンティ』をつくるという大きな夢を叶える為にいろんな土地を探し続けました。

ジョシュ・ジャンセン氏は、1971年に2年の歳月を 費やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコから南に150km、大西洋から40km内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を 見つけたのです。

1975年には、テロワールが少しずつ違うパーセル、 【リード・ヴィンヤード】に5エーカー、【セレック・ヴィンヤード】に5エーカー、【ジェンセン・ヴィンヤード】の14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。
1977年1000フィート低い場所に電気と電話の使用可能な醸造所を購入し、 葡萄を山の頂上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプで汲み上げたりするのではなく、テラスの段差を利用した重力流動ワイン醸造所を造り始めます。
1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアで上質なピノ・ノワールを 造りはじめました。
1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を 購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の【ヴィオニエ】を植えました。カリフォルニアにおいて【ヴィオニエ】というブドウ品種を選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては 最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。
1989年には【ヴィオニエ】を 3エーカー植樹しました。

さらに、現在では、ライアン、そして、新シングル・ヴィヤード、【ド・ヴィリエ】にてピノ・ノワールを栽培しています。

長年の苦労の末『ジョシュ・ジャンセン』氏が手がけた『カレラ』は本当に

『カリ フォルニアのロマネ・コンティ』

と賞されるようになり、アメリカ国内外、 世界中のワイン愛好家に愛されるようになりました。今では手に入りにくいワインになっています。

*『カレラ』はスペイン語で『石灰(ライムストーン)焼き窯』と言う意味です。
カレラのヴィンヤード内のある3フィートの高さのある石灰焼き窯がカレラのシンボルマークとなっています。






ピノ・ノワール・ライアン[2008](カレラ)PinotNoirRyan[2008](Calera)【赤ワイン】


ピノ・ノワール・ライアン [2008] (カレラ)
Pinot Noir Ryan [2008] (Calera) 【赤 ワイン】


商品番号  030102−10-08
価格
5,289円 (税込 5,712 円)
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完売御礼、ありがとうございました。

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某テレビ番組で取り上げられて以来、『カリフォルニアのロマネコンティ』として人気の高い“カレラ”。
カリフォルニアで最高のワインを造るため、2年の歳月を費やして探し出した土地が、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートの“マウント・ハーラン”です。ライフラインである電気も水道もなかったこの土地から、今ではお宝ワインが続々と生まれています。

初ヴィンテージが2002年でブドウの樹齢も若い畑ですが、最も秀逸なクローンが使われているそうで、しっかりと深みのあるワインが産み出されています。
深みがありつつも赤みがあってキレイな色合いで、甘いベリー系果実の香りにほんのりとスパイシーなニュアンスが感じられます。やや甘い果実味と丸いタンニンを持っていますが、高い標高に由来する適度な酸がバランス良く味わいをまとめており、エレガントな味わいに仕上がっています。樹齢が高くなるにつれ味わいの複雑さや余韻の長さも増してきており、年々向上している事が伺えます。
畑名は、1979年からヴィンヤードマネージャーとして、醸造に関わったジム・ライアン氏から。

■Information
アメリカ
産地 カリフォルニア / セントラルコースト /
ブドウ品種 ピノノワール100%
タイプ 赤・フルボディ
内容量 750ml
保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。


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ドングリアーノワイン3つの秘密(価格・品質・配送)



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  【夏期(6月〜10月上旬)の配送でのお願い】
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