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白桃や白い花のアロマ樽熟成のルーサンヌに由来するスパイスが複雑に溶け込んでいます。エレガントでありながら南国フルーツの風味が余韻として残るワイン
ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ パプ ブラン 750ml
[フランス ローヌ 白ワイン 辛口 CLDSB19][ハイレンジ 星付き ホテル 採用ワイン]
商品番号: 20220704-03
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20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌ。
2007年にはランシュ バージュを所有するカーズ家が取得し、
前所有者の時代から手腕を発揮したベルナール トランシュコスト氏を筆頭に運営されています。
白ブドウは3haの畑で、ルーサンヌ33%グルナッシュブラン29.5%クレレット29.5%ブールブラン8%を栽培、
配合比率は年により若干異なります。
ルーサンヌは樽内で、その他の品種はステンレスタンクで発酵を行います。
明るく緑色を帯びた黄金色の色調で、白桃や白い花のアロマ、
樽熟成のルーサンヌに由来するスパイスが複雑に溶け込んでいます。
エレガントでありながら南国フルーツの風味が余韻として残ります。




 

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