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  9月15日 コスパ大のナチュラルワインが新着で18種類入荷!日々の食事に合わせよう!
  9月11日 畑の事。葡萄の事。醸造の事。この3つが繋がってワインが生まれる。日本産ワインを7種類更新!
  9月9日 フランス産のナチュラルワインを15種類更新!すべて限定品ですので、お早めに!
  8月26日 フランス産のクラフトビールが4種類!再入荷です!滑らかな味わい!
  8月20日 今年もこの季節がやってきた!ボジョレーヌーヴォー2020早期予約特集!

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★今月の店長オススメ★
ほんのりガスの残る赤でもロゼでもペティヤンでもないユニークな1本。どれにもあてはまらない未確認物体ということと、近くの山の上で時折UFOがみられるとか…でOVNI と命名。ほんのり甘みがあり、優しい味わいで食前酒にもピッタリ。きりりと冷やしてどうぞ!
営業日カレンダー
2020年9月
30 31 1 2 3 4 5
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2020年10月
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ルイ・テットが造る、白ワインのヌーボー!!
マコン・ヴィラージュ・ヌーボー [2020] ルイ・テット【解禁日は11月19日(木)】

商品番号  nouveauw01
価格2,640円 (税込) 送料別
送料780円
今年の解禁日は11月19日(木)です
残りあと23本です
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マコン・ヴィラージュ・ヌーボー 2020 ルイ・テット
通常は、ヴィレ クレッセとしてリリースされているワインのヌーヴォーです。ワイン法上、マコン ヴィラージュ ヌーヴォーとしかラベルに表示できませんが、いわばヴィレ クレッセ ヌーヴォーと言える、ワンランク上のヌーヴォーです。

マコネー地域クレッセ村(プイィ・フュイッセの北約7キロに位置)にある、通常はAOCヴィレ・クレッセとして出荷されている畑からのマコン・ヴィラージュです。ワイン法上、ラベル表示はされておりませんが、いわばヴィレ・クレッセのヌーヴォーともいえます。

通常のマコン・ヴィラージュよりもワンランク上のヌーヴォーとなります。

シャルドネの樹齢は平均で40年、いま一番良い葡萄が採れる樹齢といえます。ヴィエイユ・ヴィーニュとラベルに表示しても問題のない樹齢ですが、あてえ記載はありません。

ボジョレーヌーヴォー醸造は伝統的な手法で行われ、収穫は一房一房手作業で行われます。化学肥料や農薬を使わず、畑はTerraVitis「テッラヴィティス」(自然な農法の意味)の考えを基本に栽培されています。

ラベルにはボトルナンバーが印刷されているワンランク上のマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度以下    
生産者 ルイ・テット
ぶどう品種 シャルドネ


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ルイテットのボジョレーヌボーはこちら!!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★







めちゃくちゃおいしい!
和食にピッタリの隠れた新酒があるんです!!

ツァーヘル・ホイリゲ [2020]【予約品:解禁日は11月11日】

商品番号  primeur03
価格2,900円 (税込) 送料別
送料780円
予約品-入荷予定日は商品名を参照ください
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商 品 名 ツァーヘル ホイリゲ 2020
商品説明 オーストリアにめちゃくちゃ美味しい新酒があるのを知ってますか?

まだまだ日本では、新酒=ボジョレーヌーボーの風潮が強いんですが、実はオーストリアにも隠れた新酒があるんです。

その名もホイリゲと言います。
ホイリゲには2つ意味があり、ひとつはその年に収穫してできたワインのことで『聖マーティンの日(11月11日)』から1年間ホイリゲとして飲まれます。 もうひとつは、そのホイリゲを出す「居酒屋」のことを指します。

今回ご紹介のツァーヘル氏のホイリゲは、数あるホイリゲの中でも特に美味しいホイリゲで、地元でも「ホイリゲと言えばツァーヘル」と評判のワイン。
新酒にありがちな、ただフレッシュなだけのワインとは違い、フレッシュな柑橘系の風味とウィーン伝統の複数品種の混醸によるスパイシーさと華やかさを持ち合わせ、上品な酸味とミネラル、コクのバランスが最高なんです。

それだけ美味しいと評判の、この「ツァーヘル ホイリゲ」。もう既に、漫画「ソムリエール」第5巻「ヌーヴォ(新酒)の感動」にツァーヘル氏のホイリゲが取り上げられ、その中で登場人物の南ちゃんに「美味しい!生のぶどうジュースみたいで何杯でも飲めちゃいそう」と評価するほど。さらに毎年新酒の時期になるとオーストリア・エアラインのビジネスクラスでサービスされているほど評判の新酒なんです。

今年は、ボジョレーヌーボーより解禁の早い、このホイリゲを飲んで、ボジョレー解禁より先にお祭り気分を味わっちゃいましょう!

尚、完全予約での販売ですので、本数に限りがございます。ご興味がございましたら、お早めにご予約お願いたします。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストリア
原産地   味目安 辛口:★★★★
アルコール度数 -- 内容量 750ml
生産者 ツァーヘル
ぶどう品種 ゲミシュターサッツ







ボジョレーヌーボーが売れなくなってしまうほどの
コスパ大の新酒の登場です!!

ローラン・ミケール (ボーシャン) 南仏ヌーヴォー ルージュ [2020]【解禁日は11月19日(木)】

商品番号  primeur07
価格1,664円 (税込) 送料別
送料780円
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
残りあと45本です
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ローラン・ミケール (ボーシャン) 南仏ヌーヴォー ルージュ 2020
太陽の恵みタップリな南仏の革命児ローランの新酒。今年はピノ・ノワールでまろやかで旨味たっぷりスイスイ優しい口当たり!甘みさえ感じるほどの果実味充分。南仏ラングドック随一のパッションから出来上がる、赤ワインを好きにさせる味わいです。

ボジョレーヌーボーが売れなくなってしまうのではないだろうか?と、店長が不安になってしまうくらい、お客様に大好評の、信じられないほど安くてうまいヌーボーをご紹介致します。

このヌーボー、ボジョレーヌーボーと同じく新酒ではありますが、本当にすごく安くておいしいので、たくさんのお客様にご紹介できてとても嬉しいんです!ですが、あまりの人気のためにこのヌーボーばかりが売れすぎてしまい、本命のボジョレーヌーボーが売れなくなってしまうという、ワイン屋にとってはありがたいやら悲しいやら(笑)、ちょっと複雑なヌーボー(新酒)なんです。昨年もボジョレーヌーボーパーティを実店舗にて開催したのですが、大好評ですぐに完売してしまったのが、この「ローラン・ミケール 南仏ヌーボー」でした。

これだけの人気の秘密は、やはりヌーボー(新酒)でありながら、とてもお値打ちな価格であること。そしてヌーボー(新酒)らしからぬ、コストパフォーマンスの高い味わいにあります。飲まれたお客様は、新酒とか抜きにして、普通のワインとして置いてほしいとのリクエストまで・・・。

ボジョレーヌーボーのガメイ種とは違い、南仏の太陽をいっぱいに浴びたぶどうだけあって、凝縮したぶどうによる甘味のある果実の味わいが楽しめ、スパイシーさも広がり、フレッシュ&フルーティですが、素直に美味しい。

このワインを造られたローラン・ミケールさんは、「安くて、よりよいワイン」をテーマに、自分の収益を削ってまでも、お値打ちでおいしいワイン造りにこだわります。さらに「ワインを造るには、何よりもぶどうが大切」と畑に目を向け、良い素材作りにも時間をたやさない努力家の造り手さんです。ヌーボーですが、極限までブドウ本来のポテンシャルを引き上げて造っております。

ボジョレーヌーボーはちょっとというお客様にはぜひともおすすめです。新酒ですが、通常のワイン感覚でお楽しみください。1年に1回の限定販売ですので、数に限りがございますのでご予約はお早めにお願い致します。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★
原産地 ラングドック 内容量 750ml
アルコール度数 ---    
生産者 ローランミケール
ぶどう品種 ピノノワール







ローラン・ミケールの白ワインが登場!
ローラン・ミケール (ボーシャン) 南仏ヌーヴォー ブラン [2020]【解禁日は11月19日(木)】

商品番号  primeur08
価格1,664円 (税込) 送料別
送料780円
今年の解禁日は11月19日(木)です
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商 品 名 ローラン・ミケール (ボーシャン) 南仏ヌーヴォー ブラン 2020
商品説明 このヌーボーでワインファンになる人が続出しています。南仏ラングドック随一のパッションと技を持つアルノーの新酒。爽やかですがすがしい、グレープフルーツのような香りの白ワイン。果実がピチピチとはじけ、グラスがすすみます。

このワインを造られたローラン・ミケールさんは、「安くて、よりよいワイン」をテーマに、自分の収益を削ってまでも、お値打ちでおいしいワイン造りにこだわります。さらに「ワインを造るには、何よりもぶどうが大切」と畑に目を向け、良い素材作りにも時間をたやさない努力家の造り手さんです。ヌーボーですが、極限までブドウ本来のポテンシャルを引き上げて造っております。

ボジョレーヌーボーはちょっとというお客様にはぜひともおすすめです。新酒ですが、通常のワイン感覚でお楽しみください。1年に1回の限定販売ですので、数に限りがございますのでご予約はお早めにお願い致します。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス
原産地 ラングドック 味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 -- 内容量 750ml
生産者 ローランミケール
ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン







ローラン・ミケールのロゼワイン!
ローラン・ミケール (ボーシャン) 南仏ヌーヴォー ロゼ [2020]【解禁日は11月19日(木)】

商品番号  primeur13
価格1,664円 (税込) 送料別
送料780円
今年の解禁日は11月19日(木)です
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ローラン・ミケール (ボーシャン) 南仏ヌーヴォー ロゼ 2020
ロゼの名手が造りだす、鮮やかなロゼ・ヌーボー。フレッシュでまろやか。スイスイ飲めて、厚みもタップリ。甘みさえ感じるほどの果実味が充分。南仏ラングドック随一のパッションから出来上がる、ワインを好きにさせる味わいです!

ヌーボーの究極へ!新しい挑戦が始まった!
15年以上前のスタート以来、毎年確実に「美味しさをアップ」させてくるローラン・ミケール。品質カイゼン&本物追求が止まらない彼のヌーボーは、今や南フランスのヌーボー界のダントツ最高峰といえるでしょう。ライバルを遠く後ろに置いて独走している感があります。ライバルがいなくなったローラン・ミケール。しかし、ここにとどまらない。とうとう「ヌーボーがどこまで美味しくなるのか?」へのチャレンジが始まったのです。

その第一幕は、“究極を造るブドウを使う!”こと。「ピノ・ノワール」は世界で最も高価なワイン、あのロマネ・コンティを造る頂点のブドウ。しかしピノは難しい。上手くいくと、この世のものとも思えない極上の繊細な色気を伴った果実感が現れてくる。しかし、その道のりはカンタンではない。だからこそ、今までブルゴーニュ中心にピノの魅力に取りつかれた造り手は、星の数ほどいるのです!!
ピノ・ノワールが人を虜にしてやまない理由は、その絶妙なバランスと色気にある。単に黒く濃いのではなく、単純でもない。ピノでしか表現出来ない吸い込まれるような果実感のワールド!ピノ・ノワールで究極の赤ワインを造りたい。これは多くのワイン生産者の夢なのです。

ピノ・ノワールにのめり込んだ秀逸な造り手は、ブルゴーニュだけではない。
「大好きなのは、ピノ・ノワール!」エリアン・ダロス(シュドウエストのトップ蔵元の一つ)
「彼はそういってブルゴーニュがある時は、いっつも飲んでいるわ。」サンドリーヌ(エリアンの妻、蔵元)
「一番造りたいブドウ?日本では難しいといわれたのですが、ピノ・ノワールですよ。」北海道醸造家A氏
そんなピノで究極を造りたい、と思いながら、ローランがピノでヌーボーを醸造するっ!と決意するまでには長い間の葛藤があったのです。今年は、解禁日が早い。例年のシラーが熟すのを待っていると間に合わないことも、ローランの決意を促しました。

実際、どんなヌーボーに仕上がるか?想像つきません。これからの日照次第で、ヴェレゾン(色付き)がグッと進み南仏らしいピノになるのか?ピノらしい透き通った色合いのスイスイ系になるのか?
ローランは、添加物を使い風味をつけたり、醸造促進剤など一切使いません。ただ一つ言えることは、20年に渡るカイゼン研究の全てを注ぎ込んで造りあげるだろうということ。
できる作品は、ローランによる2016年ヴィンテージのエクスプレッション(表現)だということです。ワインは自然を映す鏡です。さあ、心から楽しみにして待ちましょう!
タイプ ロゼワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安  
原産地 ラングドック 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満   辛口:★★
生産者 ローランミケール
ぶどう品種 シラー約92%、ミュスカプチグラン約8%







お手ごろ価格でうまい、イタリアの新酒、ノヴェッロ!
ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ [2020] (航空便)【予約品:解禁日は10月30日】

商品番号  primeur01
価格2,398円 (税込) 送料別
送料780円
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ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ 2020 (航空便)
毎年、当店でボジョレーヌーボー以上に人気なのは、このイタリアの新酒「ノヴェッロ」。

ボジョレーヌーボーは知らない人がいないくらい、日本では有名になりましたが、ノヴェッロはまだまだ無名で、イタリアの新酒ということを知っている人はごくわずかだと思います。
でも実際のところ、新酒としては価格も手ごろで、イタリアのぶどう品種ならではの果実の凝縮感は、ボジョレーでは出せない味わいです。

特に毎年当店が扱っているこのファルネーゼ社のノヴェッロは本当においしいので、ボジョレーは買わないけど、ノヴェッロだけ欲しいというお客様や航空便でなくていいから、船便でほしいというお客様が多いんです。お客様の中には、この時期しか手に入らないので1年分としてどっさり買われる人もいるほどなんです。

それほど人気のファルネーゼ社のノヴェッロ。
南イタリアの太陽の恵みをたっぷりと感じられる、濃厚な果実の味わい。まさに果実爆弾と言ってもいいほどの果実の凝縮感がたまりません。新酒ならではのフレッシュ感とぶどうの凝縮によるフルーティさがマッチして、飲みやすいけれど、飲み応えのある味わいとなっており、それゆえ、ワイン初心者から幅広い層に人気があります。

1582年創業という伝統のあるファルネーゼ社。
ファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこのアブルッツオ州を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候を気に入り、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
現在は、陽気な社長カミッロ氏を中心に、自社畑の高品質なぶどうにこだわり、収穫量を制限し最新のテクノロジーと伝統的手法、ユニークで合理的なアイディアをうまく組み合わせ、高品質ワインを低価格で生産しています。
彼らのワインは数々のワインコンクールで高く評価され国際的にその名を知られています。

ノヴェッロの味わいを知っているお客様はもちろん、今年初めてというお客様にぜひとも一度試していただきたいイタリアの新酒です。

ファルネーゼは、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」で、これまでに9回、最優秀生産者に選出されています。初めて選出されたのが2005年で、1994年に設立してから僅か10年足らずの短期間でイタリアトップ生産者の地位を築き、国際的な評価を確立しました。新酒ならではフレッシュさとファルネーゼが造り出す力強い果実味が味わえるのが彼らのノヴェッロの魅力です。イタリアのトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみ下さい。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 イタリア
原産地 アブルッツオ 味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 --- 内容量 750ml
生産者 ファルネーゼ
ぶどう品種 モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ







お手ごろ価格でうまい、イタリアの新酒、ノヴェッロ!
ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ [2020] 【船便】【予約品:12月中旬から下旬入荷予定】

商品番号  primeur02
価格1,452円 (税込) 送料別
送料780円
予約品-入荷予定日は商品名を参照ください
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ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ 2020 【船便】
毎年、当店でボジョレーヌーボー以上に人気なのは、このイタリアの新酒「ノヴェッロ」。

ボジョレーヌーボーは知らない人がいないくらい、日本では有名になりましたが、ノヴェッロはまだまだ無名で、イタリアの新酒ということを知っている人はごくわずかだと思います。
でも実際のところ、新酒としては価格も手ごろで、イタリアのぶどう品種ならではの果実の凝縮感は、ボジョレーでは出せない味わいです。

特に毎年当店が扱っているこのファルネーゼ社のノヴェッロは本当においしいので、ボジョレーは買わないけど、ノヴェッロだけ欲しいというお客様や航空便でなくていいから、船便でほしいというお客様が多いんです。お客様の中には、この時期しか手に入らないので1年分としてどっさり買われる人もいるほどなんです。

それほど人気のファルネーゼ社のノヴェッロ。
南イタリアの太陽の恵みをたっぷりと感じられる、濃厚な果実の味わい。まさに果実爆弾と言ってもいいほどの果実の凝縮感がたまりません。新酒ならではのフレッシュ感とぶどうの凝縮によるフルーティさがマッチして、飲みやすいけれど、飲み応えのある味わいとなっており、それゆえ、ワイン初心者から幅広い層に人気があります。

1582年創業という伝統のあるファルネーゼ社。
ファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこのアブルッツオ州を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候を気に入り、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
現在は、陽気な社長カミッロ氏を中心に、自社畑の高品質なぶどうにこだわり、収穫量を制限し最新のテクノロジーと伝統的手法、ユニークで合理的なアイディアをうまく組み合わせ、高品質ワインを低価格で生産しています。
彼らのワインは数々のワインコンクールで高く評価され国際的にその名を知られています。

ノヴェッロの味わいを知っているお客様はもちろん、今年初めてというお客様にぜひとも一度試していただきたいイタリアの新酒です。

ファルネーゼは、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」で、これまでに9回、最優秀生産者に選出されています。初めて選出されたのが2005年で、1994年に設立してから僅か10年足らずの短期間でイタリアトップ生産者の地位を築き、国際的な評価を確立しました。新酒ならではフレッシュさとファルネーゼが造り出す力強い果実味が味わえるのが彼らのノヴェッロの魅力です。イタリアのトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみ下さい。

★ノヴェッロ(船便)のお届けは12月中旬から12月下旬頃となります。
お急ぎの方はノヴェッロ(航空便)をおすすめします。こちらは、ボジョレーヌーボーよりも一足早い10月30日の解禁となります。
予約のみの販売となりますので、お早めにご予約ください。
ご予約後のキャンセルは承ることができかねます予めご了承ください。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 イタリア
原産地 アブルッツオ 味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 --- 内容量 750ml
生産者 ファルネーゼ
ぶどう品種 モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ







お手ごろ価格でうまい、イタリアの新酒、ノヴェッロ!
ヴェレノージ ヴィーノ ノヴェッロ [2020] 【船便】【予約品:12月中旬から下旬入荷予定】

商品番号  primeur14
価格1,353円 (税込) 送料別
送料780円
予約品-入荷予定日は商品名を参照ください
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ヴェレノージ ヴィーノ ノヴェッロ 2020 【船便】
イタリアの新酒「ノヴェッロ」はフランスのボジョレー・ヌーヴォーと違い、イタリア全20州で様々な葡萄品種を使用して生産されます。マルケ州の雄「ヴェレノージ」社もマルケの地葡萄ラクリマとモンテプルチャーノを使用してイタリアらしいノヴェッロを今年も生産します。色調はきれいなルビーレッド。抜栓するとラクリマの若々しい葡萄フルーツの香りが漂います。

ノヴェッロはまさにワインのお祝いです。収穫の喜びを、最初にグラスで味わうのですから。そのフレッシュで生き生きとした果実味が、ボトルの中に詰まっています。さらに、このワインは秋や冬の食卓に良く合います。伝統的なくるみや子牛のローストとの組み合わせに始まり、その他の料理でも、秋や冬の香りと良く合います。

ヴェレノージは1984年、当時まだ 20歳だったアンジェラがエルコレ ヴェレノージ(当時 25歳)と始めた小さな醸造所でしたが、今ではマルケ州を代表する偉大な生産者となりました。 マルケの土着品種ラクリマ ディ モッロ ダルバとヴェレノージが最も得意とするロッソ ピチェーノの主要品種モンテプルチャーノをブレンドして造りました。ヴェレノージらしさが感じられる、華やかなアロマと豊かな果実味が味わえるノヴェッロです。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 イタリア
原産地 マルケ 味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 --- 内容量 750ml
生産者 ヴェレノージ
ぶどう品種 ラクリマ、モンテプルチャーノ




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・配送時間帯:午前中・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
・送料:料金表はこちら
1回でのご注文は24本までとさせていただきます。25本以上ご購入を希望される場合は注文を2回に分けてお願いします。
クール便も対応可能です。
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