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AOCボージョレ・ヴィラージュを中心に、シェナス、コートドブルイィのクリュ畑からもキュヴェを造ります。ピュアな果実味の虜となった方も多いのではないでしょうか。 彼のビオ農法はいたってシンプル。今年は畑にグレープフルーツのエッセンシャルオイルをベースにしたビオ調剤、ヒレハリソウとシダを煎じた調剤、うどん粉病対策に昇華硫黄、これらを僅か2回散布したのみ。他には何も手を加えてないほど自然で良好な仕上がりです。 生産本数ウルトラ限定の超新星ヌーヴォー、是非お試しください!
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リスペクトグローワーズキュベオオノ[2017]ヒトミワイナリー【20190529更新】


スパークリング 日本 山形県産 デラウエア
リスペクト グローワーズ キュベ オオノ [2017] ヒトミワイナリー

商品番号  3555spaw-b
価格
2,376円 (税込)
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リスペクト グローワーズ キュベ オオノ 2017 ヒトミワイナリー
フレッシュなぶどう由来の果実感をダイレクトに感じる味わいで、自然で素朴な泡が特徴の田舎式微発泡ワインです。醗酵によって瓶底に沈殿する酵母や酒石酸を除去せずに、そのまま瓶内に残しています。ついつい、まるごと1本空けてしまうような、華やかな香りとさっぱりとした旨味を感じるワインを目指しています。

山形県置賜地区の栽培家、大野正敏さんが手がけるデラウエアを搾汁し、自然発酵させました。瓶内発酵により生まれる優しい泡と、デラウエアの持つ華やかな香りを楽しんで頂けたら幸いです。瓶底にオリが溜まりますが身体を害するものでは有りません。
タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ
原産国 日本 味目安 辛口:★★
原産地
内容量 750ml
アルコール度数 10%    
生産者 ヒトミワイナリー
ぶどう品種 山形県産 デラウエア


※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2017年になります。



ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2013]キュヴェ・サントネル
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2019] キュヴェ・サントネール
価格2,200円
シャサーニュボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2013
シャサーニュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2019]
価格2,200円
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォール・ポン・デュ・ディアーブル2013ヴィニフィレ・パ・ジュンコ・アライ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ル・ポン・デュ・ディアーブル [2019] ヴィニフィレ・パ・ジュンコ・アライ
価格3,157円
フィリップ・パカレボジョレー・ヴァン・ド・プリムール2013
フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール [2019]
価格3,351円
フィリップ・パカレボジョレー・ヴァン・ド・プリムール2013(グリーンラベル)
フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール [2019] (グリーンラベル)
価格3,399円
ドメーヌ・ド・ラ・プレーニュボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2012
ドメーヌ・ド・ラ・プレーニュ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール [2019]
価格3,300円
フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブボジョレー・ヴィラージュ・プリムール[2014]
フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール [2019]
価格3,255円
ジュイヤールボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーキュベ・ルシャピートル2013
ジュイヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュベ・ル・シャピートル [2019]
価格4,481円

 
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
 
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16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
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