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★今月の店長オススメ★
春にぴったりのピンク色の泡!ピンクグレープフルーツ、リュバーブ、ボンボン、白粉、潮の香り。ワインはフレッシュ&ドライでキレがあり、まったりとしたピュアなエキスにタイトな酸、ほんのりビターなミネラル、洗練された泡がきれいに溶け込む!
営業日カレンダー
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旨味の詰まった上品な果実味にキメの細かいタンニン!
モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2015] ケヴィン・デコンブ

商品番号  3112akaw
価格3,574円 (税込 3,860 円) 送料別
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モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ケヴィン・デコンブ
ミュール、カシス、ブラックカルダモン、ミュスク、燻製、タバコの葉の香り。ワインはしなやかかつフィネスと濃縮感が混在し、旨味の詰まった上品な果実味にキメの細かいタンニンがきれいに溶け込み、そのまま長く余韻に続く!

料理:牛肉のハラミステーキ、鹿のロティグランヴヌール、トマトと牛肉煮込みオレンジ風味

収穫日は例年より2週間早い9月8日!収量は日照りの影響で25hL/haと40%減。ヴィエーユ・ヴィーニュは、標高が500 mと通常のモルゴンよりもさらに高い場所にある!黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラりーな味わいが生まれる!SO2は瓶詰め時に15 mg/L添加。ノンフィルター!

2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑(ACボジョレーとACモルゴン)の4haを譲り受け、自らのドメーヌをスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ケヴィン・デコンブ
ぶどう品種 ガメイ







チャーミングな酸と細かく優しいタンニン!
ボジョレー・キュヴェ・ケケ [2017] ケヴィン・デコンブ

商品番号  2403akaw-c
価格2,574円 (税込 2,780 円) 送料別
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ボジョレー・キュヴェ・ケケ 2017 ケヴィン・デコンブ
野イチゴ、フランボワーズ、梅、ラベンダー、ボンボン、生肉、インクの香り。ワインはみずみずしく弾けるようにフレッシュで、チャーミングな酸とピュアな果実味を若くほんのりビターなタンニンが優しく引き締める!

料理:リヨン、テットドフロマージュのソテー、鶏レバーのバルサミコソテー

収穫日は9月6日。収量は40 hL/ha。2017年からエチケットを一新!このワインのコンセプトでもあるGlouglou(ごくごく飲むような)をデザインに表現している!ワイン名のKéKéはケヴィンの愛称!SO2は瓶詰め前に15mg/L添加。ノンフィルター!
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ケヴィン・デコンブ
ぶどう品種 ガメイ







チャーミングな酸と細かく優しいタンニン!
ボジョレー・キュヴェ・ケケ [2015] ケヴィン・デコンブ

商品番号  2403akaw-b
価格2,380円 (税込 2,570 円) 送料別
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ボジョレー・キュヴェ・ケケ 2015 ケヴィン・デコンブ
ダークチェリー、グリオット、オランジェット、ハイビスカスティー、スモークチップの香り。果実味はフレッシュでコクがあり、凝縮したミネラルとキメの細かいタンニン、繊細な酸がワインに輪郭を与える!

料理:オイルフォンデュ、牛肉の赤ワイン煮込み、豚バラと白インゲン豆の煮込み

収穫日は例年よりも10日間早い8月30日!収量は30 hL/ha。ワイン名のKeKeはケヴィンの愛称!エチケットの絵は、父ジョルジュの畑にある幼い頃の遊び場だったバラック小屋をデザインしている!SO2は瓶詰め時に15 mg/L。軽くフィルター有り。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ケヴィン・デコンブ
ぶどう品種 ガメイ


※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2015年産になります。







チャーミングな酸と細かく優しいタンニン!
ボジョレー・キュヴェ・ケケ [2014] ケヴィン・デコンブ

商品番号  2403akaw
価格2,500円 (税込 2,700 円) 送料別
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ボジョレー・キュヴェ・ケケ 2014 ケヴィン・デコンブ
ブルーベリー、ミュール、イチジク、トマト、黒オリーブ、白胡椒、粘土の香り。ワインはフレッシュかつ果実味が豊かでボディにメリハリがあり、チャーミングな酸と細かく優しいタンニンがきれいに融合する!

収穫日は9月11日。収量は45hL/ha。ワイン名のKeKeはケヴィンの愛称!エチケットの絵は、父親の畑にある幼い頃の遊び場だったバラック小屋をデザインしている!SO2は瓶詰め時に15 mg/L。軽くフィルター有り。

料理:田舎風パテ、牛肉のブロシェット、カキのグラタン

2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑(ACボジョレーとACモルゴン)の4 haを譲り受け、自らのドメーヌをスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ケヴィン・デコンブ
ぶどう品種 ガメイ







赤ワイン フランス ブルゴーニュ ガメイ
モルゴン [2016] ケヴィン・デコンブ

商品番号  3485akaw
価格3,074円 (税込 3,320 円) 送料別
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モルゴン 2016 ケヴィン・デコンブ
ミュール、プルーン、バラの花弁、タイム、甘草、プラリネ、海苔、インクの香り。ワインはスマートではっきりとした輪郭があり、しなやかな果実味にダシのような上品な旨味と硬質なミネラルがきれいに融合する!

料理:トマトファルシ、鴨のローストオレンジソース、ベーコンとセロリのガーリックソテー

収穫日10月4日。収量は30 hL/ha。2016年からエチケットのデザインを一新!デザインは標高の高い畑に毎朝かかる朝靄を表現している!花崗岩の砂地がエレガントな果実味をつくり上げる!SO2は瓶詰め前に10mg/L。ノンフィルター!
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ケヴィン・デコンブ
ぶどう品種 ガメイ







旨味の詰まった上品な果実味にキメの細かいタンニン!
モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2016] ケヴィン・デコンブ

商品番号  3112akaw-b
価格3,676円 (税込 3,970 円) 送料別
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モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2016] ケヴィン・デコンブ
グロゼイユ、ジンジャー、バラの花弁、ラベンダー、ミュスクの香り。ワインはスマートでフィネスとしなやかさがあり、しっとりと染み入るような上品な果実味にダシのような旨味と洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む!

料理:ウサギとフォアグラのガランティーヌ、コックオーヴァン、鶏肉とジャガイモのロースト

収穫日は例年より2週間遅い10月11日!収量は28 hL/ha。2016年からエチケットのデザインを改良!モルゴンの丘の最高峰のクリマ「サン・ジョセフ」がロゴと重なり合うように描かれている!黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラリーな味わいが生まれる!SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。ノンフィルター!
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ケヴィン・デコンブ
ぶどう品種 ガメイ




ル・シャロゼ[2017]シャトー・ペスキエ
ル・シャ ロゼ [2017] シャトー・ペスキエ
価格1,230 円(税込)
ロゼトラウベンモスト1リットル(有機農法無ろ過ロゼぶどうジュース)
ロゼ トラウベンモスト 1リットル(有機農法 無ろ過 ロゼぶどうジュース)
価格1,540 円(税込)
フランク・マサールマス・サルダーナブランコ[2011]
フランク・マサール カタルーニャ・マス・サルダーナ ブランコ [2015]
価格1,670 円(税込)
ジョセフ・クローミータスマニアぺピックシャルドネ[2009]
ジョセフ・クローミー タスマニア ペピック シャルドネ [2017]【納期:3日〜約3週間後に発送】
価格3,100 円(税込)
フランク・マサールマス・サルダーナロホ[2012]
フランク・マサール カタルーニャ・マス・サルダーナ ロホ [2014]
価格1,599 円(税込)
ルレ・ジュネス・ルージュ[2016]アニエス・エ・ルネ・モス
ルレ・ジュネス・ルージュ [2016] アニエス・エ・ルネ・モス
価格3,430 円(税込)
オリオールロッセールカヴァブリュットNV
オリオール・ロッセール カヴァ ブリュット NV
価格1,387 円(税込)
エル・バンディート・キュヴェ・クリント2016テスタロンガ【20190322更新】
エル・バンディート・キュヴェ・クリント [2016] テスタロンガ【20190322更新】
価格2,721 円(税込)

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