【楽天市場】マールボロ・ワインメーカーズ・ブレンド　[2024]　キムラ・セラーズ【納期：3日～約3週間後に発送】：ワイン商人　ドゥアッシュ

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白ワインニュージーランドゲヴェルツトラミネールリースリング

マールボロ・ワインメーカーズ・ブレンド　[2024]　キムラ・セラーズ【納期：3日～約3週間後に発送】

商品番号： 3361shiw

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マールボロ・ワインメーカーズ・ブレンド　2024　キムラ・セラーズ

フルーティーな辛口ワインです。レモン皮の爽やかな柑橘系と、リンゴや白桃そして白いお花にほなかなハチミツの香り。ピノ・グリとゲヴェルツトラミネールはワイラウヴァレーの畑から、リースリングはアワテレバレーで育ったブドウを使用しています。殆どのブドウはステンレスタンクを使用し、アロマが豊かでフレッシュ感のあるワインに仕上げました。 8％のみ古樽を使用することで、ブレンドに複雑さを与えています（培養酵母使用）3種類のブドウ品種の特性が一つのグラスの中で発見でき、同時にそれらのハーモニーも楽しめる魅惑的なワインです。ゲヴェルツトラミネールがトロピカルフルーツとスパイシーさを、ピノ・グリが桃やアプリコットなどのふくよかな味わいを、リースリングが柑橘系のフルーツとキリッとした酸を、最終ブレンドに与えてくれます。多彩で力強いアロマと、ジューシーで生き生きとしたフルーツが味わえる、ミステリアスでワクワクするワインです。

1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニュのワイナリーツアーに参加。その旅行がきっかけにワイン造りの仕事に魅了されます。

2003年キャピトル東急ホテルを退社後にニュージーランドのEastern Institute of Technologyにてワイン醸造・ブドウ栽培を一年間学びます。卒業後ホークスベイのNatarawa winesとマルボロのClos Henriにて計一年半葡萄栽培の仕事に携わります。

2007年の収穫時期から現在世界的に評価の高いVilla Maria Estateの醸造チームの社員として一年半勤務。2008年の収穫時はVilla Maria Marlborough winery赤ワインセラーの現場責任者を務めます。木村氏が深く携わった2007年のPinot Noirは近年多数のワインコークールにてメダルを受賞しています。オーストラリアのCool Climate wine show 2009にてVilla Maria 2007 Reserve Pinot NoirはBest Pinot Noir Trophy. ニュージーランドのLiquorland International wine competitionにて212種類のPinot Noirの中からSingle Vineyard Taylers Pass Pinot Noir 2007はTrophyを受賞しました。

タイプ	白ワイン	ボディ	ミディアムボディ
原産国	ニュージーランド	味目安	辛口：★★★
原産地		内容量	750ml
アルコール度数	13%
生産者	キムラ・セラーズ
ぶどう品種	ゲヴェルツトラミネール40％、リースリング40％、ピノグリ20％

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