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春にぴったりのピンク色の泡!ピンクグレープフルーツ、リュバーブ、ボンボン、白粉、潮の香り。ワインはフレッシュ&ドライでキレがあり、まったりとしたピュアなエキスにタイトな酸、ほんのりビターなミネラル、洗練された泡がきれいに溶け込む!
営業日カレンダー
2019年4月
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非常にジェントルでしなやかなリースリング!
リースリング [2016] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2892shiw
価格4,000円 (税込 4,320 円) 送料別
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リースリング 2016 フレデリック・スティーヴンソン
第三世代の台頭を否が応でも感じさせてしまう6月の限定ワイン達。この波を最も早く日本に到達させたFrederick Stevenson【フレデリック スティーヴンソン】の新作も登場致します。
個人的なお気に入りはDry Red【ドライ レッド】。四の五の言わずに是非飲み込んで頂きたい。これは南オーストラリアの「ジャンピン ジュース」です。はい。
Riesling【リースリング】は彼のバックグラウンドがあるからこその白眉。元々Pike's【パイクス】で修行していた事から幸運にもWatervale【ウォーター ヴェール】からフルーツを収穫出来ているんですね。このエリアで生まれるリースリングとしては稀有な事に補酸ゼロ。非常にジェントルでしなやかなリースリングとなりました。
Rose【ロゼ】もまた素晴らしい。Greache/Cinsault/Syrahから生み出されたこのロゼ、当初はガチガチに還元していたんです。到着から6ヶ月余り寝かせて、すっかり門が取れてターキッシュ ディライトの個性が強くなりました。
彼の作品は「危うさ」が無いんですね。人間としても非常に聡明だし、機知に富んでいる。まだ30代に突入したばかりだと言うのにも拘らず、このステージに到達している事は非常に驚かされてしまいます。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地   内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 リースリング







超限定品!ミステリアスでアンビシャス!
モンテプルチアーノ [2015] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2571akaw
価格5,200円 (税込 5,616 円) 送料別
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モンテプルチアーノ 2015 フレデリック・スティーヴンソン
フレデリックスティーヴンソンは昨年突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。一体誰がこのワインを作っているのか誰も知らず、そしてどこに醸造所があるかも不明だったのです。それもその筈フレデリックスティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴンクロフォード。フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。

スティーヴンはワイン作りを始めるに当たり、先ず自身のアイデンティティを全てひた隠しにしました。スパイダーマンやバットマンのようにエイリアスを作ったことには理由があり、自身が望むスタイルを作り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。ルーシーマルゴーやショブルックのワインが当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。

偽名を使用し、複数の無名アーティストをラベルデザイナーに据え、突如としてサンプルボトルをワインショップに送りつけることでビジネスの礎を築いたスティーヴン。つい数か月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを作っていることなど、誰も露知らず。ミステリアスでアンビシャス。ワインダイヤモンズとの邂逅はまるで運命であったかのように思えます。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 モンテプルチアーノ







南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワイン!
ホンゲル・グルナッシュ [2015] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2602akaw
価格4,600円 (税込 4,968 円) 送料別
売り切れました

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ホンゲル・グルナッシュ 2015 フレデリック・スティーヴンソン
Vine Vale Grenache 2014で我々の度肝を見事抜いてくれたFrederick Stevenson【フレデリック スティーヴンソン】。
今回のリリースは畑違いのHongel Grenache【ホンゲル グルナッシュ】とSyrah&Friends【シラー アンド フレンズ】の2種。後者のSyrah&Friendsは7%ほどMarsanne/Roussanne【マルサンヌ/ルーサンヌ】を混醸した意欲作。
キュヴェは違えど感じるジューシネスは不変ですね。酷暑のBarossa Valley【バロッサ ヴァレー】からは到底想像する事が出来ない空前絶後の果実感だと思います。

フレデリックスティーヴンソンは昨年突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。一体誰がこのワインを作っているのか誰も知らず、そしてどこに醸造所があるかも不明だったのです。それもその筈フレデリックスティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴンクロフォード。フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。
スティーヴンはワイン作りを始めるに当たり、先ず自身のアイデンティティを全てひた隠しにしました。スパイダーマンやバットマンのようにエイリアスを作ったことには理由があり、自身が望むスタイルを作り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。ルーシーマルゴーやショブルックのワインが当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。
偽名を使用し、複数の無名アーティストをラベルデザイナーに据え、突如としてサンプルボトルをワインショップに送りつけることでビジネスの礎を築いたスティーヴン。つい数か月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを作っていることなど、誰も露知らず。ミステリアスでアンビシャス。ワインダイヤモンズとの邂逅はまるで運命であったかのように思えます。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 グルナッシュ







アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを作っている!
ムールヴェードル [2015] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2779akaw
価格5,200円 (税込 5,616 円) 送料別
売り切れました

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ムールヴェードル 2015 フレデリック・スティーヴンソン
ヴァインヴェールのAhrens バイオダイナミック・ヴィンヤードの樹齢40年の古木から。グレープフルーツ、タイトなタンニンと酸味。わずか1200本のみの生産です。

フレデリックスティーヴンソンは昨年突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。一体誰がこのワインを作っているのか誰も知らず、そしてどこに醸造所があるかも不明だったのです。それもその筈フレデリックスティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴンクロフォード。フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。

スティーヴンはワイン作りを始めるに当たり、先ず自身のアイデンティティを全てひた隠しにしました。スパイダーマンやバットマンのようにエイリアスを作ったことには理由があり、自身が望むスタイルを作り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。

ルーシーマルゴーやショブルックのワインが当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。偽名を使用し、複数の無名アーティストをラベルデザイナーに据え、突如としてサンプルボトルをワインショップに送りつけることでビジネスの礎を築いたスティーヴン。つい数か月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを作っていることなど、誰も露知らず。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地   内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 ムールヴェードル







四の五の言わずに是非飲み込んで頂きたい!
ドライ・レッド [2016] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2891akaw
価格4,000円 (税込 4,320 円) 送料別
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ドライ・レッド 2016 フレデリック・スティーヴンソン
第三世代の台頭を否が応でも感じさせてしまう6月の限定ワイン達。この波を最も早く日本に到達させたFrederick Stevenson【フレデリック スティーヴンソン】の新作も登場致します。
個人的なお気に入りはDry Red【ドライ レッド】。四の五の言わずに是非飲み込んで頂きたい。これは南オーストラリアの「ジャンピン ジュース」です。はい。
Riesling【リースリング】は彼のバックグラウンドがあるからこその白眉。元々Pike's【パイクス】で修行していた事から幸運にもWatervale【ウォーター ヴェール】からフルーツを収穫出来ているんですね。このエリアで生まれるリースリングとしては稀有な事に補酸ゼロ。非常にジェントルでしなやかなリースリングとなりました。
Rose【ロゼ】もまた素晴らしい。Greache/Cinsault/Syrahから生み出されたこのロゼ、当初はガチガチに還元していたんです。到着から6ヶ月余り寝かせて、すっかり門が取れてターキッシュ ディライトの個性が強くなりました。
彼の作品は「危うさ」が無いんですね。人間としても非常に聡明だし、機知に富んでいる。まだ30代に突入したばかりだと言うのにも拘らず、このステージに到達している事は非常に驚かされてしまいます。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地   内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 グルナッシュ、サンソー、シラー







空前絶後の果実感!
シラー・アンド・フレンズ [2015] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2603akaw
価格5,500円 (税込 5,940 円) 送料別
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シラー・アンド・フレンズ 2015 フレデリック・スティーヴンソン
Vine Vale Grenache 2014で我々の度肝を見事抜いてくれたFrederick Stevenson【フレデリック スティーヴンソン】。
今回のリリースは畑違いのHongel Grenache【ホンゲル グルナッシュ】とSyrah&Friends【シラー アンド フレンズ】の2種。後者のSyrah&Friendsは7%ほどMarsanne/Roussanne【マルサンヌ/ルーサンヌ】を混醸した意欲作。
キュヴェは違えど感じるジューシネスは不変ですね。酷暑のBarossa Valley【バロッサ ヴァレー】からは到底想像する事が出来ない空前絶後の果実感だと思います。

フレデリックスティーヴンソンは昨年突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。一体誰がこのワインを作っているのか誰も知らず、そしてどこに醸造所があるかも不明だったのです。それもその筈フレデリックスティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴンクロフォード。フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。
スティーヴンはワイン作りを始めるに当たり、先ず自身のアイデンティティを全てひた隠しにしました。スパイダーマンやバットマンのようにエイリアスを作ったことには理由があり、自身が望むスタイルを作り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。ルーシーマルゴーやショブルックのワインが当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。
偽名を使用し、複数の無名アーティストをラベルデザイナーに据え、突如としてサンプルボトルをワインショップに送りつけることでビジネスの礎を築いたスティーヴン。つい数か月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを作っていることなど、誰も露知らず。ミステリアスでアンビシャス。ワインダイヤモンズとの邂逅はまるで運命であったかのように思えます。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 シラー、マルサンヌ、ルーサンヌ







グルナッシュ、サンソー、シラーから生み出された!
ロゼ [2016] フレデリック・スティーヴンソン

商品番号  2890rozw
価格4,000円 (税込 4,320 円) 送料別
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ロゼ 2016 フレデリック・スティーヴンソン
第三世代の台頭を否が応でも感じさせてしまう6月の限定ワイン達。この波を最も早く日本に到達させたFrederick Stevenson【フレデリック スティーヴンソン】の新作も登場致します。
個人的なお気に入りはDry Red【ドライ レッド】。四の五の言わずに是非飲み込んで頂きたい。これは南オーストラリアの「ジャンピン ジュース」です。はい。
Riesling【リースリング】は彼のバックグラウンドがあるからこその白眉。元々Pike's【パイクス】で修行していた事から幸運にもWatervale【ウォーター ヴェール】からフルーツを収穫出来ているんですね。このエリアで生まれるリースリングとしては稀有な事に補酸ゼロ。非常にジェントルでしなやかなリースリングとなりました。
Rose【ロゼ】もまた素晴らしい。Greache/Cinsault/Syrahから生み出されたこのロゼ、当初はガチガチに還元していたんです。到着から6ヶ月余り寝かせて、すっかり門が取れてターキッシュ ディライトの個性が強くなりました。
彼の作品は「危うさ」が無いんですね。人間としても非常に聡明だし、機知に富んでいる。まだ30代に突入したばかりだと言うのにも拘らず、このステージに到達している事は非常に驚かされてしまいます。
タイプ ロゼワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★
原産地   内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 フレデリック・スティーヴンソン
ぶどう品種 グルナッシュ、サンソー、シラー




ル・シャロゼ[2017]シャトー・ペスキエ
ル・シャ ロゼ [2017] シャトー・ペスキエ
価格1,230 円(税込)
ロゼトラウベンモスト1リットル(有機農法無ろ過ロゼぶどうジュース)
ロゼ トラウベンモスト 1リットル(有機農法 無ろ過 ロゼぶどうジュース)
価格1,540 円(税込)
フランク・マサールマス・サルダーナブランコ[2011]
フランク・マサール カタルーニャ・マス・サルダーナ ブランコ [2015]
価格1,670 円(税込)
ジョセフ・クローミータスマニアぺピックシャルドネ[2009]
ジョセフ・クローミー タスマニア ペピック シャルドネ [2017]【納期:3日〜約3週間後に発送】
価格3,100 円(税込)
フランク・マサールマス・サルダーナロホ[2012]
フランク・マサール カタルーニャ・マス・サルダーナ ロホ [2014]
価格1,599 円(税込)
ルレ・ジュネス・ルージュ[2016]アニエス・エ・ルネ・モス
ルレ・ジュネス・ルージュ [2016] アニエス・エ・ルネ・モス
価格3,430 円(税込)
オリオールロッセールカヴァブリュットNV
オリオール・ロッセール カヴァ ブリュット NV
価格1,387 円(税込)
エル・バンディート・キュヴェ・クリント2016テスタロンガ【20190322更新】
エル・バンディート・キュヴェ・クリント [2016] テスタロンガ【20190322更新】
価格2,721 円(税込)

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