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春にぴったりのピンク色の泡!ピンクグレープフルーツ、リュバーブ、ボンボン、白粉、潮の香り。ワインはフレッシュ&ドライでキレがあり、まったりとしたピュアなエキスにタイトな酸、ほんのりビターなミネラル、洗練された泡がきれいに溶け込む!
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リオハNo.1の生産者が造る赤ワイン!
トンドニア・ティント・レセルヴァ [2005] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2501akaw
価格6,712円 (税込 7,249 円) 送料別
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トンドニア・ティント・レセルヴァ 2005 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
伝統に裏打ちされた、リオハNo.1の生産者が造る赤ワイン。
リオハ内でも最上の自社畑「トンドニア」のブドウを100%使用。造り手の熟成庫にて長期間熟成され、ブドウの持つポテンシャルが最大限に発揮されたワインです。最高の環境にて長期間熟成されたワインだけが持つ、果実味、酸味、ミネラル、タンニンのバランスが絶妙に調和した、エレガントでスムースな味わい。有機酸も豊富に含まれているので、肉料理、特に羊肉との相性は抜群です。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ


※商品画像の生産年は2004年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2005年になります。







滑らかに熟成し、調和した味わい!
トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ [1973] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2510akaw
価格76,712円 (税込 82,849 円) 送料別
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トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ 1973 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
130年に及ぶワイン造りの歴史の中で、リオハ以外のブドウを一切使用したことがないという、由緒あるボデガにより、100%自社畑、極限までの低農薬農法により造られたフドウによるグランレセルバです。収穫は全て手摘みで行われます。酵母、バクテリアの添加は一切行いません。
発酵前にブドウの枝を組み合わせた濾材でゴミを取り除いてから、自社製造・管理の樽で9年間熟成期間を持ちます。その間、年に2回の澱引きがなされ、卵白で清澄しています。 (卵が貴重品だった時代は自社で養鶏場を持っていたこともあります。)残りの期間はボトル内で熟成されます。(最低でも14年)
ボトリングは樽から手作業で行われています。ノンフィルター。キャップシールのかわりに封蝋でコルクをカバーしています。リコルクは行っていません。
色は深みのあるルビー色。複雑で深みのあるブーケの素晴らしい香り。滑らかに熟成し、調和した味わいです。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ







トラディショナル・スペインの真骨頂、芳醇さと余韻が広がる!
ボスコニア・ティント・グラン・レセルヴァ [1995] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2511akaw
価格47,944円 (税込 51,780 円) 送料別
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ボスコニア・ティント・グラン・レセルヴァ 1995 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
トラディショナル・スペインの真骨頂、芳醇さと余韻が広がる清澄な赤ワイン
自社畑のブドウで造られており、樽において少なくとも9年の熟成を施し、年に2回の*澱引きを行った卵白で清澄な赤ワインです。残りの期間はボトルで熟成されます。オレンジ色を帯びた深いルビー色をしており。テンプラニーリョ種を主調とした熟した果実のアロマが滑らかです。芳醇さと余韻が広がります。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ







10年以上の熟成白ワイン!
グラヴォニア・ブランコ・クリアンサ [2007] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア

商品番号  2505shiw
価格4,794円 (税込 5,178 円) 送料別
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グラヴォニア・ブランコ・クリアンサ 2007 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ヴィウラ種100%。自社畑のブドウ。熟成期間:樽4年、年に2回の澱引き、卵白で清澄。残りの期間はボトルでの熟成。ノン・フィルター。色は薄いゴールド。果実本来の甘い香りやフルーティーさを残しつつ瓶熟成に由来するブーケも感じます、複雑で深い味わい。
10年以上の熟成白ワインですので温度は白ワインとしては高めの温度(13度程度)で一番香りや味わいが楽しんでいただけます。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 ビウラ


※商品画像の生産年は2006年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2007年になります。







滑らかな口当たりを楽しめる赤ワイン!
ボスコニア・ティント・レセルヴァ [2005] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2502akaw
価格5,754円 (税込 6,214 円) 送料別
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ボスコニア・ティント・レセルヴァ 2005 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
140年もの歴史ある生産者が自社畑で造った、滑らかな口当たりを楽しめる赤ワイン。
自社畑のブドウで造られており、樽において5年の熟成を施し、年に2回の*澱引きを行った卵白で清澄な赤ワインです。残りの期間はボトルで熟成されます。 ガーネットを帯びた深いルビー色でテンプラニーリョ種を主調とした熟した果実の香りです。タンニンが滑らかで長い余韻を楽しむことができます。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ







滑らかに熟成し、調和した味わい!
トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ [1947] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2508akaw
価格191,781円 (税込 207,123 円) 送料別
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トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ 1947 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
130年に及ぶワイン造りの歴史の中で、リオハ以外のブドウを一切使用したことがないという、由緒あるボデガにより、100%自社畑、極限までの低農薬農法により造られたフドウによるグランレセルバです。収穫は全て手摘みで行われます。酵母、バクテリアの添加は一切行いません。
発酵前にブドウの枝を組み合わせた濾材でゴミを取り除いてから、自社製造・管理の樽で9年間熟成期間を持ちます。その間、年に2回の澱引きがなされ、卵白で清澄しています。 (卵が貴重品だった時代は自社で養鶏場を持っていたこともあります。)残りの期間はボトル内で熟成されます。(最低でも14年)
ボトリングは樽から手作業で行われています。ノンフィルター。キャップシールのかわりに封蝋でコルクをカバーしています。リコルクは行っていません。
色は深みのあるルビー色。複雑で深みのあるブーケの素晴らしい香り。滑らかに熟成し、調和した味わいです。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ







熟成による複雑で濃厚なブーケ!
トンドニア・ブランコ・グラン・レセルバ [1994] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2507shiw
価格47,945円 (税込 51,781 円) 送料別
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トンドニア・ブランコ・グラン・レセルバ 1994 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ヴィウラ種85%、マルヴァシア種15%。自社畑のブドウ。熟成期間:樽10年。年に2回の澱引き、卵白で清澄。残りの期間はボトルでの熟成。ノン・フィルター。色はかなり濃い黄金色。熟成による複雑で濃厚なブーケ。素晴らしいアロマ。滑らかで熟成感があります。
熟成期間が長い白ワインですので大きめの香りを楽しめるグラスで温度を白ワインとしては少し高め(13度程度)でお召し上がりください。
御好みですが生の魚介料理よりも火を通した魚介類や白身のお肉などのほうが相性が良いワインです。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 ビウラ、マルヴァシア







黄金色の白ワイン!
トンドニア・ブランコ・グラン・レセルバ [1987] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア

商品番号  2506shiw
価格14,383円 (税込 15,534 円) 送料別
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トンドニア・ブランコ・グラン・レセルバ 1987 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
リオハ、アルタ地区最高の地にて造られ、18年以上を経た黄金色の白ワインです。
ビウラ種を主体にマルバシア種とロハル種をブレンドしています。6年熟成のうち、最低4年は木樽で熟成されます。樽熟成からくる濃い黄金色で、すばらしく豊かな香りと洗練された味わいです。
余り冷やし過ぎるとアロマや味わいが失われるので。12℃くらいの温度でお楽しみ下さい。
1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 ヴィウラ、マルヴァシア







滑らかな口当たりを楽しめる赤ワイン!
クビージョ・ティント・クリアンサ [2008] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア

商品番号  2500akaw
価格4,315円 (税込 4,660 円) 送料別
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ククビージョ・ティント・クリアンサ 2008 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
140年もの歴史ある生産者が自社畑で造った、滑らかな口当たりを楽しめる赤ワイン。
自社畑のブドウで造られており、樽において3年の熟成を施し、年に2回の*澱引きを行った卵白で清澄な赤ワインです。残りの期間はボトルで熟成されます。 クリアで明るいルビー色をしており、若々しい果実の香りと長く続く香りが滑らかな口当たりを楽しめます。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ







140年前の味わいそのままの超古典派リオハ!
トンドニア・ブランコ・レセルバ [2004] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア

商品番号  2503shiw
価格6,712円 (税込 7,249 円) 送料別
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トンドニア・ブランコ・レセルバ 2004 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ヴィウラ種90%、マルヴァシア種10%。自社畑のブドウ。熟成期間:樽6年、年に2回の澱引き、卵白で清澄。残りの期間はボトルでの熟成。ノン・フィルター。色は薄い目の黄金色。果実味、熟成から来る複雑で奥行きのある味わい。滑らかでスムーズな口当たり。
熟成期間が長い白ワインですので大きめの香りを楽しめるグラスで温度を白ワインとしては少し高め(13度程度)でお召し上がりください。
お好みですが生の魚介料理よりも火を通した魚介類や白身のお肉などのほうが相性が良いワインです。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 ヴィウラ、マルヴァシア







滑らかに熟成し、調和した味わい!
トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ [1994] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2504akaw
価格47,945円 (税込 51,781 円) 送料別
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トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ 1994 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
130年に及ぶワイン造りの歴史の中で、リオハ以外のブドウを一切使用したことがないという、由緒あるボデガにより、100%自社畑、極限までの低農薬農法により造られたフドウによるグランレセルバです。収穫は全て手摘みで行われます。酵母、バクテリアの添加は一切行いません。
発酵前にブドウの枝を組み合わせた濾材でゴミを取り除いてから、自社製造・管理の樽で9年間熟成期間を持ちます。その間、年に2回の澱引きがなされ、卵白で清澄しています。 (卵が貴重品だった時代は自社で養鶏場を持っていたこともあります。)残りの期間はボトル内で熟成されます。(最低でも14年)
ボトリングは樽から手作業で行われています。ノンフィルター。キャップシールのかわりに封蝋でコルクをカバーしています。リコルクは行っていません。
色は深みのあるルビー色。複雑で深みのあるブーケの素晴らしい香り。滑らかに熟成し、調和した味わいです。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ







滑らかに熟成し、調和した味わい!
トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ [1964] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】

商品番号  2509akaw
価格95,891円 (税込 103,562 円) 送料別
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トンドニア・ティント・グラン・レセルヴァ 1964 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
130年に及ぶワイン造りの歴史の中で、リオハ以外のブドウを一切使用したことがないという、由緒あるボデガにより、100%自社畑、極限までの低農薬農法により造られたフドウによるグランレセルバです。収穫は全て手摘みで行われます。酵母、バクテリアの添加は一切行いません。
発酵前にブドウの枝を組み合わせた濾材でゴミを取り除いてから、自社製造・管理の樽で9年間熟成期間を持ちます。その間、年に2回の澱引きがなされ、卵白で清澄しています。 (卵が貴重品だった時代は自社で養鶏場を持っていたこともあります。)残りの期間はボトル内で熟成されます。(最低でも14年)
ボトリングは樽から手作業で行われています。ノンフィルター。キャップシールのかわりに封蝋でコルクをカバーしています。リコルクは行っていません。
色は深みのあるルビー色。複雑で深みのあるブーケの素晴らしい香り。滑らかに熟成し、調和した味わいです。

1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満    
生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア
ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ




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