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春にぴったりのピンク色の泡!ピンクグレープフルーツ、リュバーブ、ボンボン、白粉、潮の香り。ワインはフレッシュ&ドライでキレがあり、まったりとしたピュアなエキスにタイトな酸、ほんのりビターなミネラル、洗練された泡がきれいに溶け込む!
営業日カレンダー
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プラム、レッド・カラント、スパイスがフレッシュな酸味と
素晴らしいタンニンの骨格!

ヘイ・メーカー ホークス・ベイ メルロ [2011]

商品番号  1392akaw
価格1,800円 (税込 1,944 円) 送料別
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商 品 名 ヘイ・メーカー ギズボーン メルロー 2011
商品説明 濃い深紅がかった紫色。ダークチェリー、スパイス、シナモンがオーク樽の風合いと一緒に現れます。プラム、レッド・カラント、スパイスがフレッシュな酸味と素晴らしいタンニンの骨格、バランスのとれたオーク樽によって補われている深い味わい。

キレイなほどクリーンで、成熟したブドウは収穫後ワイナリーに運ばれ、破砕せず醗酵層にもたらされます。10日間の醗酵後、果汁は毎日4回の醸しを行い色素、果実フレーバー、タンニンの抽出を促します。それから、ワインは十分なマロラクティック醗酵を通して12ヶ月間の樽熟成に進みます(ステンレスタンク併用)。ギズボーン産メルロー100%
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド 生産年 2011年
原産地   味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 13% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 メルロー







ニュージーランドでもっとも大きな
ワイン産地として知られている「マールボロ地区」!

ヘイ・メーカー マールボロ ソービニヨンブラン [2013]

商品番号  1388shiw
価格1,572円 (税込 1,698 円) 送料別
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商 品 名 ヘイ・メーカー マールボロ ソービニヨンブラン 2013
商品説明

うっすらと麦わら色。キウイフルーツや青い豆の風味が揉み潰したハーブやグレープフルーツの香りと共に上がってきます。デリケートな味わいのトロピカルフルーツやシトラスの風味が現れる味わい、食中酒として。

各区画ごとにブドウは成熟具合を監視され、最適な状況で収穫されます。区画ごとに収穫されたブドウは果汁の低下を避けるためにできる限り早く最低限のスキンコンタクトの上、プレスされます。また、各ロットの果汁に分けられてステンレスタンクにて低温発酵にうつされます。醗酵が完全に終了後、ワインとしてブレンドされ注意深くバランスも考慮され瓶詰めへ移ります。このワインに使用される葡萄はワイラウ地区のアッパーとローワー地区、アワテレ・バレーから選別されます。地質学的にも広大なブドウ畑を所有するマッドハウスは一流の「ソーヴィニヨンブランの果実」を私達に与えてくれます。

残糖度2.3g/L

ニュージーランドでもっとも大きなワイン産地として知られている「マールボロ地区」は、250エーカーの畑と300エーカーのコントラクト・ヴィンヤードを所有。ソービニヨンブラン、ピノノワールに注力し栽培している。

タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド
原産地   味目安 辛口:★★★★
アルコール度数 13% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン







マラスキーノ・チェリーやプラムの味わい!
マッド・ハウス セントラル・オタゴ ピノノワール [2012]

商品番号  1394akaw
価格2,080円 (税込 2,246 円) 送料別
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商 品 名 マッド・ハウス セントラル・オタゴ ピノノワール 2012
商品説明 深みのあるルビー色。ダークベリー、モカ、タイムなど明るい香り。マラスキーノ・チェリーやプラム、潰したハーブの味わいを感じるミディアムボディのピノ種。キレイなタンニンと熟した果物の味わいがほんのりとオーク樽の風味と一緒に滑らかな口当たりと長いデリケートな余韻を与えています。

ベンディゴ・ヴィンヤードの収穫は3月後半に始められ、ブドウがワイナリーに到着すると、区画ごとに集められたぶどうを全房で5日間低温発酵させてゆっくりと徐梗されます。区画に分けて醗酵させたブドウは仏オークの新樽古樽を使用し12ヶ月熟成させる。また、一部ステンレスタンクにて熟成させ鮮やかな色合いを保たせる。

ニュージーランドでもっとも大きなワイン産地として知られている「マールボロ地区」は、250エーカーの畑と300エーカーのコントラクト・ヴィンヤードを所有。ソービニヨンブラン、ピノノワールに注力し栽培している。また、もっとも急成長したワイン産地である「セントラル・オタゴ地区/ベンディゴ地区」はニュージーランドの最高級ピノノワール産地として世界的に理解されており、250エーカーの畑(ピノノワールのみ)を所有、この地区では2番目の生産量を誇るピノノワール生産者となっている。そして、ニュージーランドのみならず諸外国のワイン・コンペティションにおいて多数の金賞を受賞している。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド
原産地   味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 14% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 ピノノワール


※商品画像の生産年は2009年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年になります。







シトラス、トロピカルな味わいと
酸味のバランスの取れたベスト・ソービニヨンブラン!

マッド・ハウス マールボロ ソービニヨンブラン [2012]

商品番号  1389shiw
価格1,677円 (税込 1,811 円) 送料別
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商 品 名 マッド・ハウス マールボロ ソービニヨンブラン 2012
商品説明 パッションフルーツやグァバの香りが立ち昇りフレッシュな青い豆やイラクサの青さも。パッションフルーツやグーズベリーの熟した味わいとシャキッとしたフレッシュなソービニヨンブラン。シトラスやイラクサのほのかなアクセントと共にトロピカルな風味が美しくブレンドされている。目の覚める酸味が長くバランスの取れた余韻を与えます。

各区画の葡萄が成熟しているあいだは注意深く監視され、最適な果熟状態で収穫されます。収穫された葡萄は果汁の品質低下を避けるために最低限のスキンコンタクトのもと速やかに圧搾へ移動させます。果汁を落着かせた後、各果汁はステンレスタンクによる低温発酵を行ないます。完全に醗酵が終わると少ししてからブレンドされバランスをとり、瓶詰めの準備に備えます。

世界市場が認めた高品質のニュージーランド・マールボロ産ソーヴィニヨンブラン。ニュージーランドで行なわれた1473本を世界中から集めて開催された「Liquorland TOP 100 / International Wine Competition 2009」では、ソーヴィニヨンブラン部門第1位!更に全体でも第1位!!最高の栄誉を獲得しました。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド 生産年 2011年
原産地   味目安 辛口:★★★★
アルコール度数 13% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン


※商品画像の生産年は2010年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年になります。







ニュージーランド、マールボロ地区のピノノワール!
ヘイ・メーカー マールボロ ピノノワール [2010]

商品番号  1393akaw
価格1,848円 (税込 1,996 円) 送料別
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商 品 名 ヘイ・メーカー マールボロ ピノノワール 2010
商品説明 ニュージーランドでもっとも大きなワイン産地として知られている「マールボロ地区」は、250エーカーの畑と300エーカーのコントラクト・ヴィンヤードを所有。ソービニヨンブラン、ピノノワールに注力し栽培している。また、もっとも急成長したワイン産地である「セントラル・オタゴ地区/ベンディゴ地区」はニュージーランドの最高級ピノノワール産地として世界的に理解されており、250エーカーの畑(ピノノワールのみ)を所有、この地区では2番目の生産量を誇るピノノワール生産者となっている。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド 生産年 2010年
原産地   味目安 辛口:★★★★
アルコール度数 13% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 ピノノワール







程よい辛口、ドライ・リースリング!
マッド・ハウス ワイパラ リースリング [2012]

商品番号  1390shiw
価格1,800円 (税込 1,944 円) 送料別
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商 品 名 マッド・ハウス ワイパラ リースリング 2012
商品説明 青みがかった黄金色、オレンジやマンダリンの中に熟したシトラスの香り。りんごやシトラスのような酸味と後口がバランスのとれた辛口に仕上がった、ほどよい調和。ぶどうは収穫後、圧搾され個々の区画に分けて温かめな温度帯の中タンクによる醗酵が行なわれます。醗酵後、ワイン果汁は酵母など澱引きされてボトリングまで4ヶ月間の熟成期間を過ごします。

ニュージーランドのみならず、諸外国のワイン・コンペティションにおいて多数の金賞を受賞しています。ニュージーランドで最もアロマティックなワイン生産地(リースリング、ピノグリ等)として急激に成長している「ワイパラ地区」には500エーカーの畑を所有しNZで2番目の規模となるリースリングを生産、そして最大規模のピノグリを生産している。2007年産リースリングにおいては「ニュージーランド・No1・リースリング」を受賞。また、"ワイパラの緑化"を推進しており、土着品種を再導入する事を通じてこの地域での生物学上の多様性を増やす事をねらいとしている。ブドウ畑の各通りには「マオリ・ジャスミン」が列をなして植えられていてオーガニック・マルチシステム(土壌改良)が行なわれています。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド
原産地   味目安 辛口:★★★★
アルコール度数 12% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 リースリング


※商品画像の生産年は2010年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年になります。







メロンやシトラスの香る、リッチなミディアムボディ!
マッド・ハウス ホークス・ベイ シャルドネ [2008]

商品番号  1391shiw
価格1,858円 (税込 2,007 円) 送料別
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商 品 名 マッド・ハウス ホークス・ベイ シャルドネ 2008
商品説明 トロピカルフルーツや桃、シトラスの香り。きめ細かい織物のような舌触りは完璧で素晴らしい。丁寧に収穫され、圧搾された葡萄を高めの温度で醗酵。醗酵終了後、4ヶ月間澱と一緒にステンレスタンクで熟成させています。今後3年間位は熟成が期待されます。クリーム系のお料理と相性抜群。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 ニュージーランド 生産年 2008年
原産地   味目安 辛口:★★★★★
アルコール度数 13% 内容量 750ml
生産者 マッド・ハウス
ぶどう品種 シャルドネ




ル・シャロゼ[2017]シャトー・ペスキエ
ル・シャ ロゼ [2017] シャトー・ペスキエ
価格1,230 円(税込)
ロゼトラウベンモスト1リットル(有機農法無ろ過ロゼぶどうジュース)
ロゼ トラウベンモスト 1リットル(有機農法 無ろ過 ロゼぶどうジュース)
価格1,540 円(税込)
フランク・マサールマス・サルダーナブランコ[2011]
フランク・マサール カタルーニャ・マス・サルダーナ ブランコ [2015]
価格1,670 円(税込)
ジョセフ・クローミータスマニアぺピックシャルドネ[2009]
ジョセフ・クローミー タスマニア ペピック シャルドネ [2017]【納期:3日〜約3週間後に発送】
価格3,100 円(税込)
フランク・マサールマス・サルダーナロホ[2012]
フランク・マサール カタルーニャ・マス・サルダーナ ロホ [2014]
価格1,599 円(税込)
ルレ・ジュネス・ルージュ[2016]アニエス・エ・ルネ・モス
ルレ・ジュネス・ルージュ [2016] アニエス・エ・ルネ・モス
価格3,430 円(税込)
オリオールロッセールカヴァブリュットNV
オリオール・ロッセール カヴァ ブリュット NV
価格1,387 円(税込)
エル・バンディート・キュヴェ・クリント2016テスタロンガ【20190322更新】
エル・バンディート・キュヴェ・クリント [2016] テスタロンガ【20190322更新】
価格2,721 円(税込)

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