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  4月10日 この春に飲みたいコスパ大なワイン6種類が新着で入荷しました！
  3月12日 美味しい美味しいワインが11種類新着で入荷。フランス産9種類とスペイン産2種類。
  2月27日 いつもすぐに完売になってしまうヒトミワイナリーからオレンジワイン1本と赤ワイン１本が新着入荷！
  2月21日 ワイン通におすすめ！フランス産高級ワインが新着で17種類入荷しました！今がちょうど飲み頃です！

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ジューシーで果実の味わい
薄くて、旨みたっぷり
しっかりとした酸味
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しっかりとした渋みとコク
濃くて、甘みがある
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ピリッとスパイシーな風味
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スッキリで軽い
ジューシーで果実の味わい
トロピカル、南国系
キリッとした酸味とミネラル
上品で、エレガント
飲み応え、ボリューム満点
華やかな香りが特徴
樽の香りが特徴
個性的な味わいが楽しめる
スッキリで軽い
ジューシーで果実の味わい
キリッとした酸味が特徴
飲み応え・コクのある
樽の香りが特徴
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ちょっとしたプレゼントや持ち運びに便利なワインバッグをご用意しております。
★今月の店長オススメ★
イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるワイナリー、醸しプレスし、温度を保ちながらステンレスタンクで20日間発酵、糖度が下がったところでティラージュし瓶内2次発酵熟成したSO2無添加のスプマンテです。憂いを含むアンバーロゼの外観、控えめな泡からイチゴやマンゴーの甘い香り、高めの酸が口あたり心地よく、ミネラルをたっぷり含む極辛口の仕上がりです。
カテゴリトップ > 原産国 > フランス > サヴォワ > アドリアン・ダカン
カテゴリトップ > 自然派ワイン > アルザス・シュッドウエスト・ジュラ・プロヴァンス
カテゴリトップ > タイプ > 白ワイン > フランス > サヴォワ
カテゴリトップ > おすすめ > 売切れゴメン！限定ワイン > 白ワイン > フランス
カテゴリトップ > 白ワインの味わい > キリッとした酸味とミネラル > フランス

白ワイン フランス サヴォワ アルテス シャルドネ
ヴァン・ド・サヴォワ・アントレピド　[2023]　アドリアン・ダカン
商品番号： 1091shiw
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ヴァン・ド・サヴォワ・アントレピド　2023　アドリアン・ダカン
色合いは透明感と輝きのあるイエロー。グレープフルーツ、クエッチ、ホップ、緑茶の香り。ワインはピュアかつ透明感のある昆布ダシのようなエキスがまったりと滑らかで、塩気のある滋味豊かなミネラルと重心の低い酸がきれいに溶け込む！

収穫日は10月1日とブドウが晩熟だった！収量は、ブドウの房が多かったが、夏の日照りにより全体的に果汁が少なかったので30hL/haとやや減収だった！残糖2g/L以下の辛口！ミネラル感を引き出すためにジャーを使って醸造！ワイン名Intrépideは「大胆不敵、勇敢な」という意味があり、息子の性格と急傾斜の畑のイメージとを重ね合わせてこう名付けた！別称にEmery（エムリー）と長男の名前を付けている！SO2無添加！ノンフィルター！

料理：筍のホイル焼き、鱈のレモンバターソース

オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育つ。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父親の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培を独学で学ぶ。2012年、初めて個人消費用のワインを仕込み、それ以降醸造にも興味を持つ。2017年、ジャン・イヴ・ペロンに出会い、彼をきっかけにヴァンナチュールの世界に目覚める。同年13年間働いた地図の会社を退職し、3.5haの畑を取得して小さなドメーヌを立ち上げる。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★
原産地 サヴォワ 内容量 750ml
アルコール度数 10.5%    
生産者 アドリアン・ダカン
ぶどう品種 アルテス


※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。


ボジョレー・キュヴェ・ケケ　[2023]　ケヴィン・デコンブ
価格3,900円
ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン　[2023]　アドリアン・ダカン
価格4,400円
マムット（マセラシオン）　[2022]　アドリアン・ダカン
価格4,550円
ラ・ポーズ　[2023]　ローラン・サイヤール
価格4,800円
モルゴン　[2023]　ケヴィン・デコンブ
価格4,800円
スカーレット　[2023]　ローラン・サイヤール
価格4,800円
オリジン（マセラシオン）　[2023]　アドリアン・ダカン
価格5,000円
シュエット　[2023]　アドリアン・ダカン
価格5,350円
ヴァン・ド・サヴォワ・アントレピド　[2023]　アドリアン・ダカン
価格5,700円
ブランク　[2022]　ローラン・サイヤール
価格5,800円
モルゴン・ヴィエーユ・ヴィーニュ　[2022]　ケヴィン・デコンブ
価格5,800円
エモデラ・オレンジ　[2023]　ヒトミワイナリー【20250227更新】
価格2,970円

 
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
 
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・配送時間帯：午前中・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
・送料：料金表はこちら
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