食物繊維・ビタミン・ミネラルなどがバランスよく含まれた、まさにジャパニーズスーパーフードの米ぬかを食べやすくパウダーにしました。

添加物なしで、素材そのままを詰め込みました。

食物繊維・ビタミンＢ1・ビタミンＢ6・マグネシウムに加え、ＧＡＢＡや米ぬか特有の注目成分も豊富に含まれています。

そのまま食べると、どことなくきな粉の様な風味。
料理に加えても味の邪魔はしません。

米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕するとどうしても油分で団子状になってしまいます。
でも、米ぬか油を抜いた商品では、栄養が損なわれ、皆さんにお届けする価値のないものになってしまう。
そんなジレンマの中、開発した独自の加熱技術により米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕する事も可能になり、美味しく栄養満点のNUKADAKENをお届けする事ができました。

NUKADAKENは262の検査項目で農薬が不検出です！
残念ながら、米ぬかには栄養だけでなく、肥料として使われた農薬もはいってきます。
NUKADAKENには農薬を使っていない田んぼで栽培され、かつ262の検査項目を通過した、厳選した米ぬかのみを使用しております。安心・安全な商品をお届けします。