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博多ユッケジャン 450g(約2人前)(韓国伝統のユッケジャンに、和牛のコクのあるスープを合…

博多大東園 楽天市場店:創業昭和45年|博多大東園 九州産黒毛和牛と韓国伝統のスープ


細やかなサシとコクを味わえる希少部位 ナカバラの最高部位!霜降と赤身が絶妙 柔らかく赤身の味が濃くジューシー 黒毛和牛の脂の旨さコクを味わえる きめ細かい肉質とやわらかな風味
無添加で滋味深くコラーゲンたっぷり 無添加調理のやさしい味わいをどうぞ 和牛のコクのあるスープ深みのある辛さ コク旨あっさり当店の味をご家庭で ご家庭で豆腐と卵を入れるだけ
当店の和牛切りおとし100%使用 濃縮された旨み!トロ〜プル〜の食感! おつまみにも♪オリジナルご飯のおとも 焼肉 大東園がお作りするもつ鍋です 送料無料商品を利用してお得に買い物♪




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 商品カテゴリー
 
2017 大東園のお歳暮
 
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●ミスジステーキ 3枚
●カイノミステーキ 2枚
●カイノミステーキ 3枚
●クリミステーキ 2枚
●クリミステーキ 3枚
●ステーキ三昧
 
●カルビ 400g
●ロース 400g
●カルビ・ロースセット 各200g
●焼肉セット「和牛撰び」
 
●白ホルモン(国産牛小腸)
●赤ホルモン(国産牛赤センマイ)
 
●博多ユッケジャン
●博多ユッケジャンハーフ
●テールスープ
●サムゲタン丸鶏
●サムゲタン半身
●サムゲタン粥
●スンドゥブチゲの素
 
●黒毛和牛専門店の牛カレー
●牛すじ煮込み
●カルビチム
●イカ塩辛
●チャンジャ
●ヤンニンジャン
●サムジャン
●コチュジャン
 
●韓国もつ鍋 辛味噌スープ
●韓国もつ鍋セット 辛味噌スープ
●韓国もつ鍋 塩スープ
●韓国もつ鍋セット 塩スープ
●博多もつ鍋 味噌スープ
●博多もつ鍋セット 味噌スープ
●もつ鍋追加用ホルモン
●ちゃんぽん麺
 
●博多ユッケジャンセット
●博多ユッケジャン・テールスープセット
●韓国の味詰め合わせ
●サムゲタンセット
●サムゲタン丸鶏とお粥セット
●サムゲタン半身とお粥セット
●サムゲタン粥セット
●黒毛和牛専門店の牛カレーセット
●牛すじ煮込みセット
●スンドゥブチゲの素セット
 

 よくある質問
 
●ご贈答用・ご自宅用の包装について

●送料無料扱いを利用してお得にお買い物!
 

 店長紹介
ご来店頂き誠にありがとうございます。店長の渡辺です。昭和45年創業「博多大東園」より、素牛から一貫して肥育する壱岐牛をはじめ、 佐賀・伊万里・宮崎・福岡・鹿児島…。博多の地で40余年営業し続けたことで、上質の黒毛和牛を安定してお届けさせて頂いております。 また、焼肉に合うのは韓国料理です。当店の味をご家庭でどうぞ。「博多ユッケジャン」は私のイチオシですよ!
 

営業日カレンダー
2017年11月
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
2017年12月
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
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31 1 2 3 4 5 6
休業日
日曜は定休日とさせていただきます。



博多ユッケジャン



博多ユッケジャンができるまで



ユッケジャンスープ

濃厚なスープを仕込む。

牛肉を煮込んでつくる韓国独特の食べるスープ「ユッケジャンスープ」。
当店では、厳選された和牛を長時間強火で煮込みコクのあるスープを引き出します。
ベースのスープの良し悪しで味が決まりますので、最も気が抜けない工程です。



ユッケジャン

予想を裏切るまろやかな辛さ。

唐辛子を天日干しすることで、まろやかで深みのある辛さ、ほんのりとした甘味、鮮やかな色を
引き出すことができます。煮込むことでじっくり旨みが出てくるためスープに適しております。



ユッケジャンスープ

素材の旨みを引き出します。

具材にも和牛を贅沢に使用し、干しずいき、しめじ等の野菜もたっぷり入っています。
コク、旨み、辛さの絶妙なバランスが味わえます。




ユッケジャン

和牛でなければ作れない味です。

「とにかくうまい肉を食わせる焼肉屋にしよう」創業当時からの思いを引き継ぎ、
この博多の地で昭和四十五年より和牛にこだわり続けまいりました。
だからこそ質の良い和牛が手に入り、この味が出せるゆえに「博多ユッケジャン」と名付けました。
本場でも出せない味を是非お召し上がり下さい。






博多ユッケジャン











お好きな具材を加えてオリジナルユッケジャン。

いろいろ試してみて下さい!




博多ユッケジャン





博多ユッケジャン

博多ユッケジャン







※熱湯から取り出す際や、開封時にはやけどにご注意下さい。
※電子レンジを使用する際には、他の容器に移しラップをかけて温めて下さい。
※同じ生産工程でえび、小麦、卵、乳、落花生、イカ、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、
大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチンを含んだ食品を扱っております。


【韓国のスープ】

韓国は、比較的乾燥した気候風土であり、食事にスープを多用するようです。
その理由は、栄養的にも少量の食材で最大限の栄養分を引き出すことができる
料理だったと考えられています。
スープを「飲む」ではなく「食べる」と表現するのもそのような背景からであり
特に、牛からとるスープが貴重とされます。
日本の汁物に比べ、全体的な量も多く具材もたっぷり入って食べ応えがあるのが、
『韓国のスープ』です。








博多ユッケジャン


博多ユッケジャン


博多ユッケジャン


博多ユッケジャン


博多ユッケジャン


博多ユッケジャン


博多ユッケジャン


博多ユッケジャン450g(約2人前)


博多ユッケジャン450g(約2人前)




韓国伝統のユッケジャンに、和牛のコクのあるスープを合わせた具たくさんスープ。博多ユッケジャン 450g(約2人前)

商品番号  da-24
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便
のし対応 のし記名可
名称 博多ユッケジャン
内容 博多ユッケジャン450g(約2人前)
原材料 牛骨スープ(国産牛)、牛肉(国産黒毛和牛)、干しずいき、醤油、コチュジャン、ぶなしめじ、玉ねぎ、ごま油、にんにく、唐辛子、もやしエキス、黒胡椒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 製造日より冷凍で1年
※賞味期限は、製造日・加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日もち期限は、配達日数などによりこと
なりますので、あらかじめご了承ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法 冷凍
包装 簡易包装、簡易熨斗可、熨斗名入れ可
調理方法 解凍後、湯煎で10分温めます
製造者 株式会社 大東園 福岡市博多区上川端町1番1-1号
発送方法 ヤマト運輸(冷凍便)



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(21件)
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総合評価4.62

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2017年05月09日

 美味しいです

何時も注文しています、美味しいです皆さんにおすすめです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年12月22日

デパートの催しで出会ってから虜になってます。今まで出会ったユッケジャンのなかで1番のお気に入りです。また購入します。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

ゆうゆうまま7541さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2016年05月17日

 おすすめです、

いつもリピートしてます。辛すぎずこくもあって凄く美味しいです。ハマりすぎて毎月10こ以上購入してます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 




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 ・サムゲタン半身

 ・サムゲタン粥

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