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「お知らせ」とは


博多大東園 楽天市場店:博多大東園 │ 福岡・博多よりうまかもんをお届けいたします。



 

 
商品カテゴリー
●ミスジステーキ 2枚
●ミスジステーキ 3枚
●カイノミステーキ 2枚
●カイノミステーキ 3枚
●クリミステーキ 2枚
●クリミステーキ 3枚
●ステーキ三昧
 
●カルビ 400g
●ロース 400g
●カルビ・ロースセット 各200g
●焼肉セット 和牛撰び
 
●白ホルモン(黒毛和牛小腸)
●赤ホルモン(黒毛和牛ギアラ)
 
●博多ユッケジャン
●博多ユッケジャンハーフ
●テールスープ
●サムゲタン丸鶏
●サムゲタン半身
●サムゲタン粥
●スンドゥブチゲの素
 
●熟成赤タン 辛味噌焼き
●黒毛和牛専門店の牛カレー
●牛すじ煮込み
●カルビチム
●チャンジャ
 
●韓国もつ鍋 辛味噌スープ(2人前)
●韓国もつ鍋 辛味噌スープ(4人前)
●博多もつ鍋 味噌スープ(2人前)
●博多もつ鍋 味噌スープ(4人前)
●もつ鍋追加用ホルモン
●ちゃんぽん麺
 
●博多ユッケジャン3個セット
●博多ユッケジャン・テールスープ各2個セット
●韓国の味詰め合わせ
●サムゲタン丸鶏2個セット
●サムゲタン丸鶏とお粥4個セット
●サムゲタン半身とお粥4個セット
●サムゲタン粥5個セット
●黒毛和牛専門店の牛カレー5個セット
●牛すじ煮込み5個セット
●スンドゥブチゲの素3個セット
 

 
よくある質問
 
●ご贈答用・ご自宅用の包装について

●送料無料扱いを利用してお得にお買い物!
 

 
店長紹介
ご来店頂き誠にありがとうございます。店長の渡辺です。昭和45年創業「博多大東園」より、素牛から一貫して肥育する壱岐牛をはじめ、 佐賀・伊万里・宮崎・福岡・鹿児島…。博多の地で40余年営業し続けたことで、上質の黒毛和牛を安定してお届けさせて頂いております。 また、焼肉に合うのは韓国料理です。当店の味をご家庭でどうぞ。「博多ユッケジャン」は私のイチオシです!
 

営業日カレンダー
2019年12月
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2020年1月
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
日曜は定休日とさせていただきます。




※写真はイメージです。






※写真はイメージです。







サムゲタンができるまで



素材を活かす無添加調理。

韓国薬膳料理の代表格「サムゲタン」 を当店では無添加調理をしています。
手間と時間をかけ、素材の旨みを最大限に引き出します。そうする事で、
化学調味料に頼らず本来の滋養が残ると考えています。




長時間強火で仕込む鶏白湯。

サムゲタン   複数の国産鶏ガラを下ゆでし、余分な脂、血合い
  等を取り除き火にかけます。長時間強火で煮込
  むことで、骨の中の旨みを溶け出させます。
  コク、香り、色が頂点に達したところで火を止めます。




おうちで本格薬膳粥料理。

サムゲタン   韓国全土に専門店があるほど
  人気の薬膳料理「サムゲタン」 。
  当店では、ひな鶏を丸ごと使用し、
  朝鮮人参・なつめ・ニンニク・
  もち米などをひとつひとつ詰めていきます。




ゆっくり。 じっくり。

サムゲタン   スープに仕込んだ食材を入れ、骨が自然に外れるくらい
  じっくり弱火で優しく、ふっくらと炊き上げます。
  ほのかな薬膳の香り、手作り無添加の
  やさしい味わいをどうぞ。







※写真はイメージです。



サムゲタンで滋養をとり、夏をのりきりましょう。

サムゲタン

日本で土用の丑の日にウナギを食べるように、韓国では三伏の日に、サムゲタンを食べるそうです。
食欲が落ちるこの時期に滋養がとれる「サムゲタン」は夏の贈りものとして人気です。
また、薬膳の香りも気にならず食べているそばから身体がポカポカ〜としてくるので、寒い季節にも
ピッタリです。栄養価が高く、風邪などの病中、病後の滋養食として最適。
鶏とスープの両方からコラーゲンが取れ、女性の方にオススメですよ!


●三伏とは…陰陽五行説にもとづく日の初伏(ショフク)・中伏(チュウフク)・末伏(マップク)の総称で酷暑時期に当たります。





※熱湯から取り出す際や、開封時にはやけどにご注意下さい。
※電子レンジを使用する際には、他の容器に移しラップをかけて温めて下さい。
※同じ生産工程でえび、小麦、卵、乳、落花生、イカ、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、
大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ごまを含んだ食品を扱っております。





サムゲタン丸鶏


サムゲタン丸鶏


サムゲタン丸鶏


サムゲタン丸鶏1400g(約4人前)


サムゲタン丸鶏1400g(約4人前)


サムゲタン丸鶏1400g(約4人前)


サムゲタン丸鶏1400g(約4人前)




おうちで本格薬膳サムゲタン。無添加の優しい味わいをどうぞ。サムゲタン 丸鶏 1500g (約4人前) / 無添加 おうちで本格薬膳 鶏の旨み 滋養たっぷり サンゲタン 参鶏湯 冷凍

商品番号  da-20
価格
2,970円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
3営業日以内に発送予定(休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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名称 サムゲタン丸鶏
内容 サムゲタン丸鶏1500g(約4人前)、
カクテキ付
原材料 [サムゲタン丸鶏]
鶏肉、鶏ガラスープ(国産鶏) 、牛骨スープ(国産牛)、もち米(国産)、精米(国産)、朝鮮人参、ニンニク、 食塩、 栗、ナツメ、黒胡椒、(一部に鶏肉・牛肉を含む)
[カクテキ]
大根、葱、砂糖、リンゴ、モモ、ニラ、人参、唐辛子、牡蠣、食塩、ニンニク、 生姜、イカ塩辛、調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、 甘味料(甘草)、増粘多糖類、香辛料、(原材料の一部にり んご・もも・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
賞味期限 製造日より冷凍で1年
カクテキは製造日より冷凍で6か月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍
包装 簡易包装、簡易熨斗可、熨斗名入れ可
調理方法 簡単レシピ付(商品帯裏面記載)
製造者 株式会社 大東園 福岡市博多区上川端町1番1-1号
発送方法 ヤマト運輸(冷凍便)



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(12件)
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総合評価4.25

あんぱんちゃん1109さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年09月11日

 女子会のパーティー

のために購入。体に良いものがたくさん入っているので、エアコン疲れした体にはもってこいでした。とても美味しかったです! 

使い道 イベント 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 

みいちゃん818さん 40代/女性

評価2.00

投稿日:2017年06月12日

 イマイチ

韓国で食べた時美味しかったので購入してみましたが、うーん…なんかクサイしイマイチでした。自分で作ってみたほうが良かった。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2017年04月03日

丸鶏+白濁な牛テープ的印象だした。味は美味しかったけど、普段肉好きなわたしにもちょっとこってりしすぎた感じ。純粋なサムゲタンでもいいかなと思います。 





ショップからのお知らせ



●消費税率変更に伴うお知らせ

平素は、博多大東園をご利用いただき誠にありがとうございます。
消費税の改定に伴い、2019年10月1日(火)以降のご注文分より
送料・別途送料・手数料にかかる消費税が10%となります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。




黒毛和牛ステーキ

 ・ミスジステーキ
 ・カイノミステーキ
 ・クリミステーキ
 ・ステーキ三昧
黒毛和牛焼肉

 ・カルビ
 ・ロース
 ・カルビ・ロース
 ・焼肉セット 和牛撰び
ホルモン

 ・白ホルモン(黒毛和牛小腸)
 ・赤ホルモン(黒毛和牛ギアラ)
うまかもん

 ・博多ユッケジャン
 ・テールスープ
 ・サムゲタン丸鶏
 ・サムゲタン半身
 ・サムゲタン粥
 ・スンドゥブチゲの素
ご飯のおとも

 ・熟成赤タン 辛味噌焼き
 ・黒毛和牛専門店の牛カレー
 ・牛すじ煮込み
 ・カルビチム
もつ鍋

 ・韓国もつ鍋(辛味噌スープ)
 ・博多もつ鍋(味噌スープ)