【楽天市場】コーヒー豆お試しゲイシャが飲めるオーガニックコーヒー 50g×6袋(マタリ、カフェインレスブラジル・ホンジュラス、ゲイシャ、グァテマラ、マンデリン) 中煎り珈琲豆トライアル大山珈琲 1000円ポッキリ送料無料：コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ

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コーヒー豆お試しゲイシャが飲めるオーガニックコーヒー 50g×6袋(マタリ、カフェインレスブラジル・ホンジュラス、ゲイシャ、グァテマラ、マンデリン) 中煎り珈琲豆トライアル大山珈琲 1000円ポッキリ送料無料

商品番号： baisen-set-001





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【焙煎士コメント】
大阪にある大山珈琲がお届けする、人気コーヒー豆のトライアルセットです。このセットには、6つの異なる種類のコーヒー豆が各50gずつ含まれており、ネコポスでお手元にお届けいたします。当店では、250種類以上のコーヒー豆を取り扱っており、お客様が自分のお好みのコーヒー豆を見つけたり、少量を試したりすることができるよう、さまざまな選択肢を提供しています。このトライアルセットは、当店の人気商品をまとめたもので、お客様のコーヒー体験を豊かにすることを目的としています。是非自分に合ったコーヒー豆を見つけてみてください。・モカマタリ No9　中煎り・カフェインレスブラジル　中煎り・モカゲイシャ G-3 ナチュラルエチオピア　中煎り・グァテマラアティトラン有機JAS栽培　中煎り・マンデリン G-1 中煎り・カフェインレスホンジュラス (有機栽培)　中煎り・モカマタリ No9 モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。・カフェインレスブラジルこのコーヒー豆は、ブラジルNo2/3　スクリーン17/18を使用し、コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度取り除いています。（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります。）欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ります。・モカゲイシャ G-3 ナチュラルエチオピアエチオピアのグジ地区は、高品質な豆が生産される地域として国内・海外からも高い評価を受けています。その中で、世界的に注目、高い評価を受けているゲイシャ種のみを指定してナチュラル、グレード3で仕上げた物が本商品のコーヒー豆になります。完熟のチェリーのみを使用する拘りが品質を押し上げています。ゲイシャ種のもつ、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。ゲイシャは、パナマが有名ですが、極めて高く、数量も少ないことから、ほとんど流通しておりませんが、リーズナブルなゲイシャを楽しみたい方に、お薦めな商品です。ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種と言われており、そこから世界に広がりましたが、栽培が難しく、収量が少ないことから栽培する農家は極めて少ないのが現状です。独特の柑橘系フルーティな風味は、従来のコーヒー豆とは異なる風味を持つことから、世界的な人気を博し、希少性が高い事から高価格で取引されています。生産国や農園によって異なりますが、ブルーマウンテンの2倍以上の価格で取引されているのが現状です。エチオピアでは、比較的ゲイシャ種が多く残っていること、生産コストが安い事から、世界で一番安いゲイシャ種の生産国となっています。・グァテマラアティトラン有機JAS栽培サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。本コーヒー豆は、日本の有機JAS認証を所得し、欧米の認証機関の規定に沿う農協主導の有機栽培を実施しています。有機栽培は病害リスクが大きく、生産性が極めて低く安定した生産量の確保が困難な事から、有機農法と農業・技術会社が支援する森林農業プログラム(Agroforestal Program)の採用により環境保護を強力に推進しながら、生産性を確保しています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立（社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋がっています。完熟レッドチェリーのみ収穫、フレッシュ＆クリーンウォーターの使用、平均23時間の発酵工程、水洗後、乾燥場にて5日間の天日乾燥。ドライパーチメントは、木製サイロでエージング。本商品である有機栽培アティトランは、クレーター湖の独特な気候と1600mを超す高地で栽培されたため、特に優れた酸味と甘味に特徴があります。また、化学肥料を一切使わない有機栽培であり、アメリカスペシャルティロースターの人気が高く、毎年その確保が困難になるほどの逸品です。複雑で香気高く、バランスの良いスムースなフレーバーはかすかにフローラル。心地よい酸味、フローラルと柑橘系が絡み合ったアフターテイストは、マイルドで優雅な余韻が楽しめるコーヒー豆です。・マンデリン G-1 トバ湖周辺で栽培されているマンデリンコーヒー豆は、豊かなコクと独特の香りが特徴です。このコーヒーは日本国内でも広く知られており、根強い人気を誇っています。近年では、アメリカでもスペシャリティコーヒーの人気が高まっており、マンデリンはその希少性から高値で取引されています。・カフェインレスホンジュラス (有機栽培) カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。）欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒー豆はその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。
【内容量】
50g×6袋
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【原材料】
コーヒー豆
【販売者】
株式会社日光企画大阪府大東市三住町17-12

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.71

kazuoy0725さん　50代/男性

評価

5.00

投稿日：2024年09月07日

安すぎる！

ゲイシャのコーヒー豆が他のコーヒー豆と共に1000円で買えるなんて、信じられません！ゲイシャは実際飲んでみて、今まで飲んだ事がない味わいで、なかなか高くて買えなかったコーヒー豆を体感出来て、とても良かったです👍　

趣味自分用はじめて

たーぼーめたぼさん　50代/男性

評価

5.00

投稿日：2024年09月07日

まず6種類入っており、色々飲み比べが出来て楽しい。また以前、同じ位の価格で買ったお店より、淹れる際の粉の膨らみ？も良かったです。コーヒー初心者ですがまた購入したいと思いました。　

実用品・普段使い自分用はじめて

購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2024年08月31日

早速ゲイシャを飲んでみました。初めてだったのですが封を開けた瞬間に良い香りがたち、味も今までに感じたことのない芳ばしさがあって美味しかったです。豆のふくらみもgood。ほかの豆も楽しみです。　

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店舗名

石窯パン＆コーヒー専門店ガウディ楽天市場店

営業時間

平日10時から17時

連絡先電話番号

072-813-0715

決済方法

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