ブラウンとイエローで初めてのマスタード作り。 水に浸してすり鉢でキレイに潰れました。 普通のお酢を使ったので酸味が少しキツかったので今度はワインビネガーで作ってみます。　

 実用品・普段使い  家族へ  はじめて 

スパイスカレーを作るために購入しました。田舎には売っていないスパイスを少量で売っていて嬉しいです。　

家にあるスパイスボトルに詰め替えて使っています。キャベツと炒めたり、ピクルスを漬ける時に入れたり、お肉と一緒に焼いても美味しいです。ブラックペッパーやチリパウダーと合わせると、辛みも出て最強です。