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高級中華食材
冷凍フカヒレ（胸鰭）45gUp
ヨシキリザメの胸鰭です
高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレでしょう。中華料理なので中国のものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日本産の物なんです。宮城県の気仙沼などが有名ですね。コラーゲンの宝庫で、最近では美容・美白に良いということで特に女性に人気が有ります。本商品は中華料理店などでも使用されるヨシキリザメの胸ビレ（45gUp）です。国内産の信頼の品質です。小さめの姿煮やフカヒレ姿煮ご飯などお手軽にお楽しみ頂けます。
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高級中華食材フカヒレ 中華料理店でも使用しています！
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| フカヒレ 冷凍業務用 ヨシキリザメ胸ビレ（45gUp） 1枚 ふかひれ姿煮
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高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレでしょう。中華料理なので中国のものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日本産の物なんです。宮城県の気仙沼などが有名ですね。コラーゲンの宝庫で、最近では美容・美白に良いということで特に女性に人気が有ります。本商品は中華料理店などでも使用されるヨシキリザメの胸ビレ（45gUp）です。国内産の信頼の品質です。小さめの姿煮やフカヒレ姿煮ご飯などお手軽にお楽しみ頂けます。
【冷凍排翅使用方法】
解凍後、約20分間蒸します。その後、水にさらして戻して下さい。蒸し時間は大きさや厚みによってお好みの固さに調整して下さい。
【商品詳細】
・ヨシキリザメ胸ビレ
・規格 45gUp（45g以上）
・サイズ 約12cm×9cm
・冷凍品
・国産
・解凍してご使用下さい。解凍後は使い切って下さい。要加熱です。
※業務用・料理店様向け（タレやレシピは付属しません）
※調理には専門的な知識が必要です。お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください
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