【トリゴネリンは一般のコーヒーにはほぼ含まれません！】 コーヒー由来の健康成分トリゴネリンは熱に弱く、焙煎時にその成分のほとんどが失われてしまい、一般のコーヒーにはほぼ含まれていません。
【特許製法でトリゴネリンを抽出】 私たちは、特許技術でコーヒー生豆からトリゴネリンを抽出。トリゴネリンを、焙煎されたコーヒーに加えることで、有用成分トリゴネリンを残すことに成功しました。
【脱カフェインには安全なスイスウォーター製法を採用】豆が薬剤に触れることなく脱カフェインができるので、食品としても安全性が保たれる「スイスウォーター製法」と呼ばれる水抽出法を採用。豆にはブラジル産50％＋コロンビア産30％＋メキシコ産20％を使用。焙煎度は中煎りに、バッグのメッシュ度はより細かい物を使用して、美味しさの両立も実現しています。
【年齢と共に気になる「物忘れ」に】 年齢と共に増える「ウッカリ」や「思考力の減退」、「集中力の減少」。20歳ころをピークに減少する脳神経細胞が原因と言われています。トリゴネコーヒーは、記憶力・思考力が気になるとき、物忘れの気になるとき、集中力が気になる方におすすめです。