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落合 務 ラ ベットラ(LA BETTOLA)ステンレス鍋3点セット

 落合 務
 1947年生まれ。イタリア料理に魅せられ1978〜81年イタリア国内各地で修業を積み、82年東京赤坂のイタリアンレストラン「グラナータ」の総料理長に就任。イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作ると評される。97年9月独立、銀座に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープン。リーズナブルプライス・確かな味・気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店作りで「予約の取れないレストラン」と評される。本人のモットーは「食堂のおやじ」と料理に情熱熱を注ぐ。現在
ラ・ベットラ・ビス」「ドルチェ・ラ・ベットラ」も銀座にオープンし、著書も多数あり。

ステンレス鍋 
 このシリーズは落合 務のデザインで企画されました。片手鍋・両手鍋は、耐久性を考慮し強度のある板厚で製作され、ハンドルはプラスチックを使用せず、プロスタイルなデザイン。
普段の沸かす・温める・煮るという、お料理の基本をスムーズにできるように作られています。

レシピ集
  落合務のイタリアン料理のレシピ集が付き、
レストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味をご自宅で再現できます。お試しください!


■ラベットラ他のアイテムはこちらから


≪即納OK!≫<IH・ガス火対応>LB-176落合務ラベットラステンレス鍋3点セット

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厚底でおいしく調理できる
【5月20日入荷予定】<IH・ガス火対応>
LB-176 落合務 ラベットラ ステンレス鍋 3点セット 両手20、片手16・18cm 30037-06_TH


商品番号  0744205
価格
8,000円 (税込 8,640 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
メーカーで欠品、再入荷待ち
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 普段のお料理にお使いいただけるセット。
落合務さんのアイディアでデザインされました。底は4.2mmもあり熱が均一に伝わり、焦げ付きにくく、しっかりした作りの使いやすいデザイン。
落合務のミニレシピ集付。

<商品仕様>
●セット内容:片手鍋16cm、片手鍋18cm、両手鍋20cm
●材質/本体:18-8ステンレス板厚0.6mm
    貼底:アルミ三層底
●サイズ/重量/容量/
片手鍋16cm:325×175×140mm/758g/1,600ml
片手鍋18cm:345×195×150mm/930g/2,200ml
両手鍋20cm:295×215×160mm/1111g/2,800ml
●箱サイズ:360×230×355mm
●箱込重量:約3,570g
●生産国:中国(日本のメーカーで企画)


■他の落合務ラベットラ製品はこちらからどうぞ

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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ピピポマックスさん 女性

評価5.00

投稿日:2014年02月16日

IHですが、お湯もすぐに沸くのでとても経済的で時間も短縮出来てとてもいい買い物をしました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 




ギフトラッピング・のし紙、無料で承ります。

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