現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

投票受付中!11/30(木)9:59まで このショップに投票する
旭酒造


ギフトラッピング・のしについて

旭酒造獺祭

旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。

【製造元】旭酒造(山口県岩国市)
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」

獺祭から思い起こされるのは、明治の日本文学に革命を起こしたといわれる正岡子規が自らを獺祭書屋主人と号した事。伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうとする弊社の酒名に「獺祭」と命名しました。

名前の由来

※「獺」は"かわうそ"と読みます。
弊社の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが(出典;地下上申)、この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しております。

獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。

お酒ができるまで その旭酒造株式会社「桜井博志」さんがほこ×たて2時間スペシャルに出演 「究極の浄水器」に勝利! 「酒造り30年水の達人」 その旭酒造が造る獺祭はこちら 539円〜

並び替え

 1件 〜 18件 (全 18件) 







獺祭 (だっさい)純米大吟醸磨き違い3本セット 二割三分 三割九分 50(各720ml)【旭酒造】【山口県】【日本酒】
10,584円  税込送料無料

獺祭入り日本酒5本セット。ラッピングも送料も無料!【お歳暮 お年賀 ギフト 2017 2018】獺祭 三割九分と有名純米吟醸の5本日本酒飲み比べセット獺祭 純米大吟醸磨き 三割九分 八海山、蓬莱泉、臥龍梅、加賀鳶【送料・ラッピング込み】
4,980円  税込送料無料
 (4件)


獺祭の最高峰に位置する純米大吟醸獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 桐箱入り 1.8L【山口県】 【ラッピング込み】
10,800円  税込、送料別







最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦しました。【桐箱入り】獺祭(だっさい)純米大吟醸二割三分(720ml) 【山口県】 【旭酒造】
5,400円  税込、送料別
 (6件)


獺祭の最高峰に位置する純米大吟醸獺祭(だっさい)純米大吟醸二割三分 遠心分離 箱入り【旭酒造】
16,200円  税込、送料別

最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦しました。獺祭(だっさい)純米大吟醸二割三分(720ml)【山口県】【日本酒】
5,142円  税込、送料別







香りと味のボリュームが大きく、まさにThe 純米大吟醸。獺祭(だっさい)純米大吟醸三割九分(720ml)【旭酒造】【山口県】【日本酒】
2,418円  税込、送料別

香りと味のボリュームが大きく、まさにThe 純米大吟醸。獺祭 (だっさい)純米大吟醸三割九分(1.8L)【旭酒造】【山口県】【日本酒】
4,835円  税込、送料別

獺祭の最高峰に位置する純米大吟醸獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き 二割三分(1.8L)【日本酒】【旭酒造】【山口県】
10,594円  税込、送料別







「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。獺祭(だっさい)磨きその先へ 旭酒造 純米大吟醸 やや辛口 720ml【山口県】【日本酒】
32,400円  税込、送料別

ギフト、贈り物に獺祭 (だっさい)純米大吟醸50(720ml)【旭酒造】【山口県】【日本酒】
1,539円  税込、送料別

デイリー純米大吟醸だけど決して品質に妥協しない、コストパフォーマンスに優れたお酒獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き50(300ml)【旭酒造】【山口県】【日本酒】
642円  税込、送料別、 在庫なし







ギフト、贈り物に獺祭 (だっさい)純米大吟醸50(1.8L)【日本酒】【旭酒造】【山口県】
3,078円  税込、送料別、 在庫なし

にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み獺祭(だっさい) 発泡にごり酒スパークリング50 360mlにごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ【旭酒造】【山口県】【日本酒】
972円  税込、送料別

にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み獺祭(だっさい) 発泡にごり酒スパークリング50 720mlにごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ【旭酒造】【山口県】【日本酒】
1,944円  税込、送料別







ギフト、贈り物に獺祭(だっさい)磨き 三割九分スパークリング(720ml)【旭酒造】【山口県】【日本酒】
3,348円  税込、送料別

酒作りのためのお米の王者の風格を味わってください!獺祭 三割九分と龍力episode1 酒米の王者山田錦の純米大吟醸 飲み比べセット【山口県/兵庫県】【辛口】【純米大吟醸】【送料・ラッピング無料】
6,750円  税込送料無料在庫なし

獺祭の酒粕から生まれた焼酎獺祭 焼酎
3,240円  税込、送料別、 在庫なし

1件 〜 18件 (全 18件)

※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。
通常商品  予約商品  定期購入商品  頒布会商品



 お気に入りページに追加