当店ならではのお約束
＊1万円以上で常温便1個口分送料無料！
＊営業日の朝8時までのご注文で最短当日発送！（在庫次第のためお急ぎの方はご相談ください）
このお酒は
#鹿児島のお酒
#生姜飴と高麗人参思わせる香り
#優しくキレのある味わい
#芋焼酎ベースの国産生姜クラフトスピリッツ
#1908年創業蒸留にこだわる老舗蔵の一本
〔おすすめの料理・ペアリング〕
当店ソムリエが自信を持ってセレクトしています。コンビニなどで気軽に買えそうなものもご紹介。お酒の楽しさはペアリングで無限に広がる！ぜひお試しください。
〜相性◎のお料理 5選〜
･参鶏湯（スピリッツ×韓国料理）
↳高麗人参と生姜の香りが重なる
･姜母鴨（スピリッツ×台湾料理）
↳生姜そのものが主役の鍋
･豚の生姜焼き（スピリッツ×和食）
↳生姜の香りが呼応する
･生姜香る豚肉焼売（スピリッツ×中華）
↳キレが脂を洗い流す
･フォー・ガー（スピリッツ×エスニック）
↳生姜だしの香りが調和
〜気軽にコンビニペアリング〜
･セブンイレブン 手巻おにぎり 鶏そぼろ
〔商品詳細・味わい〕
AKAYANE 生姜 スピリッツは、鹿児島県頴娃町の老舗蔵・佐多宗二商店が手がける、さつま芋ベーススピリッツに国産生姜を組み合わせたクラフトスピリッツです。2018年開始のAKAYANEクラフトスピリッツシリーズの一つで、赤屋根製造所で蒸留されています。
輝きのある透明な外観。生姜飴のような煮詰めた糖蜜の甘い香りに、高麗人参を思わせる漢方的な香り、土のミネラル感が重なります。味わいは優しく、余韻はキレよくすっと引いていきます。
ストレートやロックでじっくり味わうほか、レモン果汁入りソーダ割りやアイスティー、温かいレモンティーに垂らすなど、多彩な飲み方で楽しめるのもこの一本ならではの魅力です。
ジュニパー：★☆☆☆☆
シトラス･フルーティ：★☆☆☆☆
ハーバル･グリーン：★★★☆☆
スパイス：★★★★★
フローラル：★☆☆☆☆
ウッディ：★☆☆☆☆
〔飲み方のこだわり〕
まずはストレートやロックで香りをお楽しみください。生姜飴のような甘い香りと漢方的な余韻を感じられます。軽やかに楽しみたい方にはレモン果汁入りソーダ割りがおすすめです。アイスティーや温かいレモンティーに少量垂らす飲み方も。
度数45度としっかりしていますので、はじめての方は少量ずつお楽しみください。
〔おかだやスタッフの試飲インプレッション〕
グラスに注ぐと、生姜飴を煮詰めたような甘い香りがふわっと立ちのぼります。口当たりは想像より優しく、後味はすっとキレていく感じ。高麗人参のような漢方っぽい香りもあり、ただの生姜酒とはひと味違う奥行きを感じました。まずはロックで、慣れたらレモンソーダ割りで試したい一本です。
〔こんなシーンで選ばれています〕
自分用はもちろん、ギフトとしても大変喜ばれている1本です。
☑ お酒好きの方への誕生日や記念日、退職祝いに
☑ 父の日や母の日、お中元やお歳暮など季節の贈り物に
☑ クリスマスやバレンタインなどのプレゼントに
☑ 毎日頑張っている自分へのご褒美に
☑ 蒸留にこだわる老舗蔵の技術を伝える贈り物として
☑ 海外の方へ贈る日本発クラフトスピリッツ土産に
☑ ウイスキーやジン好きの方への贈り物に
＊ギフト対応について
・のし、ギフトシールは無料サービス
・包装紙でのラッピングは1包装につき220円
〔商品スペック〕
商 品 名 ｜赤屋根 AKAYANE 生姜 スピリッツ
製 造 元 ｜佐多宗二商店
生 産 地 ｜鹿児島県南九州市頴娃町
容 量｜720ml
度 数｜45%
原材料名｜芋焼酎(国内製造)、生姜(国産)
ボタニカル｜生姜
保管方法｜常温可
〔造り手の想い・生産者情報〕
佐多宗二商店は、鹿児島県頴娃町にて1908年に創業した老舗蔵です。1948年に法人化し、以来「耕（大地への感謝）」「甕（時間への感謝）」「人（人への感謝）」を理念に焼酎造りを続けています。蒸留への強いこだわりは、蔵人代表・佐多宗公氏がヨーロッパの蒸留所を100軒以上訪ね歩いた歩みに表れています。フルーツブランデーの名手フィリップ・トラベ氏との出会いが、赤屋根製造所（AKAYANE）の礎となりました。2018年にはAKAYANEクラフトスピリッツシリーズをスタートし、伝統と新しい蒸留技術の融合に挑戦しています。
〔よくあるご質問〕
Q：保存方法を教えてください。
A：アルコール度数45度の蒸留酒です。直射日光や高温多湿を避け、温度差の少ない冷暗所で保管してください。
Q：開封後はどれくらいで飲みきればよいですか？
A：開封後は空気に触れることで徐々に香りが変化します。風味を保つため、数か月以内を目安に飲みきることをおすすめします。
Q：どのような香り・味わいのお酒ですか？
A：生姜飴のような煮詰めた糖蜜の甘い香りに、高麗人参を思わせる漢方的な香り、土のミネラル感が重なります。味わいは優しく、キレのある後味が特徴です。
Q：どのような飲み方がおすすめですか？
A：まずはストレートやロックで香りをお楽しみください。レモン果汁入りソーダ割りや、アイスティー、温かいレモンティーに垂らす飲み方もおすすめです。
Q：このお酒はどこで造られていますか？
A：鹿児島県南九州市頴娃町にある佐多宗二商店の「赤屋根製造所」で、間接加熱蒸留器を用いて造られています。同社は100年以上にわたり本格焼酎造りを続けてきた蔵元です。
※お酒は20歳になってから。
※商品の在庫について、実店舗と共有しているため品切れの場合がございます。その際は速やかにご連絡の上、キャンセル(ご返金)の対応をいたしますのでどうぞご安心ください。
※掲載画像について、商品のリニューアルなどにより実際のラベルと異なる場合がございます。ビンテージ等のご確認はお気軽にお電話でお問い合わせください⇒052-571-1430
※送料について、ご注文本数や商品の形状により発送個口数が増える場合は、その分の送料を追加させていただく場合がございます。必ず当店からのメールをご確認ください。
（1個口の目安：一升瓶6本まで／四合瓶12本まで）
