#山梨県のクラフトビール
#フルーティーで軽やかな味わい
#爽やかでスパイシーな香り
#ベルジャンスタイルファームハウスエール

〔商品情報〕

「馨和 KAGUA Saison」は、セゾンスタイルをベースに、日本の食材で香り付けしたフルーティーで軽やかなクラフトビールです。グラスに注ぐと、心地よい酸味と爽やかな果実の香りが立ち上がり、その軽やかな飲み口は、暑い日や食前の一杯にぴったりです。飲み進めていくと、山椒がもたらすスパイシーさがほのかに感じられ、複雑な味わいの層が楽しめます。ドライな口当たりで、特に和食との相性が抜群に良く、幅広い料理とペアリングを堪能していただけます。

〔ブルワリーのこだわり〕

Far Yeast Brewingは、伝統的なビール造りの枠にとらわれず、新しい文化を創造することを目指すブルワリーです。彼らが造る「馨和 KAGUA」シリーズは、「和の食卓に映えるかぐわしさ」をコンセプトに、世界でも珍しい日本のハーブである山椒や柚子を使用しています。瓶内二次発酵製法を駆使し、酵母が織りなす繊細なアロマとドライな後味を追求するその姿勢は、クラフトビール愛好家をもうならせるでしょう。

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