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カテゴリトップ > キッチン用品 > 経木





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佐藤経木


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親子【佐藤経木】経木60号(6寸)(18cm×28cm)100枚経木木目シート食品包装食器簡易包装おにぎり群馬赤松


経木とは


作業1


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注意事項


【木製クッキングシート〜経木】
【日本最老練の職人が作る経木】
佐藤経木【経木 60号(6寸)1/2カット (18cm×28cm)100枚】木製クッキングシート 経木 木目シート 食品包装 食器 簡易包装 おにぎり 群馬 赤松 経木 お経 繰り返し

商品番号  satou060-01
価格
1,540円 (税込)
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滑るような木肌の経木

〜高い職人技術の成せる技〜

経木について

木を削り、薄い紙の様にしたものを「経木」(きょうぎ)といいます。
主に食品の包装に使われてきました。
今現在も経木には色々な良い点がある為使用されています。
おにぎりを包んだり、お刺身を盛りつけたり、天ぷら・お惣菜、
カップボードや 器の下に敷いたりと、様々な使われ方をしています。
保湿力があり、殺菌力に優れている事が特徴です。


薄経木比較(5段階)

【堅さ】柔らかい(1) ⇒ 堅い(5)     : ★★   (柔らかめ)

【厚さ】薄い(1) ⇒ 厚い(5)        : ★★★★ (比較的厚い)

【香り】香らない(1) ⇒ 香る(5)      : ★★★★ (ほのかに香る)

【手触り】すべすべ(1) ⇒ ザラザラ(5) : ★    (すべすべ)

【色】白い(1) ⇒ 肌色(5)         : ★★★★ (淡い肌色)

商品詳細
サイズ 約18cm×28cm(厚さ:0.20mm〜0.28mm)
素材 南部赤松
無着色
商品説明 上記に記載されている商品説明をご確認ください。
販売単位 100枚
等級 特等 ※
生産者 佐藤経木
生産地 群馬県桐生


※特等について


等級は、品質に応じて、3等、2等、1等、特等があります。

特等は1等の中でも厳選された商材となります。



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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.80

husamaroさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2020年03月09日

 リピート購入してます

魚や鶏肉の水気を切る為に使ってます。アジやタイの塩焼きの時に使うと余計な水分を吸収してくれて より美味しくできると思います。クッキングペーパーを使うより環境に良いかな?とも思います。国産ですので、購入することで生産者さんが潤うなら多少高いですが価値あります。あとは揚げ物の油切り、盛り付けにも大変重宝しています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

husamaroさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年08月06日

 リピーターです

魚や肉の余分な水分を除きたい時揚げ物の油切りや揚げ物の盛り付けに使ってます揚げ物が映えますペーパータオル使うより高いですが 経木を使えば国内の林業の助けになるかな?と思い 使い続けています 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年12月20日

白木の曲げわっぱに敷いて使っています。経木&曲げわっぱの香りでお弁当が美味しいそうです。幅が広く使いやすいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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