レーズンのような濃厚なぶどう感が楽しめる、コク豊かなコーヒーの代表格
コーヒー大国であるグアテマラから1821年に独立したエルサルバドル。「マラカラ」というのはそのエルサルバドルにある農園の名前。火山性の土壌と太平洋の影響を受けるサンタアナ火山の斜面にあり、恵まれた気候や環境により、力強い豆の特徴を養っています。
エルサルバドル マラカラは「SHG」という最高等級ランク。
ぶどうのようにストレートなフルーツ感を持ちながら、カカオやハーブのような力強いクセをほのかに香らせます。
【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean：マラカラブルボン
原産国 / Area：エルサルバドル共和国
規格 / 製法： SHG / ウォッシュド
印象：ぶどう カカオ ハーブ
