＜震災復興への想い＞
震災以降、福島県産の商品は、風評被害で大きなダメージを受けています。しかし、7年が過ぎ、県産小麦の安全性も確認されてきました。
福島県産ゆきちから小麦は、タンパク質が多く、小麦本来の味が生かされ、麺に適しています。その小麦粉を使い、手延べ製法で仕上げました。もちもち、つるつるの食感が味わえます。

■福島産小麦ゆきちから使用　もちっとつるっと手延べ細うどん　1袋160g

〈おすすめの食べ方〉
沸騰したお湯で4分茹で、すぐに冷水でよく水洗いをします。ネギや生姜等のお好みの薬味とつゆでお召し上がりください。 野菜をのせたサラダ麺、肉味噌たれを絡めて食べるまぜ麺もおすすめです。