楽天市場
買い物かご
お知らせ
myクーポン
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
ヘルプ
/
不適切な商品を報告
この商品の関連商品
2026.5.18 更新｜新入荷商品103種類
＞
ワイン検索
円 〜
円
カテゴリトップ
>
産地で選ぶ
>
フランス
>
ボルドー
【400年間無農薬栽培！】
《2.2万円以上で送料無料》 デュック デ ノーヴ 2021 シャトー ル ピュイ Duc de s Nauves Chateau Le Puy 赤ワイン フランス ボルドー
商品番号：
61011629
商品についてのお問い合わせ
不適切な商品を報告
産地
フランス
＞ ボルドー
生産者
シャトー・ル・ピュイ
品種
メルロー
、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
英字
Duc de s Nauves Chateau Le Puy
飲み頃温度
13 - 15℃
おすすめ
グラス
ボルドーグラス
内容量
750ml
JANコード
4582652585341
輸入元
テラヴェール
《生産者について》
シャトー・ル・ピュイはボルドー右岸、ピュイスガン・サンテミリオンより北東に少しいったところにあります。13代目のジャン・ピエール氏が指揮をとる現在まで400年以上、一貫してアモロー家が管理してきました。
その特徴はなんといっても、400年間ずっと無農薬で栽培してきたこと。農薬や化学肥料が開発され、その有用性が知れ渡り、後に悪影響が分かってきた時代変遷。ずっとそれを使わず昔ながらの手法でワインをつくってきたのです。
《このワインについて》
シャトー・ル・ピュイの中で最もリーズナブルで、入口となるワイン。しかしその思想はきっちりこのワインにも表れており、若木のブドウからつくるだけで全て自社畑。オーク樽をつかわずコンクリートタンクでの熟成であり、ブドウの特徴がピュアに現れています。
シャトー・ル・ピュイの特徴として、赤ワインの熟成中にもバトナージュをします。「ディナミザシオン」と呼ぶ澱（おり）の攪拌作業を、1年目は週に4-5回行います。還元作用のある澱を上手に使うことで、亜硫酸をほとんど加えずともワインを酸化から守り、還元的になりすぎることも防いでいるのでしょう。
《テイスティングノート》
スミレのような花の香りにフレッシュなカシス、わずかにミントのような清涼感。風味として決して薄いわけではないのですが、口当たりは軽快でタンニンもソフト。チョークの粉のようなミネラル感が、土地を味わうワインであることを示します。
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口
酉11 惰K
≪関連カテゴリ≫
このショップの人気商品ランキング
位
円
(
件
)
ショップへ相談
《生産者について》
