【楽天市場】《2.2万円以上で送料無料》シャブリ 1級ヴァイヨンキュヴェギィモロー 2022 クリスチャンモロー Chablis 1er Vaillon Cuvee Guy Moreau Cristian Moreau 白ワインフランスブルゴーニュ：ココスワインアンドウイスキー

2026.03.03 更新｜新入荷商品241種類

＞

ワイン検索

カテゴリトップ > 産地で選ぶ > フランス > ブルゴーニュ

【ドメーヌで最も古い樹の畑から】

《2.2万円以上で送料無料》シャブリ 1級ヴァイヨンキュヴェギィモロー 2022 クリスチャンモロー Chablis 1er Vaillon Cuvee Guy Moreau Cristian Moreau 白ワインフランスブルゴーニュ

商品番号： 61011262

不適切な商品を報告

産地	フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ
生産者	クリスチャン・モロー
品種	シャルドネ 100%
英字	Chablis 1er Vaillon Cuvee Guy Moreau Cristian Moreau
飲み頃温度	10 - 12℃
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
評価	ジャスパー・モリス90-94点、アランメドウズ90-93点
内容量	750ml
JANコード	4573542516347
輸入元	ファインズ

《生産者について》
ドメーヌ・クリスチャン・モローは2002年創業。ただしその前身であるネゴシアンのJ.モロー・エ・フィスは1814年から続く歴史があります。
特級畑レ・クロの中にある、「クロ・デ・ゾスピス」という区画を単独所有することで有名です。
ワインづくりにおけるこだわりは手摘み収穫と選果。主に機械収穫をするシャブリ地区にあって、クリスチャン・モローは全て手摘みで収穫します。その上でブドウをテーブルの上でしっかりと選果。そこまで手をかける生産者は、クリスチャン氏いわく「シャブリで2人しかいない」と話します。

自社畑は合計12.5ha。2010年からは全ての畑をビオロジックで栽培しています。
醸造においては一級・特級のワインはオーク樽とステンレスタンクを併用。ただし新樽比率はかなり低く抑えます。樽熟成による口当たりの滑らかさはありながら、フルーツやミネラルの香りを覆うようなヴァニラ香はありません。

《このワインについて》
ドメーヌが最も広く畑を所有しているのがこの「ヴァイヨン」で、4.7haもあります。通常のヴァイヨンは平均樹齢37-74年の5つの区画から。それに対してクリスチャン氏の父であるギィ・モロー氏が1933年に植樹した1haの区画からつくるこちらは、「キュヴェ・ギィ・モロー」として特別なワインに位置づけられます。樹齢はもうすぐ100年。ここがドメーヌで最も古い区画です。
比べて飲めば「ギィ・モロー」が持つエキゾチックな風味とリッチでパワフルな味わいが際立つでしょう。

■	■	■	■	■
	■	■	■	■
■	■	■	■	■
■	■	■	■	■
■	■	■	■	■

分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ辛口
酉13

≪関連カテゴリ≫

■ 休業日

※平日14時までの注文は当日発送
※日曜・祝日12時までの注文は当日発送