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若狭ビール工場

若狭シーサイド・ブルワリーは全国的のもめずらし海辺の地ビール工場として1997年に誕生しました。
美しい日本海若狭の海を背景に生まれたこのビールは女性に人気の美しいビールです。

「若狭ビール」はビールが持つ自然の味わいを大切にするために酵母を自然のままに生かした上面発酵ビールです。

一般のビールが下面発酵であるのに対して、上面発酵の「若狭ビール」はフルーティで豊かな香りとコクに特徴があります。
厳選素材と若狭の清冽な涌き水で醸しだす、酵母が生きてる純粋な生ビールです。



「若狭ビール」は3つのテイストが楽しめます。 お好みをお選びください。
●ぺールエール       フルーティでくせがない。
●アンバーエール  焙煎したモルトの香りが香ばしい。
●ヴァィツェン       苦味がない上品な味わい。