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レバノン産の白胡麻ペースト。フムス作りにぴったりです。
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レバノン産 練り白胡麻（タヒーナ）Tahina/Tahini (Chtaura, Lebanon) タヒーニ/タヒニ ねりごま
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滋味豊かな白胡麻をペースト（練り胡麻）にしました。
チュニジア産に比べると（2枚目の写真）、
色がやや白く均質なペーストで、さらっとしています。
＜タヒーナ・ソースを作ってみましょう♪＞
タヒーナ 1/2カップ
レモン汁 大さじ 1〜2
塩 少々
お好みで：
おろしニンニク 少々
刻みパセリ 適量
クミン 少々
材料を合わせて、泡だて器で良く混ぜ合わせます。
味を見て、濃すぎる時は水を加えて調整します。
グリルしたお肉や魚、揚げ物、スティック野菜などに
さっぱりとしたお味で、とても良く合います♪
エジプトを中心とした中東では、日常のお料理・おもてなし料理どちらにも欠かせないソースです。
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商品詳細 |
| 名称 |
タヒーナ（白胡麻ペースト） |
| 原材料 |
白胡麻(スーダン産) |
| 内容量 |
450g・900g |
| 賞味期限 |
2027年3月19日 |
| 生産者/原産国名 |
CONSERVES MODERNES CHTAURA S.A.L/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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レバノン産 ひよこ豆のペースト 練白ゴマ（タヒーナ）入り 380g
ホムモス/ホモス/ホムス/フムス Hommos/Hummus Chickpea Dip with Tahina (Chtaura, Lebanon)
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ひよこ豆のペーストに、タヒーナ（白ゴマペースト）が入った、レバノンの前菜料理”ホムス”。
ほっこりとした豆の食感にごまの味わい深く、身体に優しい食材です。
■美味しい召し上がり方■
レモン汁や少量のおろしニンニクを加えてよく混ぜて
お皿に盛ります。
香りの良いエキストラバージンオリーブオイルを振りかけて
食卓へ♪
刻んだパセリを散らすと色合いもきれいです。
パンやスティック野菜につけて、召し上がれ♪
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商品詳細 |
| 名称 |
ホムモス（ホモス）
Hummus Tahina
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| 原材料 |
ひよこ豆、胡麻ペースト、塩／酸味料（クエン酸）
Chickpea, Sesame(Tahina), Salt, Citric Acid |
| 内容量 |
380g |
| 賞味期限 |
2025年7月5日 |
| 生産者/原産国名 |
CONSERVES MODERNES CHTAURA S.A.L/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存してお早目にお召し上がり下さい。 |
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炭焼き茄子の風味が香ばしい、レバノンの代表的な前菜（ディップ）です。
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レバノン産 炭焼きナスのペースト 練白ごま (タヒーナ/タヒーニ/タヒニ)入 380g
ババガヌージ Baba Gannouge / Eggplant dip with Tahina ババガヌーシュ ムタバル ムタッバル Motabbal Mutabbel Moutabale Mutabal (Mechaalany, Lebanon)
中東料理
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炭焼きにしたナスの皮を丁寧にむいて、白ゴマペースト（タヒーナ）を混ぜた、レバノンの代表的な前菜料理です。
香ばしい炭焼きナスの香りと、練白ゴマの味わいが優しく、ふわっとした食感です。
■美味しい召し上がり方■
レモン汁や少量のおろしニンニクを加えてよく混ぜて
お皿に盛ります。
香りの良いエキストラバージンオリーブオイルを振りかけて
食卓へ♪
刻んだパセリを散らすと色合いもきれいです。
パンやスティック野菜につけて、召し上がれ♪
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商品詳細 |
| 名称 |
ババガヌージ（炭焼きナスのペースト タヒーナ入り）
Baba Ghanouj
بابا غنوج
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| 原材料/Ingredients |
ナス、練り白胡麻、塩、砂糖、酸味料（クエン酸）
Eggplant, Sesame paste, Salt, Sugar, Citric Acid |
| 内容量/Volume |
380g |
| 賞味期限/Best before |
2024年7月12日/ December 2022 |
| 生産者/原産国名 |
SOCIETE LIBANAISE DE BOISSON BECHIR MECHAALANY & FILS/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存してお早目にお召し上がり下さい。 |
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レバノン産練り白胡麻です。
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レバノン産 練り白胡麻（タヒーナ）454ｇ Tahina/Tahini/ طحينة (Mechaalany, Lebanon) 454g タヒーニ/タヒニ ねりごま / ごま豆腐)(中東 Middle Eastern Food エジプト料理)
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滋味豊かな白胡麻をペースト（練り胡麻）にしました。
チュニジア産に比べると（2枚目の写真）、
色がやや白く均質なペーストで、さらっとしています。
＜タヒーナ・ソースを作ってみましょう♪＞
タヒーナ 1/2カップ
レモン汁 大さじ 1〜2
塩 少々
お好みで：
おろしニンニク 少々
刻みパセリ 適量
クミン 少々
材料を合わせて、泡だて器で良く混ぜ合わせます。
味を見て、濃すぎる時は水を加えて調整します。
グリルしたお肉や魚、揚げ物、スティック野菜などに
さっぱりとしたお味で、とても良く合います♪
エジプトを中心とした中東では、日常のお料理・おもてなし料理どちらにも欠かせないソースです。
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商品詳細 |
| 名称 |
タヒーナ（白胡麻ペースト） |
| 原材料 |
白胡麻 |
| 内容量 |
454g |
| 賞味期限 |
2024年8月 |
| 生産者/原産国名 |
SOCIETE LIBANAISE DE BOISSON BECHIR MECHAALANY & FILS/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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| 大容量5kg入りで、大量消費にも最適 |
【業務用】レバノン産 練り白胡麻（タヒーナ）5kg Tahina/Tahini/ طحينة (Mechaalany, Lebanon) 5kg タヒーニ/タヒニ ねりごま / ごま豆腐)(中東 Middle Eastern Food エジプト料理)
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業務用の大容量サイズでとってもお得！
滋味豊かな白胡麻をペースト（練り胡麻）にしました。
焙煎していないタイプなので、チュニジア産のものと比べると色がやや白く、均質でさらっとしたなめらかな質感が特徴です。
＜タヒーナ・ソースの作り方（一例）＞
タヒーナ 1/2カップ
レモン汁 大さじ 1〜2
塩 少々
お好みで：
おろしニンニク 少々
刻みパセリ 適量
クミン 少々
すべての材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
味を見ながら、濃すぎる場合は水を少しずつ加えて
お好みの濃度に調整してください。
グリルしたお肉や魚、揚げ物、スティック野菜などにぴったりの、
さっぱりとした風味の万能ソースです。
エジプトをはじめとする中東地域では、日常の食卓から
おもてなし料理まで、幅広く使われている定番の味です。
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商品詳細 |
| 名称 |
レバノン産 練り白胡麻（タヒーナ） |
| 原材料 |
白ごま |
| 内容量 |
5kg |
| 賞味期限 |
2026年4月 |
| 生産者/原産国名 |
SOCIETE LIBANAISE DE BOISSON BECHIR MECHAALANY & FILS/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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炭焼き茄子の風味が香ばしい、レバノンの代表的な前菜（ディップ）です。
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レバノン産 炭焼きナスのペースト 練白ごま (タヒーナ/タヒーニ/タヒニ)入 370g
ババガヌージ Baba Gannouge / Eggplant dip with Tahina ババガヌーシュ ムタバル ムタッバル Motabbal Mutabbel Moutabale Mutabal (Chtaura, Lebanon)
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炭焼きにしたナスの皮を丁寧にむいて、白ゴマペースト（タヒーナ）を混ぜた、レバノンの代表的な前菜料理です。
香ばしい炭焼きナスの香りと、練白ゴマの味わいが優しく、ふわっとした食感です。
■美味しい召し上がり方■
レモン汁や少量のおろしニンニクを加えてよく混ぜて
お皿に盛ります。
香りの良いエキストラバージンオリーブオイルを振りかけて
食卓へ♪
刻んだパセリを散らすと色合いもきれいです。
パンやスティック野菜につけて、召し上がれ♪
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商品詳細 |
| 名称 |
ババガヌージ（炭焼きナスのペースト タヒーナ入り）
Baba Ghanouj
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| 原材料/Ingredients |
ナス、練り白胡麻、塩、コーンスターチ／酸味料（クエン酸）
Eggplant, Sesame paste, Salt, Cornstarch, Citric Acid |
| 内容量/Volume |
370g |
| 賞味期限/Best before |
2027年3月19日 |
| 生産者/原産国名 |
CONSERVES MODERNES CHTAURA S.A.L/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存してお早目にお召し上がり下さい。 |
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レバノン産の白胡麻ペースト。フムス作りにぴったりです。
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レバノン産 練り白胡麻（タヒーナ）Tahina/Tahini (Mechaalany, Lebanon) タヒーニ/タヒニ ねりごま)(中東 Middle Eastern Food)
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滋味豊かな白胡麻をペースト（練り胡麻）にしました。
チュニジア産に比べると（2枚目の写真）、
色がやや白く均質なペーストで、さらっとしています。
＜タヒーナ・ソースを作ってみましょう♪＞
タヒーナ 1/2カップ
レモン汁 大さじ 1〜2
塩 少々
お好みで：
おろしニンニク 少々
刻みパセリ 適量
クミン 少々
材料を合わせて、泡だて器で良く混ぜ合わせます。
味を見て、濃すぎる時は水を加えて調整します。
グリルしたお肉や魚、揚げ物、スティック野菜などに
さっぱりとしたお味で、とても良く合います♪
エジプトを中心とした中東では、日常のお料理・おもてなし料理どちらにも欠かせないソースです。
|
商品詳細 |
| 名称 |
タヒーナ（白胡麻ペースト） |
| 原材料 |
白胡麻 |
| 内容量 |
454g・907g・5kg |
| 賞味期限 |
【907g】2025年7月13日 |
| 生産者/原産国名 |
SOCIETE LIBANAISE DE BOISSON BECHIR MECHAALANY & FILS/ レバノン |
| 輸入者 |
エム・アンド・ピー株式会社 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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