 
- 地中海沿岸諸国の、
まだ知られていない美味しさや暮らしのアイテムをお届けします。
- 現在は、フランスをはじめ、チュニジア、モロッコ、エジプト、レバノン、
ギリシャ、クロアチア、ボスニア・ヘルツェゴビナ、アルバニアなど、
地中海沿岸および周辺国から、選りすぐりの商品をご紹介しています。
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| SMC クスクス鍋 （銅製） 0.5L Couscoussier Cuivre/Copper チュニジア製
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＊画像はイメージです。実物と異なる場合がありますので、ご注意ください。
コロンと丸みのあるフォルムがかわいらしい、チュニジアの銅製クスクス鍋です。
熱伝導に優れた銅製なので、火の通りが早く、クスクスや煮込み料理がふっくら美味しく仕上がります。
ひとつひとつ職人の手で丁寧に打ち出された波模様と、銅ならではの風合いが魅力。使うほどに味わいが増し、キッチンに置いておくだけでも絵になります。
チュニジアでは、かつてこのような銅製のクスクス鍋をはじめとする銅製品を「嫁入り道具」として持参する習慣があったそうーー
そんなお話を、志村坂上にあるチュニジア料理店「ブラッスリー・ジェルバ」さんが教えてくださいました。
※容量の異なる商品もございます。他のページをご確認ください。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
錫メッキ |
| 材料の種類 |
銅（底の厚さ1.0mm） |
| サイズ（寸法） |
高さ約20cm、口径約13.5cm（※取っ手部分は除きます）（※メーカーデータより。個体差があることがありますがご容赦ください） |
| 満水容量 |
0.5L |
| 重量 |
約0.7ｋg（※メーカーデータより。個体差があることがありますがご容赦ください） |
| 生産 |
チュニジア |
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