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クスクス鍋 （銅製） 2.0L（2-3人用） Couscoussier Cuivre/Copper (Tunisia)
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コロンとしたフォルムがかわいい銅製の
クスクス鍋。銅なので熱効率抜群の優れものです。
職人さんがひとつひとつ丁寧に打ち出した側面の波や銅の色合いに暖かみがあって、インテリアとしても素敵ですね。
「チュニジアでは、昔は銅のクスクス鍋などの銅製品一式を嫁入り道具として持っていったんですよ」と志村坂上にあるチュニジア料理店「ブラッスリー・ジェルバ」さんが教えてくださいました。
←サイズが入った画像をクリックすると拡大します。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
錫メッキ |
| 材料の種類 |
銅（底の厚さ1.0mm） |
| サイズ（寸法） |
高さ25cm、上鍋口径16cm、下鍋口径10cm |
| 満水容量 |
2.0L |
| 重量 |
1,362g |
| 生産 |
チュニジア |
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クスクス鍋 （銅製） 4.0L （4-6人用） Couscoussier Cuivre/Cpper
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コロンとしたフォルムがかわいい銅製のクスクス鍋。銅なので熱効率抜群の優れものです。
職人さんがひとつひとつ丁寧に打ち出した側面の波や銅の色合いに暖かみがあって、インテリアとしても素敵ですね。
「チュニジアでは、昔は銅のクスクス鍋などの銅製品一式を嫁入り道具として持っていったんですよ」と志村坂上にあるチュニジア料理店「ブラッスリー・ジェルバ」さんが教えてくださいました。
*業務用の大型（6.0L）もあります。詳細はお問い合わせください。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
錫メッキ |
| 材料の種類 |
銅（底の厚さ1.0mm） |
| サイズ（寸法） |
高さ32.0cm、上鍋口径24.5cm、下鍋口径32.0cm |
| 満水容量 |
4.0L |
| 重量 |
2,153g |
| 生産 |
チュニジア |
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クスクス鍋 （銅製） 6.0L （6-10人用） Couscoussier Cuivre/Cpper
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コロンとしたフォルムがかわいい銅製のクスクス鍋。銅なので熱効率抜群の優れものです。
職人さんがひとつひとつ丁寧に打ち出した側面の波や銅の色合いに暖かみがあって、インテリアとしても素敵ですね。
「チュニジアでは、昔は銅のクスクス鍋などの銅製品一式を嫁入り道具として持っていったんですよ」と志村坂上にあるチュニジア料理店「ブラッスリー・ジェルバ」さんが教えてくださいました。
*業務用の大型です。詳細はお問い合わせください。
←サイズが入った画像をクリックすると拡大します。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
錫メッキ |
| 材料の種類 |
銅（底の厚さ1.0mm） |
| 満水容量 |
6.0L |
生産 |
チュニジア |
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クスクス鍋（アルミ製） 2.5L（2-3人用） Couscoussier (Tunisia)
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＊取っ手のデザインが変更になりました。
1枚目の写真をご参照ください。
＊上下の鍋についている赤や緑のマークは紙シールで、はがせます。
初めてクスクス鍋をご覧になる方は、
「蒸し器じゃないの！？！？」
と思われるかもしれませんが、
確かに構造は全く同じです。
でも、日本の蒸し器に比べて
下の鍋が深いですね。
これは野菜や肉を煮込んで、
その蒸気で上の鍋に入れた
クスクスを蒸すためです。
水が貴重な砂漠の国ならではの
知恵ですが、
味の面からもスープの旨みが
クスクスにしみこんで、
極上のおいしさ。
一度味わったら忘れられません。
←サイズが入った画像をクリックすると拡大します。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
なし（生地製品） |
| 材料の種類 |
アルミニウム（底の厚さ1.8mm） |
| サイズ（寸法） |
高さ28.5cm、内径16.0cm |
| 満水容量 |
2.5L |
| 重量 |
902g |
| 生産 |
チュニジア |
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クスクス鍋 （アルミ製） 4.0L（4-6人用） Couscoussier (Tunisia)
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＊取っ手のデザインが変更になりました。
1枚目の写真をご参照ください。
＊上下の鍋についている赤や緑のマークは紙シールで、はがせます。
初めてクスクス鍋をご覧になる方は、
「蒸し器じゃないの！？！？」
と思われるかもしれませんが、
確かに構造は全く同じです。
でも、日本の蒸し器に比べて
下の鍋が深いですね。
これは野菜や肉を煮込んで、
その蒸気で上の鍋に入れた
クスクスを蒸すためです。
水が貴重な砂漠の国ならではの
知恵ですが、
味の面からもスープの旨みが
クスクスにしみこんで、
極上のおいしさ。
一度味わったら忘れられません。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
なし（生地製品） |
| 材料の種類 |
アルミニウム（底の厚さ1.8mm） |
| サイズ（寸法） |
高さ31.0cm、内径18.0cm |
| 満水容量 |
4.0L |
| 重量 |
1081g |
| 生産 |
チュニジア |
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クスクス鍋 （アルミ製） 6.0L（6-10人用） Couscoussier (Tunisia)
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＊取っ手のデザインが変更になりました。
1枚目の写真をご参照ください。
＊上下の鍋についている赤や緑のマークは紙シールで、はがせます。
初めてクスクス鍋をご覧になる方は、
「蒸し器じゃないの！？！？」
と思われるかもしれませんが、
確かに構造は全く同じです。
でも、日本の蒸し器に比べて
下の鍋が深いですね。
これは野菜や肉を煮込んで、
その蒸気で上の鍋に入れた
クスクスを蒸すためです。
水が貴重な砂漠の国ならではの
知恵ですが、
味の面からもスープの旨みが
クスクスにしみこんで、
極上のおいしさ。
一度味わったら忘れられません。
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商品詳細 |
| 名称 |
クスクス鍋 |
| 表面加工 |
なし（生地製品） |
| 材料の種類 |
アルミニウム（底の厚さ1.8mm） |
| サイズ（寸法） |
高さ34.5cm、上鍋内径22.0cm
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| 満水容量 |
6.0L |
| 重量 |
1248g |
| 生産 |
チュニジア |
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