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アルガンオイルとは
モロッコ南西部にしか生息しないアルガンツリーの
果実から種子を取り出し絞ったものです。
（ユネスコはこの木を守るため、この地域一帯を
生物圏保護区に登録したほど貴重な木なのです！）
ビタミンEをオリーブオイルの4倍！も含有し、またスクワランを多く含むアルガンオイルは、食品としてはもちろん、その美容効果が世界的に注目されています。
モロッコのハマムでは、マッサージオイルとして使われています。
100キロの果実から1リットルしか採油することができず、
大変貴重オイルです。
ローストしたてのナッツのような香ばしさと
豊潤な風味が口の中に広がります。
優しい甘みと、しつこさを感じさせない
さらっとした軽めの口当たりが特徴です。
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オリーブオイルのように、パンを浸して食べたり、
サラダの風味付けや冷製のお料理、
果物のカットにかけてデザートに。
お食事・デザート問わず広くお使いいただけます。
バニラアイスにかけると、ヘーゼルナッツの風味に
大変身！
リッチにナッツが香る、贅沢なアイスクリームが
お楽しみいただけます。
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栄養価の高さから、アルガンツリーの果実はヤギの好物！
木に登って、一生懸命むさぼります。
人間は木の下で、ヤギの食べ残した種子を拾いオイルを絞ります。
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