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チュニジアワイン・お酒

チュニジアワイン、レバノンワインの歴史

チュニジアやレバノンでのワイン造りの歴史は古く、海洋民族フェニキア人によって造られたフェニキアワインがルーツとされており紀元前8世紀頃にはすでに旧約聖書のなかで預言者によってレバノンワインが推奨されていた話があるほどです。イスラム教の普及でワインの生産はいったん激減しますが1990年の内線終結とともに、ワイン造りが本格的に発展し今ではレバノン、チュニジアのワインは共に多くの外国人観光客を惹きつけ、国際的にも大変高い評価を得ています。
例えば、チュニジアにおけるぶどうの産地は、年間平均気温20℃以下で年間降水量250〜500mmの海岸線に沿って広がっています。総面積は食用ぶどうの畑が約10,000ha、ワイン用が約15,000haです。地中海の豊かな太陽をたっぷりあびて、コクがあるしっかりしたぶどうが育っています。醸造用ぶどうの樹は丈を低く仕立てられ、1本の樹に枝が4本各枝の芽は2つだけに抑えているので、単位面積当たりの収穫量は大変低く20hl/haしかありません。そのおかげで良質なぶどうが実り美味しいワインができるわけです。
詳しいチュニジアワインの歴史はこちらをクリックしてください♪

チュンジアワインの産地について

地中海でとりあつかっているワインのほとんどは、チュニジアの中でも南端に位置するボン岬のグロンバリア(Grombalia)〜タケルサ(Takelsa)地域で生産されています。北はコルブス、南はハマメット・ナブールを挟んだ海岸地域で、AOCモルナグはここに位置しています。穏やかな気候が特徴で、冬は穏やかで湿度が高く、夏は爽やかで乾燥しています。
チュニジアが「ローマの穀倉庫」と呼ばれていた紀元前9世紀のカルタゴ時代からワインを生産している、歴史ある地域です。ボン岬のもう一つの産地”ケリビア(Kelibia)地域”ではAOCプルミエ・クリュでミュスカ・セック・ド・ケリビアが造られています。


 




【チュニジアハーフワインセット】組み合わせ4種*3本ずつ。12本セット(レ・ヴィニュロン・ド・カルタージュ)】
12bottles (Les Vignerons de Carthage, Tunisia)


価格7,500円 (税込) 送料別
輸入手配中です。
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待望のハーフボトル新入荷です!
イギリスのワイン批評家ヒュー・ジョンソン氏
の書籍ポケットワインブックでチュニジアを
代表する赤ワインとして紹介されている。
商品詳細
ワイン名称(原語) Magon Rouge Chateau Mornag Rouge Muscat Sec de Kelibia Gris d'Hammamet
赤ワイン 白ワイン
味わい 赤:中重口 白:辛口 ロゼ:中辛口
ぶどう品種 Magon Rouge:カリニャン、シラー Chateau Mornag Rouge:カリニャン、グルナッシュ、ムルヴェードル Muscat Sec de Kelibia:アレキサンドリア・マスカット Gris d'Hammametサンソー、グルナッシュ、カリニャン
シラー
生産者 Les Vignerons de Carthage (チュニジアワイン醸造中央連盟)
産地 チュニジア
原産地呼称 AOC
生産年 2013 2014 2015
内容量 375ml*12
輸入者 エム・アンド・ピー株式会社




 




【チュニジアハーフワインセット】4本セット(レ・ヴィニュロン・ド・カルタージュ)】
4bottles (Les Vignerons de Carthage, Tunisia)


価格2,700円 (税込) 送料別
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待望のハーフボトル新入荷です!
イギリスのワイン批評家ヒュー・ジョンソン氏
の書籍ポケットワインブックでチュニジアを
代表する赤ワインとして紹介されている。
商品詳細
ワイン名称(原語) Magon Rouge Chateau Mornag Rouge Muscat Sec de Kelibia Gris d'Hammamet
赤ワイン 白ワイン
味わい 赤:中重口 白:辛口 ロゼ:中辛口
ぶどう品種 Magon Rouge:カリニャン、シラー Chateau Mornag Rouge:カリニャン、グルナッシュ、ムルヴェードル Muscat Sec de Kelibia:アレキサンドリア・マスカット Gris d'Hammametサンソー、グルナッシュ、カリニャン
シラー
生産者 Les Vignerons de Carthage (チュニジアワイン醸造中央連盟)
産地 チュニジア
原産地呼称 AOC
生産年 2013 2014 2015
内容量 375ml*4
輸入者 エム・アンド・ピー株式会社




 










チュニジアでシャンパーニュ方式を採用し作られたスパークリングワインのセットです!
御祝い事の贈答にも最適です。
【チュニジア産スパークリングワインセット】M(エム)白辛口&ロゼ
Sparkling Wine, Rose Dry & White Dry 750ml x 2pcs
Les Vignerons de Carthage, Tunisia
贈答 ギフト プレゼント 御祝


価格6,156円 (税込) 送料別
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商品詳細
ワイン名称(原語) M
白及びロゼ スパークリングワイン
味わい 辛口 
ぶどう品種 ロゼ:メルロー、白:シャルドネ、ユニ・ブラン
生産者 Les Vignerons de Carthage(旧UCCV。チュニジアワイン醸造中央連盟)
産地 モルナグ/チュニジア
製法 伝統製法(シャンパン製法)
生産年 ロゼ:2014、白:2012
内容量 750mlx2本(白、ロゼ各1本)
輸入者 エム・アンド・ピー株式会社


チュニジアワイン: AOC とは?
チュニジアは1956年までフランス領だったため
ワインもフランスの影響を多大に受け、フランスのワイン法を
模したAOC制度が導入され、チュニジア全国葡萄局により
品質管理が行われています。




 





【新商品セット】
【新商品セット】Domaine Shadrapa ドメーヌ・シャドラパ 4本セット

商品番号  shadset
価格6,560円 (税込) 送料別
1〜3日で発送予定(休業日を除く)
個数 
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商品詳細
ワイン名称(原語) Domaine Shadrapa rouge, Domaine Phenicia Rouge,Domaine Phenicia Blanc,Desir Rose
生産者 SEABG/Domaine Shadrapa
産地 チュニジア


カポナータ(シシリア風ラタトゥイユ)
チュニジア産カポナータ(シチリア風ラタトゥイユ) 350g
Caponata (Sicilian Ratatouille, Sun Antipasti, Tunisia)
価格700円(税込)
シャクシュカチャクチュカ(チュニジア風ラタトゥイユ)チュニジア料理
シャクシュカ(チュニジア風 ハリサ入りピリ辛ラタトゥイユ) 350g
Chakchouka (Tunisian Ratatouille, Sun Antipasti, Tunisia)
価格700円(税込)
サラダ・メシュイヤ(チュニジア風焼き野菜のサラダ)中辛SaladeMechouiaDouce
ローステッド・ペッパー・メシュイヤ・マイルド(チュニジア風焼きピーマン)中辛
Roasted Pepper Mechouia Mild  350g Jar Salade Mechouia Douce/Grilled Green Peppers Mild) (Sun Antipasti, Tunisia)
価格700円(税込)
サラダ・メシュイヤ(チュニジア風焼き野菜のサラダ)中辛SaladeMechouiaDouce
ローステッド・ペッパー・メシュイヤ・スパイシー(チュニジア風焼きピーマン)辛口350g
辛口350g
Salade Mechouia Piquante Grilled Green Peppers (Hot) 350g (Sun Antipasti, Tunisia)roasted Pepper Mechouia Spicy 350g Jar (SUN ANTIPASTI)
価格700円(税込)
【価格確定後公開!カテゴリも作成】ブルスケッタ(*******)***gbruschetta(Tunisian****,SunAntipasti,Tunisia)
トマテード スプレッド(天日干しトマトとオリーブのみじん切りオイル漬)200g
tomatade spread (Tunisian , Sun Antipasti, Tunisia)Tomatade Spread 200g Jar (SUN ANTIPASTI)
価格648円(税込)
【価格確定後公開!カテゴリも作成】ブルスケッタ(*******)***gbruschetta(Tunisian****,SunAntipasti,Tunisia)
ハリサード スプレッド(ハリサ入りオリーブのみじん切りオイル漬)
harissade spread (Tunisian , Sun Antipasti, Tunisia)Harissade Spread 200g Jar(SUN ANTIPASTI)
価格648円(税込)
天日干しドライトマト(みじん切り)
ドライトマト ブルスケッタ (天日干しトマトのみじん切りオイル漬)200g
Sun Dried Tomato jurienne,in oil
(Sun Antipasti, Tunisia)bruschetta 200gJar (SUN ANTIPASTI)
価格648円(税込)
天日干しドライトマト(みじん切り)
サンドライトマト千切り(天日干しトマトの千切りオイル漬) 200g
Sun Dried Tomato jurienne, in oil
(Sun Antipasti, Tunisia)
価格680円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのオリーブオイル漬レモン
チュニジア産 オイルサーディン 缶詰 レモン入り
(いわしのオリーブオイル漬)
Oil Sardine in Olive Oil remon citron 125g (El Manar, Tunisia)HALAL
価格308円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのオリーブオイル漬レモン
チュニジア産 オイルサーディン 缶詰 ハリサ入り
(いわしのオリーブオイル漬)
Oil Sardine in Olive Oil harissa 125g (El Manar, Tunisia)HALAL
価格308円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのオリーブオイル漬
チュニジア産 オイルサーディン 缶詰
(いわしのオリーブオイル漬)
Oil Sardine in Olive Oil 125g (El Manar, Tunisia)
価格308円(税込)
オイル・サーディン缶詰1ケース(いわしのオリーブオイル漬)
チュニジア産 オイルサーディン 缶詰 1ケース(50缶入)
(いわしのオリーブオイル漬)
Oil Sardine in Olive Oil 125g x 50pcs (El Manar, Tunisia) 防災・非常食・備蓄食品・常備・保存食 輸入 魚 海外産
価格9,500円(税込)
カポナータセット
【セットでお得!】チュニジア産ツナ/ハラミとモロッコ産グリーンオリーブ(ハーブ&ガーリック入り)のセットです。Tuna ventlesca in Vergin Olive Oil Yellowfin、Green Olive with Herbs & Garlic /Olives Vertes Cassee aux Herbes et Ails set
価格1,470円(税込)
ツナ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル漬(ライトミート)
チュニジア産ツナ・フィレ(キハダマグロ)
バージン・オリーブオイル漬 200g
ライトミート
Tuna (Yellow fin, filet) in Vergin Olive Oil (Tunisia)
(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産)
価格864円(税込)
ツナ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル漬ハラミ
チュニジア産ツナ/ハラミ キハダマグロ
バージン・オリーブオイル漬 200g
ライトミート
Tuna ventlesca in Vergin Olive Oil Yellowfin (Tunisia)
(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産)/ventrenca/ハラール認証 HALAL
価格1,404円(税込)
ツナ・ヴァージン・オリーブオイル漬(ライトミート)
チュニジア産ツナ・ブロック(カツオ)
バージン・オリーブオイル漬 700g
ライトミート
Tuna (Bonito, Block) in Vergin Olive Oil (Tunisia)
(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産 缶詰)
価格2,700円(税込)
エキストラ・ヴァージンオリーブオイル500
チュニジア産エキストラ・バージンオリーブオイル500ml
テッラベッラ
Extra Virgin Olive Oil Terra Bella (Tunisia)
海外 おみやげ 土産
価格1,100円(税込)
エキストラ・ヴァージンオリーブオイル500

チュニジア産エキストラ・バージンオリーブオイル500ml
ルスピナ
Extra Virgin Olive Oil Ruspina (Tunisia)
海外 おみやげ 土産
価格1,250円(税込)
【2017/2018収穫分】チュニジア産徳用エキストラヴァージン・オリーブオイル3L缶・ラ・メディナExtraVirginOliveOilLamedina3Lcan(Tunisia)(業務用海外手作り化粧品材料)
チュニジア産 徳用エキストラヴァージン・オリーブオイル
3L缶・ラ・メディナ
Extra Virgin Olive Oil La medina 3L can (Tunisia)
(業務用 海外 手作り化粧品材料)
価格4,200円(税込)
徳用エキストラヴァージン・オリーブオイル3L缶・ルスピナ
チュニジア産 徳用エキストラヴァージン・オリーブオイル
3L缶・ルスピナ
Extra Virgin Olive Oil Ruspina 3L can (Tunisia)
(業務用 海外 手作り化粧品材料)
価格4,500円(税込)
買わないと損!!スーパープレミアムエキストラ・ヴァージンオリーブオイル『テロワール・ド・マラケッシュ』250mL
【さらに値下げしました】『キャラクテール』 エキストラバージンオリーブオイル 500ml
Caracterre EXV Olive Oil 500ml bottle LA MAASSERA
オリーブオイル
OLIVE JAPAN 2015 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト金賞受賞
価格1,500円(税込)
買わないと損!!スーパープレミアムエキストラ・ヴァージンオリーブオイル『テロワール・ド・マラケッシュ』250mL
【さらに値下げしました】
『オリ・センス』 Oli Sens EXV Olive Oil 500ml(ラ・マッセラ)
モロッコ産エキストラバージンオリーブオイル
Extra Virgin Olive Oil "LA MAASSERA SENS"(Morocco)
海外 おみやげ 土産 オリーブオイル
価格1,500円(税込)
モロッコ大自然の恵みアルガンオイル
モロッコ大自然の恵み
アルガンオイル250ml ローストタイプ
Virgin Argan Oil/Huile d'ArganVierge (Morocco)
)(タジン モロッコ料理 マグレブ 北アフリカ 海外 土産 おみやげ 手作り化粧品材料)
価格3,025円(税込)
アイシャグリーンオリーブ(種抜)
モロッコ産グリーンオリーブ(種有)ハーブ&ガーリック入り 370g(内容量 220g)
Green Olive with Herbs & Garlic / Olives Vertes Cassee aux Herbes et Ails (Aicha, Morocco) (前菜 おつまみ ワインのアテ テーブルオリーブ)
価格702円(税込)
アイシャレモン塩漬370g
モロッコ直輸入 レモン塩漬(プリザーブドレモン/シトロンコンフィ/塩レモン/レモンソルト)370g
Citron Confit / Preserved Lemon (Aicha, Morocco)
(モロッコ料理 タジン マグレブ 北アフリカ)
価格800円(税込)
アイシャレモン塩漬370g
【お買得3本セット】モロッコ直輸入 レモン塩漬3本セット
(プリザーブドレモン/シトロンコンフィ/塩レモン/レモンソルト)
370gx3pcs
Citron Confit / Preserved Lemon (Aicha, Morocco)
(モロッコ料理 タジン マグレブ 北アフリカ)
価格1,980円(税込)
アイシャレモン塩漬とオリーブセット
レモン塩漬とグリーンオリーブのセット(Preserved Lemon (Aicha, Morocco) and Green Olive Pitted(Aicha, Morocco) set
価格1,000円(税込)
タジン料理用紫オリーブ(種付)賞味量400g
モロッコ産紫オリーブ(種付)塩漬レモン入り タジン料理用 710g (内容量 400g)
Violet Olive for Tajine with Preserved Lemon/ Olive Violette pour Tajine avec Citron Confit (Aicha, Morocco)
(モロッコ料理 マグレブ テーブルオリーブ 塩レモン 前菜)
価格975円(税込)
2倍濃縮トマトペースト370g
2倍濃縮トマトペースト 370g
Tomato Paste Double Concentrated
Pate de Tomate Double Concentre (Aicha, Morocco)(モロッコ料理 チュニジア料理 タジン クスクス パスタ マグレブ 北アフリカ)
価格560円(税込)
ハリサチューブ入り70g入り
ハリサ チューブ入り70g Harissa
(Cap Bon, Tunisia)ハリッサ/アリサ/アリッサ
(チュニジア料理 モロッコ料理 マグレブ 北アフリカ)
価格380円(税込)
ハリサ・ベルベル
ハリサ・ベルベル(手作り風ハリサ) 200g
ハリッサ/アリサ/アリッサ Harissa Berbere (Sun Antipasti, Tunisia)
(チュニジア料理 モロッコ料理 マグレブ 北アフリカ)
価格594円(税込)
ファラフェルミックス
レバノン産 ファラフェル 粉末ミックス 200g
Falafel Powder Mix / فلافل (Mechaalany, Lebanon)(中東料理 食材 Middle Eastern Food そら豆 ひよこ豆)
価格465円(税込)
ホムモス/ホモス/ホムス
レバノン産 ひよこ豆のペースト 練白ゴマ(タヒーナ/タヒーニ/タヒニ)入り 400g
ホムモス/ホモス/ホムス/フムス Hommos/Hummus/Houmous/hommus, Chickpea Dip with Tahina (Mechaalany, Lebanon))(中東 料理 食材 Middle Eastern Food)
価格470円(税込)
そら豆FavabeansFoulMedammesFull
レバノン産 そら豆 茶色 水煮 400g
Fava Beans/Feves Bouillies/ فول مدمس
Foul Moudamas mudammas Ful Broad Beans (Mechaalany, Lebanon)(空豆 ソラマメ 中東料理 エジプト 食材 Middle Eastern Food)
価格280円(税込)
レバノン産モロヘイヤ800g缶RoastedEggplant(Al-RABIH,Lebanon)業務用卸売徳用モロヘイヤモロヘイア
レバノン産オクラ 840g 缶
Whole Young Okra / Cornes Grecques / El Okra Joven Entero (mechaalany, Lebanon) 業務用 卸売 徳用 オクラ بامية
価格848円(税込)
ぶどうの葉
レバノン産 ぶどうの葉(塩水漬)600g
Vine Leaves in Salted Water / Feuilles de Vigne a l'eau salee (Mechaalany, Lebanon)
(ブドウ 葡萄 中東 ギリシャ料理 ドルマ ワラク・ダワーリー マハシDolma Meze Mahshi Middle Eastern Food)
価格1,080円(税込)
ワイルド・キューカンバー
レバノン産 ワイルド・キューカンバー
中東きゅうりのピクルス 400g
Pickled Wild Cucumber/
Comcombre Sauvage Marinee
(Lebanon, Mechaalany)
Middle Eastern Food 前菜 サンドイッチ材料
価格680円(税込)
デーツ(乾燥なつめやし果実)種付きプラケース入
チュニジア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き 250g
デイツ/Dates with pit /Dattes entieres (Deglet Nour) (Tunisia) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格486円(税込)
デーツ(乾燥なつめやし果実)種抜きプラケース入
チュニジア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種抜き 250g
デイツ/Dates without pit /Dattes Denoyautees (Deglet Nour) (Tunisia) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格540円(税込)
【入荷しました!】デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き900g
チュニジア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き 900g
デイツ/Dates with pit /Dattes entieres (Deglet Nour) 900g (Tunisia) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格1,620円(税込)
クロアチア産野菜ブイヨンベゲタVEGETA150g
クロアチア産 野菜ブイヨン ベゲタ・ナチュール 化学調味料無添加 VEGETA NATUR NO MSG 150g
Food Seasoning, (PODRAVKA, Croatia)
クロアチア土産 おみやげ ヴェゲタ
価格648円(税込)
クロアチア産野菜ブイヨンベゲタVEGETA150g
【お買い得6袋セット】クロアチア産 野菜ブイヨン ベゲタ・ナチュール
化学調味料無添加 VEGETA NATUR NO MSG 150gx6袋
Food Seasoning, (PODRAVKA, Croatia)
クロアチア土産 おみやげ ヴェゲタ
価格3,694円(税込)
クスクス鍋(銅製)6.0L(6-10人用)
クスクス鍋 (銅製) 6.0L (6-10人用) Couscoussier Cuivre/Cpper
価格19,980円(税込)
クスクス鍋
クスクス鍋 (アルミ製) 4.0L(4-6人用) Couscoussier (Tunisia)
価格4,698円(税込)

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