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チュニジアワイン・お酒

チュニジアワイン、レバノンワインの歴史

チュニジアやレバノンでのワイン造りの歴史は古く、海洋民族フェニキア人によって造られたフェニキアワインがルーツとされており紀元前8世紀頃にはすでに旧約聖書のなかで預言者によってレバノンワインが推奨されていた話があるほどです。イスラム教の普及でワインの生産はいったん激減しますが1990年の内線終結とともに、ワイン造りが本格的に発展し今ではレバノン、チュニジアのワインは共に多くの外国人観光客を惹きつけ、国際的にも大変高い評価を得ています。
例えば、チュニジアにおけるぶどうの産地は、年間平均気温20℃以下で年間降水量250〜500mmの海岸線に沿って広がっています。総面積は食用ぶどうの畑が約10,000ha、ワイン用が約15,000haです。地中海の豊かな太陽をたっぷりあびて、コクがあるしっかりしたぶどうが育っています。醸造用ぶどうの樹は丈を低く仕立てられ、1本の樹に枝が4本各枝の芽は2つだけに抑えているので、単位面積当たりの収穫量は大変低く20hl/haしかありません。そのおかげで良質なぶどうが実り美味しいワインができるわけです。
詳しいチュニジアワインの歴史はこちらをクリックしてください♪

チュンジアワインの産地について

地中海でとりあつかっているワインのほとんどは、チュニジアの中でも南端に位置するボン岬のグロンバリア(Grombalia)〜タケルサ(Takelsa)地域で生産されています。北はコルブス、南はハマメット・ナブールを挟んだ海岸地域で、AOCモルナグはここに位置しています。穏やかな気候が特徴で、冬は穏やかで湿度が高く、夏は爽やかで乾燥しています。
チュニジアが「ローマの穀倉庫」と呼ばれていた紀元前9世紀のカルタゴ時代からワインを生産している、歴史ある地域です。ボン岬のもう一つの産地”ケリビア(Kelibia)地域”ではAOCプルミエ・クリュでミュスカ・セック・ド・ケリビアが造られています。


グリ・ダマメットソルタン・ロゼケー・ド・クルビス ロゼ(泡)

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Foul Moudamas mudammas Ful Broad Beans (Mechaalany, Lebanon)(空豆 ソラマメ 中東料理 エジプト 食材 Middle Eastern Food)
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レバノン産モロヘイヤ800g缶RoastedEggplant(Al-RABIH,Lebanon)業務用卸売徳用モロヘイヤモロヘイア
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Whole Young Okra / Cornes Grecques / El Okra Joven Entero (mechaalany, Lebanon) 業務用 卸売 徳用 オクラ بامية
価格848円(税込)
ぶどうの葉
レバノン産 ぶどうの葉(塩水漬)600g
Vine Leaves in Salted Water / Feuilles de Vigne a l'eau salee (Mechaalany, Lebanon)
(ブドウ 葡萄 中東 ギリシャ料理 ドルマ ワラク・ダワーリー マハシDolma Meze Mahshi Middle Eastern Food)
価格1,080円(税込)
ワイルド・キューカンバー
レバノン産 ワイルド・キューカンバー
中東きゅうりのピクルス 400g
Pickled Wild Cucumber/
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練り白胡麻(タヒーナ)454g
レバノン産 練り白胡麻(タヒーナ)907g Tahina/Tahini (Mechaalany, Lebanon) 907g タヒーニ/タヒニ ねりごま)(中東 Middle Eastern Food)
価格1,458円(税込)
ブルグル(挽割り小麦)
レバノン産 フリーケ/フリーカ(ロースト青麦の挽き割り) 挽き割り小麦 800g
Frekeh/Freekeh(Green toasted wheat)(Lebanon)Mechaalany

中東料理スーパーフード Superfood/手作りグラノーラ
価格1,080円(税込)
エキストラ・ヴァージンオリーブオイル500
【2017/2018収穫分】
チュニジア産エキストラ・バージンオリーブオイル500ml
ルスピナ
Extra Virgin Olive Oil Ruspina (Tunisia)
海外 おみやげ 土産
価格1,250円(税込)
徳用エキストラヴァージン・オリーブオイル3L缶・ルスピナ
【2017/2018収穫分】チュニジア産 徳用エキストラヴァージン・オリーブオイル
3L缶・ルスピナ
Extra Virgin Olive Oil Ruspina 3L can (Tunisia)
(業務用 海外 手作り化粧品材料)
価格4,500円(税込)
モロッコ大自然の恵みアルガンオイル
モロッコ大自然の恵み
アルガンオイル250ml ローストタイプ
Virgin Argan Oil/Huile d'ArganVierge (Morocco)
)(タジン モロッコ料理 マグレブ 北アフリカ 海外 土産 おみやげ 手作り化粧品材料)
価格3,025円(税込)
フランス産バージンプルーンシードオイル
フランス産 バージン プルーンシードオイル 100ml
Virgin Plum Seed Oil/Huile Vierge d'Amande de Prune (Perles de Gascogne, France)
プラムオイル/プルーンオイル
(フランス料理 手作り石鹸/手作りコスメ/手作り化粧品)
価格2,160円(税込)
デーツ(乾燥なつめやし果実)種付きプラケース入
チュニジア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き 250g
デイツ/Dates with pit /Dattes entieres (Deglet Nour) (Tunisia) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格486円(税込)
デーツ(乾燥なつめやし果実)種抜きプラケース入
チュニジア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種抜き 250g
デイツ/Dates without pit /Dattes Denoyautees (Deglet Nour) (Tunisia) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格540円(税込)
デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き400g
デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き 400g
デイツ/Dates with pit /Dattes entieres (Deglet Nour) 400g (Tunisia) ドライフルーツ
価格756円(税込)
【入荷しました!】デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き900g
チュニジア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き 900g
デイツ/Dates with pit /Dattes entieres (Deglet Nour) 900g (Tunisia) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格1,620円(税込)
アルジェリア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き250gデイツ/Dateswithpit/Dattesentieres(DegletNour)(argeria)ドライフルーツナツメヤシ
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価格440円(税込)
アルジェリア産デーツ(乾燥なつめやし果実)種付き500gデイツ/Dateswithpit/Dattesentieres(DegletNour)(argeria)ドライフルーツナツメヤシ
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デイツ/Dates with pit /Dattes entieres (Deglet Nour) (argeria) ドライフルーツ ナツメヤシ
価格760円(税込)
クロアチア産野菜ブイヨンベゲタVEGETA150g
クロアチア産 野菜ブイヨン ベゲタ VEGETA 150g
Food Seasoning (PODRAVKA, Croatia)
(クロアチア土産 おみやげ ヴェゲタ)万能調味料
価格540円(税込)
クロアチア産野菜ブイヨンベゲタVEGETA150g
【6個セット】クロアチア産 野菜ブイヨン ベゲタ VEGETA 150gx6packs
Food Seasoning (PODRAVKA, Croatia)
(クロアチア土産 おみやげ ヴェゲタ)万能調味料
価格3,078円(税込)
クロアチア産野菜ブイヨンベゲタVEGETA150g
クロアチア産 野菜ブイヨン ベゲタ・ナチュール 化学調味料無添加 VEGETA NATUR NO MSG 150g
Food Seasoning, (PODRAVKA, Croatia)
クロアチア土産 おみやげ ヴェゲタ
価格648円(税込)
クロアチア産野菜ブイヨンベゲタVEGETA150g
【お買い得6袋セット】クロアチア産 野菜ブイヨン ベゲタ・ナチュール
化学調味料無添加 VEGETA NATUR NO MSG 150gx6袋
Food Seasoning, (PODRAVKA, Croatia)
クロアチア土産 おみやげ ヴェゲタ
価格3,694円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのオリーブオイル漬
チュニジア産 オイルサーディン 唐辛子入り缶詰
ひまわり油漬
Oil Sardine with Cayenne Pepper 125g (El Manar, Tunisia)
価格308円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのオリーブオイル漬レモン
チュニジア産 オイルサーディン 缶詰 レモン入り
(いわしのオリーブオイル漬)
Oil Sardine in Olive Oil remon citron 125g (El Manar, Tunisia)HALAL
価格308円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのエクストラバージンオリーブオイル漬
チュニジア産 エクストラ バージン オリーヴオイルサーディン 缶詰(紙箱入り)
(いわしのエクストラ バージンオリーブオイル漬)
Oil Sardine in Extra Virgin Olive Oil 125g (El Manar, Tunisia)
価格378円(税込)
オイル・サーディン缶詰いわしのオリーブオイル漬クロアチア
クロアチア産  オイルサーディン オリーブオイル漬け 缶詰100g
(アドリア海で獲れたイワシ オリーブオイル漬)
Adriatic Sardine in Olive Oil 100g(Mardesic, Croatia)
(クロアチア土産/おみやげ 輸入 魚 海外産 防災・非常食・備蓄食品・保存食)
価格308円(税込)
カポナータセット
【セットでお得!】カポナータ(シチリア風ラタトゥイユ)350g &オリーブオイル漬ツナ瓶(キハダマグロフィレ)200gセット
Caponata (Sisilian Ratatouille) 350g & Tuna(Yellow Fin) 200g Set
価格1,250円(税込)
カポナータセット
【セットでお得!】チュニジア産ツナ/ハラミとモロッコ産グリーンオリーブ(ハーブ&ガーリック入り)のセットです。Tuna ventlesca in Vergin Olive Oil Yellowfin、Green Olive with Herbs & Garlic /Olives Vertes Cassee aux Herbes et Ails set
価格1,470円(税込)
ツナ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル漬(ライトミート)
チュニジア産ツナ・フィレ(キハダマグロ)
バージン・オリーブオイル漬 200g
ライトミート
Tuna (Yellow fin, filet) in Vergin Olive Oil (Tunisia)
(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産)
価格864円(税込)
ツナ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル漬ハラミ
チュニジア産ツナ/ハラミ キハダマグロ
バージン・オリーブオイル漬 200g
ライトミート
Tuna ventlesca in Vergin Olive Oil Yellowfin (Tunisia)
(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産)/ventrenca/ハラール認証 HALAL
価格1,404円(税込)
ツナ・ヴァージン・オリーブオイル漬(ライトミート)
チュニジア産ツナ・ブロック(カツオ)
バージン・オリーブオイル漬 700g
ライトミート
Tuna (Bonito, Block) in Vergin Olive Oil (Tunisia)
(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産 缶詰)
価格2,700円(税込)
★地中海のニューワールドワイン!★人気のチュニジア白!!ミュスカ・セック・ド・ケリビア'06(Muscat)白辛口
【チュニジアワイン】ミュスカ・セック・ド・ケリビア(白・辛口)】
Muscat Sec de Kelibia (White, Dry) (Les Vignerons de Carthage, Tunisia) 750ml
価格1,404円(税込)
フランコフカ2009(赤・重口)Frankovka(Croatia)
【アルジェリアワイン】グリ・ダルジェリ ロゼ(ロゼ・辛口)Gris D‘Algérie Rose( Red Wine, algeria)(海外土産 アルジェリアおみやげ)
価格1,350円(税込)
PRVOSTOLNIK2011
新商品【クロアチアワイン】フラヴィーノ グラシェヴィーナ Grasevina(白・辛口)
( White wine, Croatia))(海外土産 クロアチアおみやげ)
価格1,944円(税込)
レバノンワイン
【星空を眺めながら飲みたい辛口白〜レバノンワイン】ブラン・ド・ロブセルヴァトワール ”天文台” (白・辛口)
レバノン シャトー・クサラ
Blanc de l'Observatoire (Chateau Ksara, White wine, Dry, Lebanon)
価格1,620円(税込)
モロッコワイン
【モロッコワイン】メダイヨン ブラン (白・辛口)ワイナリー・タルヴァン
MEDAILLON  BLANC(Thalvin, White wine, Morocco)
海外 土産 おみやげ 北アフリカ タルヴァン
価格2,160円(税込)
【ボスニアヘルツェゴビナワイン】ジラフカクオリティ2012(白・辛口)ZILAVKAQUALITY(,VINOGRADINUICWhitewine,Dry,BosniaandHerzegovina)(海外土産おみやげ)
【ボスニアヘルツェゴビナワイン】ジラフカ クオリティ (白・辛口) ZILAVKA QUALITY(,VINOGRADI NUIC White wine, Dry, Bosnia and Herzegovina)(海外土産 おみやげ サッカー)
価格2,000円(税込)
クスクス鍋(銅製)6.0L(6-10人用)
クスクス鍋 (銅製) 6.0L (6-10人用) Couscoussier Cuivre/Cpper
価格19,980円(税込)
クスクス鍋
クスクス鍋 (アルミ製) 4.0L(4-6人用) Couscoussier (Tunisia)
価格4,698円(税込)
 

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