【楽天市場】地中海のワインとお酒 >レバノンワイン：地中海

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地中海沿岸諸国の、まだ知られていない美味しさや暮らしのアイテムをお届けします。
現在は、フランスをはじめ、チュニジア、モロッコ、エジプト、レバノン、ギリシャ、クロアチア、ボスニア・ヘルツェゴビナ、アルバニアなど、地中海沿岸および周辺国から、選りすぐりの商品をご紹介しています。

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チュニジアワイン、レバノンワインの歴史

チュニジアやレバノンでのワイン造りの歴史は古く、海洋民族フェニキア人によって造られたフェニキアワインがルーツとされており紀元前8世紀頃にはすでに旧約聖書のなかで預言者によってレバノンワインが推奨されていた話があるほどです。イスラム教の普及でワインの生産はいったん激減しますが1990年の内線終結とともに、ワイン造りが本格的に発展し今ではレバノン、チュニジアのワインは共に多くの外国人観光客を惹きつけ、国際的にも大変高い評価を得ています。
例えば、チュニジアにおけるぶどうの産地は、年間平均気温20℃以下で年間降水量250～500ｍｍの海岸線に沿って広がっています。総面積は食用ぶどうの畑が約10,000ha、ワイン用が約15,000haです。地中海の豊かな太陽をたっぷりあびて、コクがあるしっかりしたぶどうが育っています。醸造用ぶどうの樹は丈を低く仕立てられ、1本の樹に枝が4本各枝の芽は2つだけに抑えているので、単位面積当たりの収穫量は大変低く20hl/haしかありません。そのおかげで良質なぶどうが実り美味しいワインができるわけです。
詳しいチュニジアワインの歴史はこちらをクリックしてください♪

レバノンはぶどうの栽培に最適の土地！

レバノンワインの故郷、ベカー高原は毎年冬に５０センチから１メートルほどの積雪があり、この雪がぶどうを害虫から守ってくれます。湿度も40%と低めで、ぶどうの発育シーズンに降雨がないため、ワインが病気にかかることがめったにありません。そのため殺虫剤や除草剤が使われるのは川に近く（湿度の高い）一部の地域だけです。ベカー高原のミネラルを多く含んだ美味しく健康的なぶどうの実からはとても美味しいワインが出来るのです。

・	スパークリングワイン	・	白ワイン	・	赤ワイン
・	ロゼワイン

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星空を眺めながら飲みたい辛口白ワイン【レバノンワイン】ブラン・ド・ロブセルヴァトワール "天文台"Blanc de l'Observatoire 2,475円	レバノン最大手ワイナリーのひとつ、シャトー・クサラ。シャトーの名を冠したフラッグシップワイン。【レバノンワイン】シャトー・クサラ・ルージュ (赤・重口）シャトー・クサラChateau Ksara Rouge (Chateau Ksara, Red wine,Full body, Lebanon) 5,049円	世界が認めるレバノンワイン、シャトー・クサラ【レバノンワイン】プリウレクサラ(赤・中重口) Le Prieure KSARA / Lebanon 2,475円
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世界が認めるレバノンワイン、シャトー・クサラ【レバノンワイン】カベルネ・ソーヴィニョン (赤・重口)　シャトー・クサラCabernet Sauvignon (Chateau Ksara, Red wine,Full body, Lebanon) 5,049円	【レバノンワイン】ピノ・ノワール・ド・サン・トマ（赤・重口）Pinot Noir de St.Thomas (Red Fullbody)(Clos St.Thomas, Lebanon)　750ml 4,202円	シャトー・クサラで一番人気！　最大のベストセラー赤ワインです【レバノンワイン】レゼルブ・デュ・クヴァン (赤・重口）シャトー・クサラReserve du Couvent (Chateau Ksara, Red wine, full-body, Lebanon) 3,025円 (4件)
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【レバノンワイン】レ・グルメ・ルージュ（赤・重口）Les Gourmets Rouge (Red, Full body)(Clos St.Thomas, Lebanon)　750ml 2,662円 (3件)	チャレンジ・インターナショナル金賞受賞ワイン！【レバノンワイン】レ・グルメ・ロゼ（ロゼ・辛口）（クロ・サン・トマ）Les Gourmet Rose (Dry)(Clos St.Thomas, Lebanon) 2,849円	【レバノンワイン】レ・グルメ・ブラン（白・辛口）Les Gourmet Blanc (White, Dry)(Clos St.Thomas, Lebanon)　750ml 2,662円
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世界が認めるレバノンワイン、シャトー・クサラ【レバノンワイン】ブラン・ド・ブラン（白・辛口）シャトー・クサラBlanc de Blancs (Chateau Ksara,White Wine,Dry,Lebanon) 3,399円	レバノンの新進気鋭のワイナリーが贈る、エレガントな飲み口の1本！【レバノンワイン】レ・ゼミール (赤・重口）クロ・サン・トマLes Emirs (Clos St.Thomas, Red wine, Full body, Lebanon) 3,850円	レバノンワインの真価を感じる1本【レバノンワイン】シャトー・サン・トマ（赤・重口）　クロ・サン・トマ Chateau St.Thomas (Clos St.Thomas, Red Wine,Full body, Lebanon) 6,435円
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世界が認めるレバノンワイン、シャトー・クサラ【レバノンワイン】シャルドネ（白・辛口）シャトー・クサラChardonnay (Chateau Ksara,White Wine,Dry,Lebanon) 5,049円	ピンクダイヤモンドの名前を冠するエレガントなロゼワイン♪【レバノンワイン】ヌール・エル・アイン（ロゼ・辛口）Clos St.Thomas Noor El Ain (Rose) (Clos St.Thomas, Lebanon)　750ml 　母の日　ホワイトデー　誕生日　プレゼント 3,509円	【レバノンワイン】クロ・サン・トマ・オベイディ（白・辛口）Clos St.Thomas OBEIDY (white)(Clos St.Thomas, Lebanon)　750ml 3,850円
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レバノンの希少な土着品種「メルワ」を使用【レバノンワイン】シャトー・クサラ　メルワ（白・辛口）MERWAH (White, Dry)(Chateau Ksara, Lebanon) 3,212円	“春のワイン”と名付けられた軽やかな赤ワイン【レバノンワイン】キュヴェ・ド・プランタン (赤・軽口）シャトー・クサラCuvee de Printemps (Chateau Ksara, Red wine,Light body, Lebanon) 2,662円	世界が認めるレバノンワイン、シャトー・クサラ【レバノンワイン】オールド・ヴァン・カリニャン(赤・重口) シャトー・クサラ Old Vine Carignan (Chateau Ksara, Red Wine, fullbody, Lebanon) 3,025円
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まるで夕日のように美しい、レバノン産ロゼワイン【レバノンワイン】サンセット・ロゼ（ロゼ・辛口）シャトー・クサラSunset Rose (Chateau Ksara, Rose Wine, Dry, Lebanon) 3,025円