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New Arrival from Croatia クロアチア便 入荷しました!

チュニジアワイン・お酒

チュニジアワイン、レバノンワインの歴史

チュニジアやレバノンでのワイン造りの歴史は古く、海洋民族フェニキア人によって造られたフェニキアワインがルーツとされており紀元前8世紀頃にはすでに旧約聖書のなかで預言者によってレバノンワインが推奨されていた話があるほどです。イスラム教の普及でワインの生産はいったん激減しますが1990年の内線終結とともに、ワイン造りが本格的に発展し今ではレバノン、チュニジアのワインは共に多くの外国人観光客を惹きつけ、国際的にも大変高い評価を得ています。
例えば、チュニジアにおけるぶどうの産地は、年間平均気温20℃以下で年間降水量250〜500mmの海岸線に沿って広がっています。総面積は食用ぶどうの畑が約10,000ha、ワイン用が約15,000haです。地中海の豊かな太陽をたっぷりあびて、コクがあるしっかりしたぶどうが育っています。醸造用ぶどうの樹は丈を低く仕立てられ、1本の樹に枝が4本各枝の芽は2つだけに抑えているので、単位面積当たりの収穫量は大変低く20hl/haしかありません。そのおかげで良質なぶどうが実り美味しいワインができるわけです。
詳しいチュニジアワインの歴史はこちらをクリックしてください♪

チュンジアワインの産地について

地中海でとりあつかっているワインのほとんどは、チュニジアの中でも南端に位置するボン岬のグロンバリア(Grombalia)〜タケルサ(Takelsa)地域で生産されています。北はコルブス、南はハマメット・ナブールを挟んだ海岸地域で、AOCモルナグはここに位置しています。穏やかな気候が特徴で、冬は穏やかで湿度が高く、夏は爽やかで乾燥しています。
チュニジアが「ローマの穀倉庫」と呼ばれていた紀元前9世紀のカルタゴ時代からワインを生産している、歴史ある地域です。ボン岬のもう一つの産地”ケリビア(Kelibia)地域”ではAOCプルミエ・クリュでミュスカ・セック・ド・ケリビアが造られています。


チュニジア・赤ワイン (チュニジア・白ワイン (チュニジア・ロゼワイン (
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【チュニジアワイン】シディ・サード(赤/中重/Tunisia)Sidi Saad
2,200円 
 (4件)


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1,837円〜 

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1,950円〜 

チュニジア伝統の甘いハーブリキュール【チュニジアのお酒】 ティバリン Thibarine 750ml (Tunisia)土産 おみやげ
3,234円 

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2,750円 




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Domaine Shadrapa Rougeドメーヌ・シャドラパ・ルージュ(full body/red wine)
3,135円 

ピンクペッパーの風味が特徴【チュニジアワイン】ドメーヌ・フェニシア・ルージュ(full body/red wine)Domaine Phenicia Rouge
2,574円 




絶妙なバランスが魅力的な白ワイン【チュニジアワイン】ドメーヌ・フェニシア・ブラン(辛口/白)Domaine Phenicia Blanc
2,574円 

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2,013円 

鮮やかで深いピンク色のチュニジアロゼワイン!【チュニジアワイン】ドメーヌ・フェニシア・ロゼ(辛口) Domaine Phenicia Rose
2,387円 

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Domaine Shadrapa Blanc ドメーヌ・シャドラパ・ブラン(Dry/white wine)
2,574円 

   

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【モロッコワイン】レ・ルージュ(赤・フルボディ)Le Rouge (Red Wine/Morocco/Fullbody)
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【モロッコワイン】レ・グリ(ロゼ・辛口)Le Gris (Rose Wine/Morocco/Dry)
価格2,750円
【フランスワイン】Prestige Chocolat プレステージ・ショコラ/白・スパークリングワインSparkling Wine, White, Sweet/France
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【モロッコビール】カサブランカビール 1ケース(330mlx24本入)Casablanca Beer (Morocco) 330ml x 24bottles)海外 おみやげ 土産 輸入ビール 瓶ビール
価格10,550円
ハリサ チューブ入り70g Harissa (Cap Bon, Tunisia)ハリッサ/アリサ/アリッサ(チュニジア料理 モロッコ料理 マグレブ 北アフリカ)
価格388円~
トマテード スプレッド(天日干しトマトとオリーブのみじん切りオイル漬)200gtomatade spread (Tunisian , Sun Antipasti, Tunisia)Tomatade Spread 200g Jar (SUN ANTIPASTI)
価格774円
ハリサード スプレッド(ハリサ入りオリーブのみじん切りオイル漬)harissade spread (Tunisian , Sun Antipasti, Tunisia)Harissade Spread 200g Jar(SUN ANTIPASTI)
価格774円
チュニジア産 フムス クラシック 200g ひよこ豆のペースト 練白ゴマ(タヒーナ/タヒーニ/タヒニ)入り ホムモス/ホモス/ホムス Hommos/Hummus/Houmous/hommus, Chickpea Dip with Tahina, Vegan)
価格874円
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チュニジア産ツナ・フィレ オリーブの実入りバージン・オリーブオイル漬 190gTuna filet in Extra Virgin Olive Oil (Tunisia)(輸入 魚 海外産 おみやげ 土産)
価格1,063円
レバノン産 ワイルド・キューカンバーアルメニアンキュウリのピクルス 400g Pickled Wild Cucumber/Comcombre Sauvage Marinee (Lebanon, Chtaura) 中東 きゅうり
価格837円
チュニジア産練り白ごま(タヒーナ)400g Tahina/Tahini (Triki Le Moulin, Tunisia)Middle Eastern Foods タヒーニ タヒニ
価格1,440円~
【業務用】レバノン産 練り白胡麻(タヒーナ)5kg Tahina/Tahini/ طحينة (Mechaalany, Lebanon) 5kg タヒーニ/タヒニ ねりごま / ごま豆腐)(中東 Middle Eastern Food エジプト料理)
価格11,443円
レバノン産 そら豆 茶色 水煮 400gFava Beans/Feves Bouillies/Foul Moudamas mudammas Ful Broad Beans (Chtaura, Lebanon)
価格361円~
SMC クスクス鍋 (銅製) 0.5L   Couscoussier Cuivre/Copper
価格14,850円